Тансаг бас амттай хоол: Тахианы болон чинжүү нь Салад

тахиа болон чинжүү нь Салад янз бүрийн жор нь болгосон болно. Жишээ нь, та болгосон, эсвэл ашиглаж болно тамхи татдаг тахиа, Болгарын эсвэл хар чинжүү. Бүх зүйл таны амт тохируулгуудаас л хамаарна. Та чинжүү болон тахианы хялбар бус тэжээллэг салат, жор зүгээр л та доор бичсэн зөв хийх хүсэж байгаа бол. тооцоолсон хоёр хэсэгт дээр хоол бэлтгэх хувьд энэ нь бэлтгэх шаардлагатай байна: туяа шанцайны ургамал, хонх чинжүү дунд хэмжээ, 400-450 грамм тахианы хөх, хэд хэдэн салбар нь кориандрын, chives. Та бас майонез (2-3 tbsp. L.), улаан чинжүү чинжүү, нимбэг, эсвэл шохой шүүс нь хэсгийг багтаасан цуу хийх хэрэгтэй болно.

Үед таны гарт бүх бүтээгдэхүүн, та тахианы нь салат бэлтгэж чадна. Эхлээд та, тахианы хөхний буцалгаж нь хөргөж, зурвас, жижиг шоо хуваасан хэрэгтэй. Үүний дараа бид авч чинжүү, сайн минь түүнийг болон хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. тахианы хөхний тулд жижиглэсэн чинжүү, ногоон сонгино нэмнэ. Энэ хослолын тухай мэдээлэл. жан бэлтгэх нь авах. Үүнийг хийхийн тулд нилээд чинжүү болон кориандрын эрхлэдэг байна. шохой шүүс (нимбэгний) нэмэх болон хумсны, энэ хоёр найрлагатай холино. мэдүүлэхээс өмнө тахианы нь салат ширээн дээр, чинжүү, бид тавган дээр тавих ёстой шанцайны навч. Тэдний дээр бид бэлэн хоол тархсан хэвээр байх болно. өнгөлгөөний мэдрэгчтэй цуу ороох болно.

Ямар ч амттай бага тахианы дулаан салат , чинжүү. түүнийг бэлтгэх ямар ч том наймаа байна. Та дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно: 1 tbsp кунжутын үр, 2 өндөг, гурван хонх амтат чинжvv дунд салат Bun, тахианы хөхний 400 грамм, талх 2 нь аль зүсмэлүүд, ургамлын тос, төрөл бүрийн халуун ногоо.

Бид нимгэн тууз болгон тахиа бууруулах Ер нь эхэлнэ. Бид давс, халуун ногоо, 2 TSP нь түүний хамгийн дуртай улирал цэвэрлэнэ цуу.

Одоо сайтар marinated тахианы 30 минут байлгана.

цагираг - Энэ үед, том шоо болон чидун, өндөг руу чинжүү эрхлэдэг байна.

Талхны хоёр зүсмэлүүдийг авч, тэднийг жижиг шоо болгон бууруулсан байна.

30 минутын дараа, зуухан дээр тогоо тавьж Хэрэв руу ургамлын тос хийнэ. Газрын тосны хүртэл халааж үед тархсан тахиа, түүний алтан өнгийг үүсгэдэг, шарсан. Үүнээс гадна, тахианы зөөлөн, зөөлөн байх ёстой.

Салат навч зөөлөн гараа урах. Эдгээр нь навч тахианы доторлогоотой болно. тогоо чөлөөтэй, үүнийг чинжүү тархсан. Газрын тос, өөрчлөх ижил дээр хуурч үргэлжлүүлэн хэрэгтэй биш юм. чинжүү бага зэрэг түлэгдсэн үед энэ нь кунжутын үрийг нэмэх шаардлагатай байна. Фрай өөр нэг минутад энэ бүх үрийг алтан Hue олж авах хялбар биш юм хүртэл. Шарж чинжүү тахианы дээр тавив. Дээрх эхлэн цагираг хуваасан чидун, өндөг, тавих шаардлагатай байна. шарсан талх цацаж салат дөрвөлжин. Энэ нь бүх ургамлын тос, сармис, давс цуу халбага хийсэн хувцаслахад асгах нь хэвээр байна. гоёл чимэглэлийн хувьд та гоньд, яншуй, бусад ногоон, миний хөргөгч олж болно ашиглаж болно. Энэ тахиа, чинжүү бэлэн бүх манай салат юм. сайхан хавтан ширээн дээр үйлчил. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!