Lenten нарийн боов

өндөг, цөцгийн тос, сүү: Хамгийн жор энэ хугацаа бүтээгдэхүүн үед тэнд хориотой байдаг учраас олон хүн, шинэ талх нарийн боовны үнэр байхгүй үед Лент, та өөрөө баримлын гуйж таашаал үгүйсгэх байгаа үед төсөөлж ч чадахгүй. Гэхдээ энэ тохиолдолд малын бүтээгдэхүүнийг солих нь тохиромжтой хувилбаруудыг олж, тийм болохоор бөхийх нарийн боов ямар ч бага, анхилуун амттай, ашигтай байх болно.

Нэг өндөг rastortymi орлуулж болно оноос хойш маалингын үрийг (нэг аяга) ус (гурван халбага) хольсон. Энэ нь холимог бялуу, жигнэмэг ашиглаж болно. хэрчиж Кокосын зутан сүү болон шар буурцагны орлох, усаар шингэлнэ. Харин оронд нь цөцгийн тос, pureed хар чавга (жимс, усны гуравны нэг аяга хагас аяга) ашигладаг.

Тиймээс туранхай нарийн боов заавал, түүний амт алдах та үргэлж meatless ширээн дээр ямар ч жор дасан зохицож чаддаг.

1.Pirog "Сүм хийдийн"

Орц: хүчтэй цай дулаан нэг аяга, гурил, долоон халбага, ургамлын тос гурван хоолны халбагын, элсэн чихэр нэг зуун грамм, чанамал гурван халбага, жигд нунтаг, самар, халуун ногоо нэг халбага болон амт нь хатаасан жимс.

Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсэг нь өмнө нь илгэн цаас доторлогоотой, зуурсан гурил kneaded байна тавган дээр тархсан, мөн сайн халаасан зууханд хорин минутын турш шатаасан.

хатаасан жимс нь 2. Мацаг барих бялуу

Орц: хагас аяга гурил, улбар шар шүүс хагас литрийн, янз бүрийн хатаасан жимс, жимсгэнэ (чангаанз, хар чавга, самар, үзэм, гэх мэт) нь хольц таван зуун грамм нь disintegrant хоёр халбага.

Хатаасан жимсний шүүс асгаж байгаа бөгөөд жигд нунтаг, гурил нэмж, дараа нь арван хоёр цагийн турш зүүн холино сайн, сайн халаасан зууханд хорин таван минутын турш жигд хуудас, тос болон жигнэх дээр тавив.

3. Грекийн бялуу

Орц: хүнсний ногооны нэг аяга (чидун), элсэн чихэр, цөцгийн тос, хагас аяга, самар хагас аяга (жижиглэсэн), үзэм нэг аяга, гурил дөрвөн аяга, ус хоёр аяга, Liqueur, бренди, эсвэл дарс хагас шил, шанцай болон хумс нэг халбага, нэг Зэст нимбэгний болон жигд нунтаг гурван хоолны халбагын.

Энэ бетон зуурмаг бэлтгэх өндөг ямар баримлын шавар, гэхдээ, самар, хатаасан жимс талархал, энэ Hearty болж байна.

Тиймээс, гурил, хумс, шанцай болон жигд нунтаг холимог, газрын тос нэмж холино. Дараа нь энэ бүтээгдэхүүн нь ус, элсэн чихэр, бренди, самар, үзэм болон хальс нэмэгдсэн байна.

Энэ нь үзэм буцалж буй усан дээр урьдчилан асгах, арван минут үлдээх хэрэгтэй гэж байх ёстой. нь хөгц руу тархаж, нэг цагийн турш шатаасан баримлын шавар Дараагийн. Бэлэн Lenten нарийн боов самар цацаж (ойролцоогоор арван таван минут), дараа нь энэ хэсэгт хуваасан байна доош хөргөж, байх ёстой.

4. Сонгины Turntables

Орц: Таван булцуу, хуурай талхны хөрөнгө халбага хагас, ургамлын тос хоёр хоолны халбагын, ус нь шилэн.

цагираг, давс, чинжүү хуваасан Сонгино, сайн холино. давсалсан усанд ууссан мөөгөнцрийн, цөцгийн тос нэмж, зөөлөн зуурсан гурил зуурах. Энэ нь хиам уруу өнхөрч болон хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Ийм хэсэг бүр цувисан байна тос тослох, сонгино тахаар бүрдүүлэх нь дүүргэлт хоолой болон эргэх голд байрлуулсан байна. болгосон хүртэл Бүтээгдэхүүний зууханд хүчтэй цай, жигнэх тослох.

Тиймээс мацаг барьж явцад болон гурилан бүтээгдэхүүн нь өөр өөр торт бэлтгэж чадна тэр, юу чадахгүй байгаа ямар ч тос байдаг учраас, гэхдээ ийм тохиолдолд зөв юм жорыг нь олон байдаг.