Хөдлөх хэсэг

засах болон элсэн чихэр хөдлөх ашиглан хүнсний бүтээгдэхүүний төрөл бүрийн амтыг сайжруулахын тулд. чихэрлэг бодисыг ямар төрлийн байдаг бөгөөд үүнийг яаж хоол вэ? Бараг нунтаг зэрэг элсэн чихэр, эсвэл элсэн чихэр, паалантай бүх төрлийн, "элсэн чихэр." Гэж нэрлэдэг маш зүгээр л хоол: бүх найрлага сайтар холигчоор эсвэл хумсны хольж байна. Эдгээр нь бүгд хөргөлттэй бялуу хэрэглэж байна. нунтаг элсэн чихэр ашиглаж байгаа үед илүү нимгэн, тендер бүтэцтэй, бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулдаг байна.

паалантай хялбар төрлийн нунтаг элсэн чихэр, ус хийсэн юм нэг юм. бэлтгэхийн тулд шилэн нунтаг ус 1 60 мл хольж байна. хоол хийх үед энэ нь санаж байх ёстой энэ нь бага зэрэг усархаг авсан бол, нунтаг нэмнэ гэсэн, гэхдээ энэ нь хэтэрхий зузаан юм бол, энэ нь ус нэмж шаардлагатай байна.

1 өндөг цагаан нунтаг 100 гр бүрдсэн энгийн бүрэх бэлтгэх боломжтой бялуу, жигнэмэг, бялуу, талхны чимэглэлийн нь. түүний бэлтгэл Учир нь та нар бол шигшүүрээр хөдлөх элсэн чихэр шигших Хэрэв нэмэх хэрэгтэй өндөгний цагаан , гэрэл нөхцөл, агаарын хөөс хүртэл холигчоор нь зоддог. хоол хийх тариур эсвэл таслах буланд нь гялгар уут ашиглаж зураг, бичлэгтэй бий болгох.

Маш амттай уураг хөдлөх шилэн нунтаг 1, 1 уураг, нимбэгний шүүс 20 мл-ийн авсан. Хөргөлттэй уураг ташуурдуулж холигч, түүнд нэмж байсан болон нимбэгний шүүс нунтаг, болон холимог шатаасан бараа хэрэглэж байна.

Жимс Frosting, нэг шилэн нунтаг бэлтгэсэн жимсний шүүс 60 мл (байгаа бол), 0.5 цайны халбага vanillin.

нунтаг 0.5 аяга, 0.5 TSP хийсэн өтгөн хөдлөх хэсэг vanillin, тос 20 мл (20%). Бүх найрлага нэгтгэж, хольж байна. холимог нарийн боов хэрэглэж байна.

шилэн нунтаг 1, цөцгийн тос нь халбага, 0.5 цайны халбага бэлтгэсэн сүүн паалантай vanillin, сүү 40 мл, давс нь чимх. , Цөцгийн тос хайлж Энэ нунтаг, ваниль болон давс сүү нэмнэ.

Маш сайхан өнгөтэй хөдлөх, байгалийн будаг, эсвэл жимсний шүүс нь түүний бэлтгэл ажлын найрлага нь энгийн холимогт нэмж авч байна. байгалийн өнгө нь жимс, жимсгэнэ, жимс, шүүс төвлөрсөн ба эдгээр өнгө авах:

- Улаан (интоор, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ);

- шар, улбар шар (хан боргоцой, лууван);

- Ногоон (яншуй, бууцай);

- Браун (хүчтэй цай эсвэл кофе);

- хөх, ягаан (нэрс, бөөрөлзгөнө).

ус, colorant 40 мл хосолсон өнгөтэй паалантай бэлтгэх нунтаг элсэн чихэр (0.5 аяга), сайтар хольж түүнд нэмж хэлэв.

Олон хүмүүс дээр худалдан авч байгаа Улаан өндөгний баярын бялуу эх, эмээ өөрсдөө баярын талхны гурилан болон түүний цасан цагаан уураг бүрэх хамрагдсан тэдгээр өдрүүдэд, дэлгүүрт харамсалтай нь санаж байна. Нэг бүтээгдэхүүн хийсэн аж үйлдвэрийн шавар бялуу хэдий ч, ихэвчлэн биднийг хангаж чаддаггүй амт. Доорх олон жилийн турш бүхий жор юм. Өндөгний төлөө хөдлөх цэнгэг уураг юм. түүнийг бэлтгэх нь 7 хоногоос дээш хугацаагаар хадгалагдаж биш юм өндөг авах ёстой. Энэ нь бага шинэхэн өндөг нь илүү шингэн: Чанарын тэдний шар тодорхойлж болно. Дараа шар паалантай дахь уургийн хэсгүүд нь холбоо барих тохиолдож байж болох юм.

Өмнө уураг ороолгодог давс бага зэрэг хөргөлттэй, түүнд нэмж цэн байна. Холигч болон 3 минутын тэднийг хумсны хумсны, дараа нь аажмаар элсэн чихэр нэмнэ. 2 минутын турш элсэн чихэр нь ташуурдуулж цагаан. элсэн чихэр орлуулагч нунтаг бол, хөдлөх бүр илүү сайн байх болно. 1 уураг, элсэн чихэр, эсвэл нунтаг 100 гр шаарддаг. Маш сайн ташуурдуулж Frosting гөлгөр, нягт бүтэцтэй байдаг. жигнэмэгээр хэрэглэх үед тэр нь хагарсан байв. жигд уураг бүтээгдэхүүнийг хамардаг паалантай тулд, чанамал буюу marmalade нь нимгэн нягт давхарга хэрэглэж байна бялууг гадаргуу дээр гялгар байсан юм.

байлгах нь илүү сайн паалантай тулд, энэ нь 3-5 минут байдаг бялуу тавьж зууханд хуурай байж болно.