Бидний өвөг дээдсийн зөвлөмжийг hodgepodge хэрхэн хоол вэ?

Гайхалтай нь, түүх шөл, анхны нэр нь "Selyanochka" шөл адил түгээмэл хүлээн аваагүй байна. Үгүй ээ, эргэлзээгүй бусад хоол хүмүүс гэж нэрлэдэг solyanka, олон гэр бүлд бэлтгэх биш, харин бараг аль болох олон удаа. үед ч энэ supets маш их моодонд орж байсан. Би tavern бүрт бэлтгэж, эргэлзээгүй hangovers эсрэг тэмцэлд туслах байсан юм. Уучлаарай, юу бэлтгэх жор орхисон байна гэж, хуучин Оросын жор бид амжилтанд хүрэхгүй байсан нь hodgepodge хоол. Гэхдээ бид өвөг дээдсийнхээ зөвлөмжийг авч, өөрийн өвөрмөц, сэтгэл хангалуун, маш амттай анхны хичээл хийх сайхан боломж байна.

Хэрхэн амттай хоол hodgepodge багийг? Зүгээр л. нууц нэрийг нуусан. тэд өөрсдийн таашаал болон давуу төлөө чамд саад хэдий ч хамгийн гол нь хэд хэдэн үндсэн дүрэм, бүрэлдэхүүн мэдэх нь, энэ нь таны "бүтээл" юм.

Тиймээс, ижил сэдвээр ямар нэг өөрчлөлтийн бэлтгэх, мах, загас, мөөг "газар тариалангийн үлдэгдэл", сайн хүчтэй шөл хэрэгтэй байна. Энэ нь хоол анх жирэмсэлж байсан нь яг юу юм. Хэрэв та хоол хийх бол мах hodgepodge, дараа нь та ямар байх ёстой шөл , махны хэд хэдэн төрлийн зүсэх, мөөг - гэдэг нь мөөг шөл нь цэвэр ус нь hodgepodge бэлтгэх бас боломжтой байдаг та хоолны дэглэм, эсвэл биш юм, ялангуяа хэрэв мөөг бүх сортын гэх мэт .. хүчтэй Navara эдэлнэ. Зөвхөн та нарын төлөө сонгох боловч амт, мэдээж маш их зовж.

Хэрэв та шөл тавих хэрэгтэй Дараагийн байгаа зүйл бол, zazharku гэж нэрлэгддэг. бүх өөрчлөлт нь стандарт болгон бэлтгэж, түлэгдсэн сонгино болон лууван, эцэст нь, та өөрийн шүүс улаан лооль нэмж байх ёстой орно (Хэрэв та улаан лоолийн нухаш ашиглаж болно) болон давсалсан савх эсвэл Даршилсан өргөст хэмх болгон бууруулсан байна.

нь hodgepodge, Зөвлөлийн зөвхөн хоёр мэддэг, зөвхөн бэлтгэнэ. Жишээ нь, шөл жижиглэсэн төмс энэ нь цөөхөн нэмж байгаа нь зөөлөн болтол буцалгаж байгаа хүйтэн танах нь (сонирхогчийн, чанасан үхрийн мах, тахиа, хиам). Амжилт ололтын шарсан мах зөвлөж байна, гэхдээ та үүнийг хүсэхгүй байна, хэрэв тийм ч сайн авах болно. бүх зүйл нь буцлах холбоотой болоод ирэхээрээ, zazharku нэмж, тендерийн хүртэл Simmer. Дашрамд хослол бүтээгдэхүүн ямар ч байж болно. Та төмсний шөл оруулахгүй байх эрхтэй, гэхдээ мах маш их сонголт байна. Hodgepodge зөвхөн халуун нохой ашиглан хоол болно, бас амттай байх болно. Түүнчлэн энэ шөл ямар ч хорин минутаас илүү, бүх бэлтгэл ажлыг хамт болгосон байна.

Хэрхэн хоол мөөг hodgepodge? Үүний нэгэн адил, түүнчлэн мах, зөвхөн нэг ялгаа нь талаар - оронд мах мөөг хэд хэдэн зүйл тавьсан. Энэ нь мөөг, Хясаан мөөг болон бусад мөөг байж болно. Та нэг зарчим, бэлтгэх, замаар цэвэр, хуурай, тийм. D. сольж болно загас halophyte.

цорын ганц зүйл бол та анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй - энэ нь халуун ногоо. Даршилсан ногоо, улаан лооль шөл исгэлэн амттай, таны амт нь элсэн чихэр нэмж тэнцвэржүүлэх хэрэгтэй юм өг. Цаашилбал, байгалийн, давс, хар чинжүү, булан навч, capers ба Чидун. цөцгий, гоньд болон нимбэгний зүсмэлийн нь үйлчил.

appetit Bon!