Хоол хүнс, уух шингэн,, Жор

Ногоон улаан лооль хадгалалт. жор туршиж

бид хэлэлцүүлэхээр танд санал болгож жор нь тэд аль хэдийн танай гэр бүлийн "бренд" гэж болох юм, ялгаварлан гадуурхдаг гэж хэлж болохгүй. Гэхдээ мэдээж бас ногоон улаан лооль хэрхэн маш хялбар тувшин мэдэж биш юм хүмүүс байдаг. жор нь бид нэгийг ч санал болгож байна, та сонгож болно. бүтээлч байх хэрэгтэй.

Та юу хэрэгтэй

шаардлагатай unripe (ногоон) улаан лооль бэлтгэхийн тулд. тэдэнд улирлын төгсгөлд хамгийн хялбар авах. Энэ нь хэн нэгэн өмнө цаг хугацаа, хүнсний ногоо түүж та нас бие гүйцсэн хэлбэрээр тэднийг эдлэх боломж байгаа бол зүрхлэх болно гэсэн магадлал бага байдаг. Тиймээс ийм хүнсний ногоо, хожуу зун буюу намрын эхээр зах зээл дээр гарч ирнэ. Хадгалалт өвөл, ногоон улаан лооль , жишээ нь, өргөст хэмх ялгаатай нь тэд урт хугацааны "боловсролт" байна, өөр ямар ч хамгаалах нь их ялгаатай биш, харин. өргөст хэмх таван хоног гардаггүй гэж байгаа бол, ялангуяа ногоон улаан лооль, энэ тухай дөрвөн долоо хоног болно.

даршилж

Юуны өмнө хамгийн Улиг болсон арга замын талаар хэлж байна. Marinating - ногоон улаан лооль хадгалах, жор дулаан эмчилж ногоо дээр суурилсан байна. Стандарт үйл явц: овоолсон хүнсний ногоо, урьдчилан угаасан болон хатаасан цэвэр лонхтой буцалсан ус хийнэ. Хэзээ улаан лооль, бага зэрэг сэрүүн, ус зайлуулах, (гурван литрийн саванд дээр суурилсан) цуу халбага нэмж буцлах шорвог асгах зэрэг дулаан. 3 литрийн шилэн саванд үед энэ нь давсны уусмал 1.5 литр ус шаардлагатай. Дараа нь зүгээр л шамлан, уусвэрийг татах нь илгээх хэрэгтэй.

шорвог

Сонгодог шорвог холимог элсэн чихэр, давс усыг нэг литр нь 321 байна гэж хэлбэл, элсэн чихэр, гурван халбага давс хоёр халбага хийж, ус литр хийнэ. Энэ нь буцалгана сайн байх ёстой. Халуун ногоо энэ зорилгоор тохиромжтой байдаг, энэ нь бүр урьдчилан таамаглаж байна: булан навч, хумс, Allspice, хэвийн (вандуй), кориандрын. Энэ нь хамгийн бага байх, мөн та нар амтыг өөр өөр байдаг өргөст хэмх үр, сармис, сонгино, газрын цагаан гаа, тэр ч байтугай шанцай.

ариутгах ямар лаазлах

Хадгалалт , ногоон улаан лооль, нь нь бид та цааш исгэж байгалийн үйл явц дээр тулгуурлан санал болгоно жор. Та нэг чингэлэг өөрчлөх халуун ногоо цэвэр хүнсний ногоо хэвтэж дулаан сонгодог шорвог асгах ба дулаан газар боловсрох руу илгээх хэрэгтэй болно. хүнсний ногоо бэлэн байна дараа, тэд урт хугацааны хадгалах хүйтэн шилжүүлсэн байна. бэлтгэл энэ хэлбэр - зүгээр л ариутгал ямар ч ногоон улаан лооль тувшин. шударга, бид тэд даршилсан илүү амттай байна гэж хэлмээр байна. жор багц өгөгдлийн халуун ногоо өөр өөр байдаг.