Russula: Энэ амттай мөөг хоол. Давслах ба унтраах

Russula - энэ нь маш их мөөгөнцөр төрөл Russula хавтан, гэр бүлийн хамаарах юм. 270 гаруй төрөл зүйлийн syroezhek бөгөөд ихэнх нь хүнсний юм байна. Тэд тархалтын өргөн талбай байх бөгөөд ОХУ-ын бараг бүх бүс нутагт байдаг. Масс нь тэдний хувьд "ан" найм, есдүгээр сард эхэлдэг. Тэд уулзах, ирмэг, чөлөө ба замын хажууд навчит болон нарсан ой болно. ялгахын тулд энэ үнэ цэнэтэй, амттай мөөг доор хэлэлцэх болно. Hat тэр нас нь илүү хавтгай, бага зэрэг төв хэсэгт хавтгай болж тархи. , Цагаан нь тааламжтай үнэр байдаг - энэ нь ихэвчлэн 9-10 см-ийн зутан нь диаметр нь өнгө, хүчтэй бага зэрэг хуурай russules хүрдэг.. Хөл - гөлгөр, нягт. болон, ягаан болон улаан дарс, саарал-ногоон шар - малгай өнгө нь өөр өөр байж болно. Энэ нийтлэлд бид танд хэрхэн russula бэлтгэх харуулах болно. Энэ мөөгөнцөр бэлтгэх хэтэрхий их асуудалтай хангаж чадахгүй, хамгийн гол нь, тогооч бүр амархан захирах боломжоор хангадаг нийцэхгүй жор авах болно. аль аль нь хөргөх болон даршилж болон давслах ба жигд - Эцсийн эцэст, маш олон сонголт байдаг.

Амтат russule: бэлтгэх, эмчилгээний арга

Энэ нь мөөгөнцөр маш цуглуулж, аль болох их хохирол учруулах, эсвэл эвдэж тулд болгоомжтой байх талаар шаардлагатай гэж тээвэрлэх, өндөр хэврэг махан бие юм. цэвэрлэгээ өмнө бид усаар аяга мөөг байрлуулж, тэгээд өөрийнхөө цуглуулгыг амархан, хурдан элс, шавар тэднийг цэвэрлэх болно 20 минут нэвт норгох зөвшөөрөх санал болгож байна. гэсэн хурц хутга russules цэвэрлэж байх нь зүйтэй дараа бүх муу, wormy газар, малгай, ишний нь хальс устгах хол бууруулсан байна. эмчилгээ, угаах мөөг гашууныг арилгахын тулд 40 сайтар зориулсан минут буцалгана зөвлөж дараа. Боломжтой syroezhek процесс хийсний дараа янз бүрийн бэлтгэх. Бид хамгийн алдартай талаар танд хэлж байна. баярын ширээн дээр төгс төгөлдөр юм, хүйтэн зууш - Russula гайхам тусдаа хоол байж болно.

Russula. маш сайн даршилсан мөөг бэлтгэх

Тэгэхээр, амттай хүйтэн зууш бэлтгэх, та дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• мөөг - 1 кг;
• 4 халбага усны 2 литр давс,
• 10 сармис хумс,
• ургамал - өргөст хэмх, tarragon, гаа.

Бид та давслах нь сэрүүн арга замыг санал болгож байна. болгоомжтой цэвэрлэх, зайлах russule дараа ялтсууд болгон бууруулах, brining нь саванд байрлуулна. Мөн сармис, ургамал, давс, ус бий нэмнэ. мөөг үлдээх 12 цаг prosalivatsya. Бүх russules аль хэдийн дуртай болно. ургамлын тос нь чийгийг ширээн дээр хоол, үйлчил. хүсэлтээр та нимгэн хагас цагираг сонгино хуваасан мөөг нэмж болно. appetit Bon!

Russula: мөөг хоол галоген

бэлтгэх нэг арга syroezhek бөхөөх юм. , Угааж хальс, сайн мөөг хэрчиж. гүн Хайруулын тогоо бэлтгэх, гал дээр тавив. Үүн дотор мөөг байрлуулж бага зэрэг ус, чинжүүний, булан навч, хумс, карри навч нэмнэ. , дээр нь давс Улирал хааяа хоол хатгаж, бага зэргийн дулаан гаруй тогооч. Хэрвээ шаардлагатай бол та мөөг цөцгий хэдэн халбага нэмж болно. Таны зорилго мөөг нь (гал) төмс унтраах юм бол бид танд тус тусад нь бүх орц хоол, тэдгээрийг холбох үйлчлэх өмнө зөвлөж байна. Хайруулын russules буцалгана хэрэггүй юм өмнө та тэднийг цэвэрлэх хэрэгтэй угааж, бууруулах, халуун тос нь хайруулын тавган дээр тавина. Мөөг сонгино, давс, амтлагч нэмж болно. Төмс тусад нь шарсан байх ёстой, дараа нь гүн иштэй нь найрлагыг нь хослуулдаг.

сонирхогчдын мөөг нүүр хүнд хэцүү сонголтын өмнө, учир нь түүний бэлтгэл маш хэцүү, өвөрмөц зөөлөн "энэрэнгүй" амт, тааламжтай үнэр биш юм russula ямар ч хэлбэрээр, байна. Та амжилттай хоолны туршлага!