Гоймонг, бяслаг яаж хоол вэ? Жор болон хэд хэдэн хувилбарууд

Гоймон хоол нь одоо улам бүр түгээмэл болж байна. Үүнээс гадна хоол хийх үйл явц нь энгийн, хурд нь онцлог юм, эдгээр бүтээгдэхүүн нь ашигтай шинж чанар нь тодорхой жагсаалт байдаг. Тухайлбал, тэд бохирдуулагч болон хорт идэвхтэй болиулахыг дэмжиж хүнсний эслэг их хэмжээний агуулсан байдаг. Үүнээс гадна, тэд ашигтай амин хүчлүүд, кали, фосфор, кальци, төмөр, витамин В байж, PP - энэ бүгд, мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг үс, хумсны нөхцөлийг сайжруулж, ядаргаа багасгаж мөн сэтгэл санааг сайжруулж чадна. Зөвхөн анхаарах нарийн зүйлс, гоймон сонгохдоо санаж үнэ цэнэтэй юм - Эдгээр нь ашигтай бүтээгдэхүүн durum улаан буудай хийсэн, мөн байгалийн алтан өнгөтэй байдаг байна.

хамгийн энгийн, амттай хоол нэг нь - энэ нь гоймон, бяслаг юм. бэлтгэх жор нь маш энгийн юм. Харин хоол, амттай зууханд үүнийг урьдчилан шараад илүү сайн болсон. дор дурдсан хэмжээгээр дөрвөн хүн шаардлагатай найрлага нь хоол үүсгэхийн тулд:

• гоймонгийн 300 гр,
• 350 грамм бяслаг хатуу сортын;
• сүү 2.5 аяга,
• 3 халбага улаан буудайн гурил,
• 3 халбага цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос,
• давс, чинжүү амт нь.

Тиймээс бид хоол эхлэх гоймонг, бяслаг. түүний дарааллын жишээн жор дараах байдлаар байна:

бүдүүн grater 1. Эхлээд урэх бяслаг. Энэ нь илүү сонирхолтой байх болно улмаас энэ таваг руу хэд хэдэн сорт авах нь зүйтэй юм.

2. бага дулаан халааж сүү. Дараа нь цөцгийн тос, гурил түүнд, ээдрээ бүрдүүлэх зайлсхийхийн тулд анхааралтай Corolla хамт холимог хутгах нэмнэ. буцалгаад авчирдаг. Өмнө нь үрж жижиглэсэн бяслаг болон тал хувь нь - Дараа нь сүү хавтан давс (болон чинжүү заавал биш) устгаж, нэмнэ.

3. Күүк 10 минут буцалж буй ус нь гоймон. ашиглан шүүлтүүр Ус зайлуулах, ус гоймон угаах, бэлэн тэднийг авчрах нь. өмнө нь бэлтгэсэн бяслаг амтлагч нэмнэ. сайтар мэдээлэл холимог.

4. жигд хоол халааж, газрын тосны хамт хеделгеж. соустай гоймон бэлэн холимог тавих, үрж жижиглэсэн бяслаг бусад цацаж. зууханд 20-25 минутын дотор 180 градус жигнэх.

Хэрэв та хоол хийх гэж байгаа бол гоймон, бяслаг жор нь бас өндөг ашиглан төрөлжүүлэх болно. Энэ хоол нь гэж нэрлэдэг гоймон нь Casserole , бяслаг. Энэ нь өмнө нь 4 өндөг гадна нь тайлбарласан байна ижил найрлагатай байх нь хангалттай. өндөг, бяслаг, дээрхтэй ижил алхмууд нь гоймон Хоол хийх. гоймон бэлэн болсон үед л тэд нэмж биш, зөвхөн бяслаг жан, гэхдээ бас өндөг, өмнө нь жишээ нь, тусламжтайгаар зодуулж, сэрээ. бага зэрэг хөргөсөн ширээн дээр Casserole илгээснээр, ногоон мөчир, эсвэл шинэхэн улаан лооль ширхэг тусламжтайгаар чимэглэсэн болно.

Дээр санал болгосон жор харж болно хувьд гэртээ гоймонгийн, сэтгэл хангалуун амттай, эрүүл хоол бий болгох нь маш хялбар байдаг. Үүнээс гадна, гоймонг, бяслаг хоол гэж, жор хэрэглэгч тус бүрийн хувийн сонголт дээр үндэслэн сонгож болно. Түүнчлэн энэ таваг бий болгох явцад уран зөгнөл ашиглах гоймон тун зохицолтойгоор олон бүтээгдэхүүнийг хослуулан шиг угтан байх явдал юм.

Энэ нь Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн судалгаагаар гэж санаж үнэ цэнэтэй юм, өөрсдөө гоймон илүүдэл жин нь асуудал үүсгэж байна. slenderness бүсэлхийн үндсэндээ тэдэнтэй хамт хэрэглэж болно бүтээгдэхүүн нөлөөлдөг. өөрсдөө, гоймон, бяслаг болон нэмж өндөг шиг, бага илчлэг хоол юм. Иймээс ийм эрх мэдэл сонголт илүүдэл жин, төрөл бүрийн эрүүл мэндийн зовлон гэж бий зөвшөөрдөггүй.