Солонгийн өнгийн хавтастай Trout - Хатан хаан ямар ч баяр найр

Манай агуу их, хүчирхэг Орос хэл epithet "улаан" нь ихэвчлэн нь зөвхөн өнгө нь фрагментийг, бас ер бусын, үзэгдлийн мөн сэдвээр энэ өнгө нь ухаантай байна хааны гоо сайхан, ач холбогдлыг гэсэн үг юм. Үүнээс гадна энэ нарийн загас өнгө нь улаан төлөө бус зөвхөн гэж нэрлэдэг холбогдуулан, энэ нь маш их үнэ цэнэтэй шим тэжээл, сайн амт шинж баялаг бөгөөд хэнд ч хоолны дэглэм зөв хооллолт, эрүүл амьдралын хэв маягийг дагаж мөрдөх гэж оролдож байгаа нь маш чухал бүрэлдэхүүн хэсэг гэж үзэж байна.

Улаан загас (салмон, солонго хулд) үргэлж ямар нэгэн баярын ширээн дээр хаан болдог - маш цөөхөн хүн яншуй нь sprig улаан загас нь сайхан хачиртай талх татгалзах. Улаан загас нь үнэн ОХУ-ын хоол хүнс хүлээн зөвшөөрч бид загасны амттаны бүх мэдэж биш боловч. Мэдээж хэрэг, энэ нь амттай, тэжээллэг байдаг, гэхдээ энэ нь түүний сайн сайхны тухай хэлж болно гэж бүгд биш юм.
Омега-3 тосны хүчлүүд - яргай болон солонго хулд загас шиг ийм загасны нэг гол давуу тал нь өвөрмөц материал тэдний дотор байгааг орно. цусан дахь холестерин үед л бидний хоол эдгээр хүчлийг хангалттай хэвийн буцаана. Улмаас Омега-3 нь бидний судас уян хатан, хүчтэй бөгөөд тархи, мэдрэлийн систем нь бүрэн үйл ажиллагаа байж болно.

олон тооны судалгааны үр дүн дээр үндэслэн, судлаачид цусны даралт ихсэх, хорт хавдар нь зовж, мөн магадлал бага таны хоолны дэглэм яргай загас байнга орно хүмүүс хэд хэдэн удаа өндөр настай нь сайн санах хэрэгтэй гэж дүгнэсэн.

Дэлгэрэнгүй хулд тухай ярих бол энэ нь маш сайхан загас нь биш, харин харанхуй нуруу, алт гэдэс болон талтай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Түүний их бие, харин урт нь их байгаа бөгөөд загас нь сайхан нэрийг авсан учир сэрвээ дээр нь бага зэрэг өнгөтэй цэгүүдийг олж болно - солонго хулд.

Ихэнх тохиолдолд ихэнхдээ та хөлдөөсөн загасыг олж чадах цорын ганц том супермаркет болон тухтай дэлгүүрүүд шинэхэн Trout борлуулсан байна. Энэ нь хөлдөөсөн худалдан авах гэх мэт шинэ Trout бэлтгэх санал болгож байна, та хэд тэр хөлдөөх өмнө лангуун дээр хэвтэж байсан гэдэгт итгэлтэй байж чадахгүй. A шинэхэн та үнэр харж болно, мөн энэ нь төгс загвар, саяхан татсан юм байгаа эсэхийг шалгах, тэр өнөөдөр таны хүснэгтийг засах болно гэж. Trout төгс, нимбэгний шүүс, хүнсний ногоо нь хосолсон энэ зууханд шатаасан байна, ялангуяа бол.

Солонгийн өнгийн хавтастай хулд, зууханд шатаасан

Тиймээс өнөөдөр бид доош үеэс сүүлийн хэдэн зууны турш энэ амттай бөгөөд гайхалтай амттай хоол аль нь энэ болгосон байна ямар ч арга хэмжээний үеэр анхаарлын төвд болж болох юм гэж баталсан байна хулд супер жор бэлтгэж байна. хоёр загас нь шүүслэг Steak Trout, лууван, сонгино, нимбэгний шүүс, халуун ногоо ав. сайтар хүйтэн усан дор угааж Steaks, дараа нь анхааралтай цаасан алчуур нь тэднийг хатаж, цаас нойтон ширхэг байх биш үү загас байлга. халуун ногоо нь steaks цацаж, хэдэн цагийн турш сэрүүн газар орхиж, тиймээс тэд сайн дэвтээнэ байна. бүдүүн grater дээр дунд луувангийн цэвэрлэгч, хэлбэр доод, загас махыг урьдчилан шараад болно дээр тархсан. Сонгино хагас цагираг болгон бууруулах, нэг лууван дээр тархсан. Дараа нь, steaks тавьж, нимбэгний шүүс нь тэднийг усны нэг хэлбэр нь хамарч жигд тугалган. нь зууханд шатаасан Trout 180 градусын температурт 35 минут. Бэлэн загас таны амт нь ургамал нь цацаж болно, уурын хүнсний ногоо үйлчлэх ёстой. одоо ч эсэргүүцэх чадаагүй байна, үнэр болон солонго хулд амт, зууханд шатаасан өмнө - Надад итгэ, энэ ер бусын хоол, ялах болно хэний төлөө та түүнийг хоол юм.