Төмс зууханд амттай тахианы хөл хэрхэн хоол.

Олон, амттай хоол хийж ямар ямар нэгэн тахианы хоол сонгох тухай бодож. Нэгдүгээрт, энэ нь хямд, тэгээд боломжийн юм. Хоёрдугаарт, энэ нь нэлээн хурдан бэлтгэж байна. Харин гуравдугаарт, энэ нь бага илчлэг мах, тийм болохоор энэ нь (дунд зэрэг, мэдээж) хэлбэр муудах эрсдэл бол оройн хоолонд хэрэглэж болно.

Хэрэв бүхэл бүтэн эсвэл өөр өөр хэсэгт шувууны нь бэлэн хоол төрлийн олон янз байдаг. Хамгийн хямд, хялбар бэлтгэх тахианы хөл нэг нь төмс зууханд гэж үзэж болно. найрлага хэмжээнээс хамаарч, тэд жижиг гэр бүл, олон зочид ноцтой бүлэг хооллож болно.

Мэдээж хэрэг, өөр олон арга зам байдаг тахианы хоол хэрхэн нь хайруулын тавган дээр нь хоёр зуухны дотор нь богино долгионы зууханд multivarka нь: хөл төмс. Гэхдээ энэ нь жигд хуудсан дээр зууханд шатаасан байна, тэд Үйрмэг царцдасын нь олж авсан бөгөөд улмаар нь өөрийн шүүс илүүдэл өөх ч шарсан.

төмс, 2 сонгино нэг кг-ий тухай 4 хүн энэ хоол бэлтгэхийн тулд, 4 тахианы хөл (эсвэл 8 хөлтэй) хэрэгтэй болно, тахиа нь амтлах (та тавиур авч болно, гэхдээ та өөрийн дуртай амтлагч, давс авч үүнийг өөрөө хийж болно), 10 мөөг -12 ширхэг, бага зэрэг майонез, ургамлын тос.

тахианы маш хурдан шарсан тул, энэ нь зөөлөн болтол төмс урьдчилан буцалгана (энэ нь сайтар усаар булцууг зайлах, арьс шууд хийж болно) нь зүйтэй юм. шаардлагатай бүх орц цуглуулсны дараа, та хоол хийх эхэлж болно. Тулд зууханд тахианы хөл илүү шүүслэг, амттай болсон төмс, энэ нь хэдэн цагийн турш marinate урьдчилан тэдний хийх нь зүйтэй. Хэрэв энэ нь боломжгүй бол та нар тэднийг Marinade чанасан төмс хүртэл наад зах нь түр хугацаагаар орхих хэрэгтэй.

Marinade шаардлагатай халуун ногоо, майонез нь. хөл нь зөв амтлах урэх байх ёстой, майонез т рхэц, хөргөгчид үлдээх хэрэгтэй. ургамлын тос шарсан мах хэрчсэн сонгино, мөөг, давс бага зэрэг болгосон төмс хүртэл.

Дараа нь бүх найрлага бэлтгэж байгаа үед, халдаг дундаж температур хүртэл, зууханд гүн тогоо авч, бүтээгдэхүүний давхаргыг үд эхэлнэ. Эхний давхарга - төмс, хальсалж хэрчсэн бөгжийг. Энэ нь бага зэрэг давс, та хахуун цэцгийн болон бусад халуун ногоо нь цацаж болно байх ёстой. мөөг, сонгино, дараа нь marinated махны орой дээр тархсан. төмс зууханд Тахианы хөл нь царцдасын шиг нь шарж, түүнд ямар ч байж болно. Фенүүд зөөлөн шөл ус, шөл 100 мл-ийг хийнэ. царцдас шаардлагатай бол шингэн нэмж байна.

Дараа нь, жигд орой дээр нь тугалган хучигдсан зууханд, илгээсэн байна. төмс зууханд Тахианы мах drumsticks тэднийг илчлэх ёстой 15-20 минут нь 30-40 минутын дотор болгосон. амт нь (гэхдээ заавал биш) орой дээр буталсан сармис нэмнэ. Үйлчил хоол тус тусад нь байж болно (энэ нь аль хэдийн үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс орно), шинэ болон даршилсан хүнсний ногоо, ургамал байх болно.

төмс зууханд тахианы хөл, шарсан болохоор маш амттай онцгой анхилуун гарч, ширээн дээр их харагддаг.