Хэрэв та тамхи татдаг могой загас талаар юу хийж чадах

Олон далайн болон голын оршин суугчид нь унэ цэнэтэй гэхэд тогооч өөр улс орнууд тэдний чанар. Энэ загас нь өвөрмөц амттай бөгөөд эрүүл мэндэд маш их ач холбогдолтой гэж үзэж байна. Тендер, бага зэрэг амттай мах тэжээллэг бөгөөд хоол нь төрөл бүрийн нь найрлагад болгон ашиглаж байна. Хэрэв та тамхи татдаг могой загас хоол болно гэж бодож байвал, энэ зүйлд хэлэлцэх болно баримт.

The янз бүрийн хоол

Eels гол, далайн байна. Энэ нь халуун ногоотой загас, бараг арчигч, төрөл бүрийн ард түмнүүдийг хоол удаан хэрэглэж байна. Утсан могой загас бэлтгэж, зууш, салад, шөл, гол хоол болгосон. Тэр нь маш сайхан амттай байдаг.

хамгийн хялбар жор

хэд хэдэн хэсэг хоол, энгийн, өдөр тутмын, харин жинхэнэ амт, анхаарлын тул зохистой байна, бид цагаан будаа нэг аяга авч, цуу, дунд, могой загас (0.3-0.4 кг) гурван том халбага, халуун нь тамхи татдаг. Та мөн хэрэглэх зэрэг амтлагч Даршилсан цагаан гаа, газрын хар чинжүү sprigs нь ногоон төлөө чимэглэл.

бэлтгэл

1. а шүүлтүүр сонгон шалгаруулалт болон налах хүртэл будаа буцалгана. Бид суваг өгч байна.
2. цуу чинжүү нэмнэ. Ginger тусад нь тавьж, харин та нар амтлагч нэмж болно.
3. Райс том тавган дээр тархсан.
4. Cut руу нимгэн зүсмэлүүд нь тамхи татдаг могой загас болон задарч нь хоол цагаан будаа тус тусад нь ямар холих. Та гарч тавих ба түүнээс дээш болно. Райс урьдчилан асгаж байж болно цуу, харин та нар үүнийг тус тусад нь гаргаж болно. цэвэр ургамал нь цацаж. Таваг ширээн дээр байсан байж болно.

холимог салат

тамхи татдаг могой загас нь Энэ нь хоол улмаас түүний найрлага нь олон янз байдлыг нь сайн харагдаж байна. Бид хоол оролдох зөвлөгөө - Хэрэв та харамсахгүй байгаа болно! Мэдээж хэрэг, энэ курс - байгальд баярын болон гоёл чимэглэлийн жагсаалын хувьд (цэвэр ургамал болон нимбэгний зүсмэлүүдийг хэрэглэж) шиг харагдах ёстой.

Орц: тамхи татдаг Могой загас (0.3-0.4 кг), шинэхэн өргөст хэмхийн хоёр, бага зэрэг оливын тос, чихэрлэг чинжүү (Болгар) нь хос, кунжутын үрийг нь цөөхөн, хагас нимбэгний шүүс, Бээжин байцаа - 100 грамм, халуун ногоо, давс.

бэлтгэл

1. Утсан могой загас (дээрх зураг) арьс, яс, жижиг жижиглэсэн нь цэвэршүүлсэн байна.
2. Шинэ өргөст хэмх нимгэн тууз хуваасан байна.
3. Амтат чинжүү semicircles болгон бууруулсан байна.
4. Байцааны нилээд нхий тусгай хутга.
5. хэрчсэн бүтээгдэхүүн тус бүрийн бүрэн бүтэн байдлыг устгаж байх нь тийм мэдээлэл найрлага, сайтар боловч хэт даврах ч хольж байна.
6. Чидун жимсний тос курс нь хувцастай болон нимбэг нь шахагдан шүүс (хэрэв байгаа бол биш, энэ нь наранцэцгийн ашиглах зөвшөөрөгдөх юм).
7. Төгсгөлийн: кунжутын үрийг нь давс, чинжүү, цацаж нь улирал нь. Засах нь sprigs нь ногоон болон нимбэгний агшин.

нэрийн жагсаалт

тамхи татдаг могой өөр юу хоол вэ? Rolls! Тэд энэ бодисын ашиглах нь дэлхийн хамгийн алдартай хоол нэг юм.

Бид хэрэгтэй: 1 хуудас Нори, могой загас нь тамхи татдаг (навч нь том байх юм бол энэ нь автоматаар нэмэгдүүлэх, бодисын бүрийн хэмжээ болно) - 150 грамм, цагаан будааны хальс - 150 гр, жаахан Wasabi (Анхааруулга: Хурц), кунжутын үрийг, шинэ өргөст хэмх нь хос та ( ) бүрдсэн ногооны салат нь солих хэрэгтэй.

бэлтгэл

1. хулс тавьсан нь тусгай дэвсгэр дээр ширүүн тал дээр Нори.
2. Нимгэн давхарга газар чанасан цагаан будаа, -ий хагас сантиметр ирмэгээс явах. Энэ нь хүйтэн усанд дэвтээсэн гараа, prodelyvat нь хамгийн тохиромжтой юм.
3. будаа орой дээр - Wasabi, гэхдээ маш анхааралтай! зуршил нь хэтэрхий хол явж болно.
4. Могой загас болон өргөст хэмх жижиг баар хэлбэрээр хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.
5. Сүүлийн орц зурвас 2 Spread, кунжутын цацаж, талх хаадаг юм.
6. ямар Нори хуудас зурвас усаар норгосон ба үр дүнд нь Rolls нэгдэнэ дүүргэлт. Тиймээс энэ нь хэлбэр байх болно.
7. ширээн даршилсан цагаан гаа, шар буурцагны жан нь үйлчилж байсан.

мөөг нь Могой загас

Бид шаардлага: тамхи татдаг могой грамм тутамд нь 300, мод шанцайны ургамал, 300 грамм мөөг, бага зэрэг оливын тос, гурван Даршилсан өргөст хэмх дунд хэмжээ, нэг хос улаан лооль, баглаа нь сонгино, ногоон, нимбэгний шүүс, мөн халуун ногоо - амтат чинжүү, далайн давс, чинжүү шинээр газрын хар.

бэлтгэл

1. Могой загас хэлбэл чөлөөлсөн нь The яс, арьс. зүсмэл хуваасан.
2. Мөөг цөцгийн тос хавтан болон шарсан мах болгон бууруулсан байна.
3. гараар нулимс салат.
4. Бид куб бууруулах болно улаан лооль нь Өргөст хэмх. Сонгины урт нь 1-1.5 см-ийн хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.
5. зохих аяга бүх холимог болон чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс нь хувцас өмссөн. давс, чинжүү, Улирал амтат чинжүү нь цацаж. Үүнийг!

Тайлбар: тамхи татдаг могой илчлэг агуулга харьцангуй өндөр - 325 нэгж. Энэ нь боловсруулсан хэрхэн хамаарна. Тиймээс, энэ загас олон салад нь хоол хүнс болгон ашиглаж болохгүй. Гэсэн хэдий ч, мах бүрэн могой амин дэм, бичил элементээр, омега-3 өөхний хүчил, хүний биед маш их ашигтай байдаг нь тамхи татдаг. Үүнээс гадна, Окинава нь Японы centenarians уламжлал ёсоор энэ ер бусын загас зарим хоол иддэг.

Тамхи татдаг могой шөл "nabe Yanagawa"

Нь зөвхөн нэрийн жагсаалт, салад хэлбэрээр, тэнд нь тамхи татдаг могой загас хоол юм. шөл зарим жор энэ найрлагыг бүрдүүлэгч орно.

Бид хэрэгтэй: Нэг могой загас, нэг хонх чинжүү, хулуу, сонгино, бага зэрэг гүнжидийн тос, "Teriyaki" хэмээх цуу, ногоон сонгино өд, кунжутын үрийг.

бэлтгэл

1. Чинжүү, сонгино Сквош болон хулуу ургамлын тос нь зурвас болон шарсан мах болгон бууруулсан байна. амтлагч saute дусал "Teriyaki" -д хийнэ.
2. усанд шөл "Хон-dashi" уусгаж буцалгана авчирдаг.
3. Ижил saute илгээх, жижиглэсэн могой загас шөл тавих өндөг асгаж, бага дулаан дээр энэ нь хойшлогдож болно байдалд авчрах.
4. Өмнө үйлчилж хийнэ болгон аяга анх хавчих гүнжидийн үр, дараа нь асгаж, The шөл болон хийнэ хэрчсэн ногоон сонгино.