Vegetarian хэш. жор

Vegetarian хэш - нь зөвхөн эрүүл хоол хүнс фэнүүддээ тохиромжтой гэрэл зуны хоол, бас атгагч тэдгээр бичлэгийг. жор мах, өндөг ямар амттай шөл Та манай зүйлд суралцах болно.

kvass дээр Vegetarian хэш

зуны халуунд үед өөхний болон хог хоол идэж хүсэхгүй байв. Тиймээс бид та шинэ сэргэг okroshka, илчлэг хамгийн бага тоог агуулна бэлтгэх санал болгож байна. Хэрхэн цагаан хоолтон чагт (жор) бэлтгэх:

• Гурван төмс болон луувангийн буцлах хүртэл хүнсний ногоо нь хальс нь авахаасаа ч, халуун усанд чанаж болгосон.
• Хальс хоёр том өргөст хэмх, том шоо болгон бууруулсан байна.
• Ногоон сонгино, өргөст хэмх сайтар угааж, дараа нь хутгаар цавчих.
• Чанасан, хүнсний ногоо арьс нь үнэгүй болон шоо болгон бууруулсан байна.
• Нь хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо тавих нь ногоон вандуй, давс, амт нь халуун ногоо нэмнэ. Сайтар найрлага хольж, тэднийг цаг орчим хөргөгчинд уусвэрийг татах үзье.

давс, амтлагч тараах үед, хавтан нь тавган агуулгыг шилжүүлэх тэдэнд kvass бөглөж, цэвэр тос нь үйлчлэх.

ийлдэс дээр Vegetarian хэш

Та бүхний мэдэж байгаагаар, kvass дээр сонгодог зуны okroshka хоол хийсэн байна. Гэсэн хэдий ч, бид та энэ хоол ийлдэс ашиглаж хийсэн нь үзээрэй гэж зөвлөж байна. Та цагаан хоолоор нь үнэхээр сонирхож байгаа бол, энэ нь эцсийн paneer таны мэдэлд үргэлж шинэхэн ийлдэс байна гэсэн үг бололтой нэг хэсэг юм. Энэ нь цагаан хоолтон хэш, та зуны халуун өдөр дахин шинэчлэх тусалж таны өлсгөлөн, цангаагаа тайлж болно. Та дараах найрлага болох, түүнийг хоол:

• Чанасан төмс.
• Шинэ өргөст хэмх.
• Paneer.
• Greens (өргөст хэмх, cilantro, sorrel, эсвэл бууцай).
• дэлгүүр бэлэн болон хуурай гич.
• Халуун ногоо (asafoetida).
• Улаан лууван (заавал биш).
• Хар давс.
• Ийлдэс.
• Цөцгий бэлэн болсон байна.

Цэнгэг, чанасан ногоо, жижиг шоо хуваасан тэдэнд ямар ч хувь хэмжээгээр халуун ногоо, жижиглэсэн ургамал нэмнэ. Цөцгий сийвэн хольж, үр дүнд шингэн бэлтгэсэн хүнсний ногоо хийнэ. эцсийн пут гич үед (буцалж буй ус нь дууссан, эсвэл хуурай, уурын). 20-30 минут хөргөгчинд хийж Okroshka Ингэснээр хүссэн температурыг худалдан авсан, дараа нь ширээн дээр үйлчилдэг.

Kefir дээр Okroshka

Бид та цагаан хоолтон хоол, та өлсөж, цангаж хангахад туслах болно өөр нэг сонголтыг санал болгож байна. Энэ нь хоол маш төгс бие махбодид шингээгдсэн ямар ч мах, өндөг, агуулж байдаг. дараах байдлаар Kefir дээр цагаан хоолтон хэш бэлтгэсэн байна:

• Таван төмс, лууван нь усан онгоц болон усан дахь гурван буцалгана. хүнсний ногоо хөргөлттэй үед, арьс нь тэднийг хальсыг, жижиг шоо болгон бууруулсан байна.
• Үүний нэгэн адил, хоёр том шинэхэн өргөст хэмх, нэг улаан лооль сүйрч.
• Kefir усаар шингэлнэ болон бэлэн хүнсний ногоо хийнэ. жижиглэсэн ногоон, сонгино, нимбэгний шүүс, давс, халуун ногоо нэмнэ.

хөргөсөн бэлэн хоол үйлчил.

бяслаг нь хэш

Хэрэв та энэ зун шөл, мах, хиам, эсвэл өндөг нэмэхийг хүсэхгүй байгаа бол, та манай жор ашиглаж болно. Бид та hodgepodge хоол санал болгож Adygei бяслаг, аягыг тусгай амт өгч, илүү эрүүл саруул болгоно. Мөн, та чанасан шар, утсан дотор нь тавьж болно хиам. Vegetarian хэш Энэ жор нь маш зүгээр л болгосон. Эхлээд бэлтгэж, дараах бүтээгдэхүүн цавчих:

• Гурван шинэ өргөст хэмх.
• Зургаан шинэхэн улаан манжин.
• Дөрвөн чанасан төмс.
• бяслаг Adyg 150 гр (хүссэн бол энэ нь солих буюу дүпү paneer болно).
• Яншуй болон өргөст.
• шар буурцагны хиам 159 гр.

буюу үл буцах хэш суурь бэлэн болсон бол kvass, Kefir эсвэл шар сүүний хамт дүүргэ. сараалжтай тунхууны болон гич, давс, чинжүү амт нь нэмнэ. наад зах нь нэг цаг хөргөгчинд тогоо ба дараа нь хүснэгтийн амттай хоол үйлчилдэг.

Okroshka эрдэс ус, Kefir

айраг сүү бүтээгдэхүүн хослуулан рашаан таны аягыг тусгай амт өгөх болно. Vegetarian хэш (жор) :

• ногоон сонгино, cilantro болон гоньд, нэг том өргөст хэмх хэдэн sprigs болон хэд хэдэн улаан манжин нь холбон эрхлэдэг байна.
• Нэг нь лууван, хоёр төмс, тендер, хальс хүртэл буцалгана болон шоо болгон бууруулсан байна.
• Зарим шар хиам нүдэх.
• , Том саванд бүтээгдэхүүн холбоно давс, чинжүү улирлыг тэдэнд, лаазалсан ногоон вандуй нь савтай нэмнэ.
• Хагас аяга тараг холимог болон рашаан нь хагас шил, холимог бэлэн суурийг хийнэ.

Okroshka сэрүүн, цөцгий, гич, тунхууны үйлчилдэг.

Okroshka syroedcheskaya

Энэ нь хоол эрүүл хоол идэх илүүд үздэг хэн боловч сүү, сүүн бүтээгдэхүүн бууж өгөөгүй хүмүүст тохиромжтой. Та өөрийнхөө цуглуулгыг амархан захирах сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, ашигт малтмалын усны kvass сольж болно хүсэж байгаа бол ч. Мөн энэ хоол жингээ хасах хоолны дэглэм явахаар шийдсэн хүмүүс аль алиныг нь таалагдах болно. дараах байдлаар түүхий foodists нь цагаан хоолтон хэш бэлтгэсэн байна:

• БНХАУ-ын байцаа (200 гр) нь дээд навч устгаж, үлдсэн эрхлэдэг байна.
• Хоёр өргөст хэмх хальс, жижиг шоо болгон бууруулсан байна.
• арьс, яснаас нь ногооны салат гаргах, дараа нь махан бие шоо болгон бууруулсан байна.
• Зургаан найман улаан манжин сайн угаах, хагас цагираг болгон бууруулсан байна.
• кориандрын, яншуй болон гоньд эрхлэдэг байна.
• , Тавган бүтээгдэхүүн холбож хүйтэн, тараг тэднийг бөглөх (а нэрэх, эсвэл ашигт малтмалын усаар сольж болно) болон үйлчилдэг.

Ид шид, таны хоолны орц чанар, тунгалаг анхаарлаа хандуулах нь зөвхөн амттай, бас ашигтай болсон.