Ялуу (загас): жор

Ялуу (загас) гэр бүлийн MULLETS хамаарагдана. Тэр жижиг бөөрөнхий биеийг ба мохоо дарга хэлбэртэй байна.

Ашиг ялуу загас

загас бүтэц өөх, уураг, хром, хайлуур жоншны баяжмал, фосфор, цайр, кальци, никель, тэр ч байтугай витамин В1, А болон PP нь олонхийг орно. Энэ нь мөн агуулдаг polyunsaturated тосны хүчлүүд нь том тоо.

хоол нь загас

Олон туршлагатай тогооч талаар мэдэх загасны хоол яаж хийхийг ялуу, ихэнхдээ бодит байдал дээр эдгээр ур чадварыг ашиглаж байна. Учир нь түүний тогтмол хэрэглэх нь зүрхний шигдээс, цус харвалт зэрэг өвчнөөс сэргийлдэг. Түүний цагаан мах нь маш тендер, амттай, тэнд бараг ямар ч яс юм. Энэ нь шарсан мах, утаа, огцом татаж, тэр ч байтугай лаазлах буцалгаж болно.

Ялуу (загас): жор

Энэ загас нь маш олон төрөл бүрийн хоол болгосон болно. Тэдний зарим нь энэ зүйлд толилуулсан байна. Тэрээр улмаас амт нь насанд хүрсэн аль аль нь болон, жижиг яс дутмаг хүүхэд дуртай.

талх нарийн боовны загас

найрлага:

• ялуу (загас) - 0.5 кг;
• Улаан лооль - 2-р хэсэг;
• гурил - 2 том халбага,
• ургамлын тос - 2 том халбага,
• өндөг - 2-р хэсэг;
• сүү - 200 мл;
• цуу 3% - 2 tbsp. халбага;
• давс.

Бэлтгэл:

• загас цэвэрлэж, зөвхөн булангийн орхиж, гол яс устгах.
• , Нимгэн зурвас Lobanov руу филе хайчилж цагаан цуу, давс тэднийг цацаж.
• Цөцгийн тос хэлбэрийг тосолно, дээр нь байрлуулж загасны филе.
• улаан лооль, угаах, зүсмэл болгон бууруулсан байна.
• филе гаруй жигд улаан лооль тавьж.
• тусад нь саванд нь гөлгөр хүртэл сүү, өндөг, гурил хослуулдаг. загас холимог хийнэ.
• Ялуу (загас) 180 градус нь зууханд 30 минутын дотор шатаасан байна.

загасны шарсан мах

найрлага:

• ялуу;
• давс,
• ургамлын тос,
• гурил.

Бэлтгэл:

• , Загас цэвэрлэхэд хэсэг нь Ла хоолны болгон бууруулсан байна.
• , Давс авч, үүнийг сайтар бэлтгэгдсэн ширхэг цэвэрлэнэ 30 минут байлгана.
• таймер дор загас Ангижруулагч дуусах үед давс арилгахын тулд ус ажиллаж байгаа.
• -Д хуванцар уутанд , гурил асгах болон horoshenechko бүх хэсэг нь сэгсрэх гурил хамрагдсан загас нь тавив.
• , Бага зэрэг тос нь хайруулын тавган урьдчилан халаах сайхан алтан хүрэн хүртэл аль аль талд нь загасны шарсан мах.

нь тугалган ялуу (загас)

найрлага:

• загас - 2-р хэсэг;
• Lemon - 1 хэсэг;
• чинжүү,
• давс,
• загас амтлагч;
• ургамлын тос.

Бэлтгэл:

• Сайтар жин дээр загас цэвэрлэж, сэрвээтэй, сүүл нь гүзээг болон толгой ав.
• халуун ногоо, чинжүү давс, сойз нь Улирал, шинэхэн шахагдан нимбэгний шүүс Хэрэв болон ургамлын тос нь цацаж.
• Ялуу хамгаалах наалдах кино нь 20 минутын турш сэрүүн газар хадгална.
• тугалган боолт дээр даршилсан загас, газар, сайн ямар ч нүх байдаг юм.
• хайруулын тавган дээр нь ялуу ороосон мөнгөн цаас тавьж, 15 минутын турш доороос халаасан 180 ° зууханд хийнэ.
• загас бэлэн байна дараа, тугалган эргэж, энэ нь сэрүүн үзье.
• хэсэг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.

нийтлэл загас танилцуулсан тослог биш, тиймээс энэ нь төгс зохицсон төрөл бүрийн сүмс чамд хайртай. Цагаан будаа, хүнсний ногоо - энэ бүгд нь төгс хослуулсан. ногоон чимэглэсэн загас нь олон янзын, та нь зөвхөн ашигтай хоол идэж, бас сайхан, үнэртэй хоол авах болно.