Амттай, хялбар - тахианы Гоймон

Гоймон - хямд, хурдан мах, хүнсний ногоо нь тал нь хоол бэлтгэх. Амтат оройн гэрийн эзэгтэй бүр л хагас цаг хоол болно. Та хөргөгч чанасан гахайн мах, тахианы мах, эсвэл үхрийн stashed ялангуяа уу. Энэ нь сумс, эсвэл хүнсний ногоо бэлтгэх зөвхөн хэвээр байна -, эрүүл, Hearty хоол бэлэн болсон байна.
Өнөөдөр бид танд тахианы нь зөвхөн гоймон ба гоймон ч махны бусад төрлийн бэлтгэж чадна тэдний зарим жор санал болгож байна. Энэ нь бага амттай болж байна.

гоймонгийн тал таваг нь Тахианы мах амтлагч "Дейли"
дорнын хоол уламжлал дагуу тахианы гоймон хоол тулд бид амтлагч (карри, чинжүү, вандуй, Turmeric, цагаан гаа, даршилсан, хумс болон Кардамон нунтаг), дунд хэмжээ, цуу, дунд хэмжээтэй булцуунд нь хоёр, том жимсний 2 чанасан хөхөө хэрэгтэй Болгарын чинжүү, ямар ч ургамлын тос бага зэрэг, ямар ч гоймон, баглаа боодол нь 400 грамм жинтэй.

нь хайруулын тавган газрын тосны дулаан болон жижиглэсэн сүрэл чинжүү, цагаан гаа, сонгино нэмнэ. Фрай, идэвхтэй хөдөлгөөн ба буцалж хөх дараа үлдсэн шөл хагас аяга нэмнэ. Чанасан мах холигч дахь газрын болон тавган тархсан байна. Хэдэн минут Simmer болон амт амтлагч, хэдэн чинжүүний, шар буурцагны жан нь хүндрэлд нэмнэ. болгосон хүртэл бид холимог авчирдаг.
ялтсууд дээр ямар ч гоймон, тархалтыг буцалгана. Энэ нь бас тахианы мах, хүнсний ногоо, бэлэн хольц тавьсан. Хүнсний дүнгээс та дөрвөн хэрэглэгчдийн бүлэг тахианы гоймон хоол.

бяслаг нь мах, Shell буюу бүрхүүл
Мэдээж хэрэг, тахианы гоймон - мадаггүй зөв хоол. жор нь маш энгийн, маш хямд юм. Гэхдээ энэ нь амттай, цэвэршүүлсэн байж болохгүй гэсэн үг биш юм. Бидний жор дагуу түүнийг хоол үзээрэй, та үйлдвэрлэсэн хүчин төгөлдөр үед гайхах байх болно.
4 нэгж бэлтгэх шаардлагатай тахианы уналтын хэмжээ бүрхүүл, бяслаг, баглаа боодол, 400g ямар ч (бусад үүснэ дээш), 4 том улаан лооль, сонгино, том хонх чинжүү ойр, давс, чинжүү, хоол хийх, газрын тос, хос сармис хумс.
Булангийн гүн аяга зурвас болон шарсан мах болгон бууруулсан байна. Энэ нь маш нимгэн тууз хуваасан, сонгино, хонх чинжүү нэмнэ. Улаан лооль, буцалсан усаар scalded арьсыг арилгах болон шигшүүрээр илж. буталсан сармис нэмж, хүнсний ногоо, мах тавган руу холимог хийнэ. бараг болгосон хүртэл хольц Simmer.
багц заасан гэж арай бага хугацаанд дун буцалгана. Бид жигд хэлбэрээр, эсвэл жигд тархсан. хүнсний ногоо, тахианы нэг хольц, бяслаг бүр цацаж чихмэл. Алтан хүрэн хүртэл жигнэх, улаан лооль болон ургамал нь үйлчилж байсан.

тахианы гоймонгийн - уламжлалт жор
Энэ хоол бэлтгэхийн тулд бид нэг том лууван, сонгино, газрын тос (илүү зохимжтой чидун жимсний тос) 400 гр тахиа, өд, эсвэл эвэр ижил тооны хэрэгтэй.
Алтан хүрэн хүртэл Shinkuem, хүнсний ногоо, шарсан мах. тууз болгон Булангийн буцлах ба тайрах. бүрэн зөөлрүүлэх хүртэл хүнсний ногоо, шарсан мах сонгино нь хослуулах. Бид чанасан болон угаасан гоймонгийн нь холбоно.
Энэ нь хоол ямар ч утгагүй сүмс бүх төрлийн түүнд нэмэх, бүр өөрийгөө хангалттай. Гэхдээ хөнгөн хүнсний ногооны салат тун тохиромжтой байх болно.
тэр ч байтугай хялбар сүүлийн гоймонгийн тахианы хоол хийх өөр нэг арга зам. жижиг хэсэг хуваасан чанасан дугуйрсан, бэлэн гоймонгийн нь хольж, тохиромжтой жан хийнэ.
дүүргэлтийн ямар Бэлэн гоймон нэг, хоёр хоногийн турш хөргөгчид хадгалж болно. Ингээд маргааш өглөө нь та оронд грек ердийн хөхний будаа ер бусын гоймон гэр санал болгож чадна. цөцгийн тос гоймон халаах болон тэдгээрийг хольж бага өөх тос бяслаг, амт нь чихэрлэг. шанцай нь цацаж.
гоймон хэрхэн хоол хийх талаар зөвлөмжүүд тахианы интернетээр та маш их төрөл бүрийн олж болно. Гэхдээ энэ нь ямар ч боломжгүй зохион бүтээсэн шинэ зүйл байна гэсэн үг биш юм. өөр өөр найрлагатай турших чөлөөтэй мэдэр. Бүх дараа, хоол хийх нь урлаг - энэ нь үргэлж газар, бүтээлч илэрхийлэл юм.