Шинэ Кетчуп: Жор

Улаан лоолийн сүмс урт, бат манай цэс нь болсон. Тэд гоймонгийн болон пицца агуу гадна болж байна. Тэдний эхлэн янз бүрийн бэлтгэх шөл нь дүүргэлт , махан хоол. Өнөөдрийн нийтлэлд та шинэхэн улаан лооль нь сүмс нь маш энгийн бөгөөд сонирхолтой жор олох болно.

Ерөнхий зөвлөмж

гар хийцийн хувцаслахад бэлтгэх шүүслэг махлаг улаан лооль тод улаан Hue ашиглах нь зүйтэй юм. Энэ зорилгоор ногоон судал нь ялзарсан, эсвэл unripe жимс хийж чадахгүй болно.

Эдгээр сүмс бүтэц, улаан лооль гадна ихэвчлэн сармис, сонгино болон селөдерей нэмнэ. ерөнхийдөө онд амтлагчийг базилик, хахуун цэцгийн, ганга, tarragon эсвэл яншуй болгон ашигладаг.

илүү их шингэн амтлагч нь бага зэрэг хуурай дарс, эсвэл шөл түүнд нэмж хэлэв. Хэрэв та зузаан дүүргэлт хэрэгтэй бол, дараа нь энэ нь cornstarch халбага хэдхэн нэмж улам байна.

улаан лооль хүчил одоогийн хүчин төгөлдөр саармагжуулах, цуу тээрэмдсэн нь кориандрын үр нэмсэн байна. Энэ амтлагч нь улаан лоолийн хувцас солих нь ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийг цочроож байх болно.

битүүмжилсэн саванд бэлэн амтлагч өөрчлөлт, хөргөгчид арилгасан. Ийм учраас, энэ дөрвөн өдрийн турш түүний амтыг хадгалж болно. амтлагч тавиур амьдрал удаан байх ёстой бол энэ нь дарс, эсвэл цагаан цуу бага зэрэг нэмдэг.

төгс гоймон, мах, загасны хоол нь ийм цэнэглэх. Тэд мөн пицца болон бусад амтат талх нарийн боовны бараа бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Сармис нь Сонголт

Энэ цуу хүчтэй улаан tint болон тунхаглал нь улаан лоолийн амт нь онцлог юм. үүнийг бэлтгэх ажил ч туршлагагүй тогооч ажиллах хялбар байдаг гэсэн маш энгийн юм. Энэ үед та хэрэгтэй болно:

• шинэхэн улаан лооль 1.2 кг.
• Сармис 6 хумс.
• базиликийн баглаа.
• Чидун жимсний тос, давс, амтлагч.

шинэхэн улаан лооль нь жан болгохын тулд, ямар ч бор эсвэл ногоовтор зураасаар нь болсон махлаг жимс сонгох гэж оролддог.

хоол хийх алгоритм

нь халсан хайруулын тавган дээр бага зэрэг оливын тос асгаж, мөн минутын дараа тэр унавал, буталсан сармис тархсан. хүнсний ногоо нь алтан өнгө олж авах үед, дулааны савыг устгах, талд нь салгаж авна.

Улаан лооль, crosswise элэгдэж буцалсан усаар scalded, угаах, арьс устгаж болно. Үүний дараа тэд модон халбагаар сармис цөцгийн тос, дундаас нь тавган руу илгээсэн байна. үр дүнд масс халуун ногоо нь зарим нэг давс, амтлагч нэмж, буцалгаад авчирдаг. Дараа дараагийн Кетчуп нь шигшүүрээр хурцдаад шинэхэн улаан лооль нь, нүдэх халбага мартаж болохгүй. Бараг бэлэн цэнэглэх халуун иштэй буцаж, хүссэн зузаантай ууршдаг байна. Дүрмээр бол энэ нь долоон минут илүү ямар ч илүү болдог.

Энэ аргаар хийсэн амтлагч нь хамгийн тохиромжтой юм пицца, мах болон гоймон хоол. Энэ нь бэлтгэл дараа шууд хэрэглэж болно. Гэвч зарим хэрсүү гэрийн эзэгтэй хөлдөөж, шаардлагатай бол зүгээр л халааж.

сонгино нь сонголт

доогуур тайлбарласан технологиор хийгдсэн шинэ Кетчуп, худалдан авах, Кетчуп агуу хувилбар юм. Үүнийг хийхийн тулд та хэрэгтэй болно:

• боловсорсон улаан лооль 600 гр.
• Laurel нэг хос орхидог.
• Сонгины чийдэнгийн.
• сармис хумс хос.
• ½ амттаны халбага сайхан амтат чинжүү.
• чили чинжүү нь чимх.
• Давс, ургамал, амтлагч, ургамлын тос.

Ийм шинэ Кетчуп, сармис хиймэл хадгалалтын нэг грам агуулаагүй байна. Тиймийн тул, энэ нь ирээдүйд бэлтгэх нь зүйтэй юм. Та тавиур амьдрал шатахууны сунгах хүсэлтэй байгаа бол, дараа нь энэ нь бага зэрэг цуу нэмж болно.

үйл явцын тодорхойлолт

угаасан болсон махлаг улаан лооль-нд буцалж буй ус, арван таван минут үлдээх, cruciate зүслэг хийж асгах байна. Арван таван минутын дараа, жимс шингэн саванд нь устгагдах юм, мөс усанд дүрэгдсэн ба эсрэг чиглэлд энэ хөдлөхөд гэхэд арьс нь суллана.

халуун хайруулын тавган дээр нь доод, сайн ургамлын тос бага зэрэг цутгаж байгаа сонгино, сармис тархаж, тэднийг хуурч. хэрчиж, хүнсний ногоо сайхан алтан өнгө олж авах дараа, тэд жижиглэсэн, эсвэл сараалжтай улаан лооль нэмнэ. бүхэлд нь халсан буцалгах ба дөрөвний нэг цагийн турш наад зах нь гал унтраах, сайтар хольж байна. Дараа нь, дараагийн шинэ Кетчуп давс, халуун ногоо нь чийгийг. Мөн жижиглэсэн ургамал байдаг илгээх, таван минутын турш энэ бүх хоол.

алим нь Сонголт

нь дараа дурдсан жор дээр хийсэн халуун ногоотой хувцас солих, хадгалж аюулгүй өвөл дамжуулан хийж болно. Хамгийн гол нь - металл таглааг болон нэрийн жагсаалтад ариутгасан лонхтой үүнийг савлах. Хэрэв та гэртээ хэрэгтэй бүх зүйл байгаа эсэхийг урьдчилан шалгах шинэхэн улаан лооль хийсэн амттай гар хийцийн жан, бэлтгэхийн тулд. Энэ тохиолдолд та хэрэгтэй болно:

• 3 кг болсон улаан лооль.
• Халуун чинжүү 5 занга.
• 3 том болсон алим.
• давсны халбага нэг хос.
• элсэн чихэр, 200 гр.
• 9% нь цагаан цуу, 150 мл-ийн.
• Халбага газар хумс.
• ургамлын тос 50 мл.
• нь ½ Cumin, шанцай, цайны халбаган дээр гэнэ.
• сармис хэдэн хумс.
• Халбага газрын хар чинжүү.

Cumin дургүй байдаг хүмүүс, та юу ч хийж болно. Тэгээд оронд нь сармис, зарим нь гэрийн эзэгтэй нь халбага asafoetida нэмнэ.

үйл ажиллагааны дараалал

угаасан улаан лооль, мөчрийн нь чөлөөлсөн нь жижиг сүлжээ бутлуурын дамжуулан хагаст бууруулах, баталсан. Үүний нэгэн адил, алим, халуун чинжүү занга ирдэг. үр дүнд масс нэмж нэг шигшүүрээр илж болно. Дараа нь пицца, паста, мах бэлэн, цэнгэг Кетчуп илүү жигд тогтвортой болно.

тохиромжтой тавган энэ ээлжийн мэдээлэл, хавтан илгээх нь буцлах нь авчирч, нэг хагас цагийн турш хоол илрүүлсэн. Арван минут давс, ургамлын тос, татсан сармис, элсэн чихэр, халуун ногоо нэмж жан гал унтраах өмнө. нэг саванд маш эцэст цуу хийнэ. Бэлэн цуу, ариутгасан шилэн лонхтой савлаж, металл Нүүрийг нь шамлан дулаан хөнжил дээр эргэж, хамрах юм. улаан лоолийн соустай хамт чингэлэг бүрэн хөргөнө дараа, тэднийг хөнжил доороос гарч, цаашид хадгалах илгээсэн байна.