Multivarka-д төмс тахианы gizzards хэрхэн хоол вэ?

Ихэнх гэрийн эзэгтэй ховор тахианы дайвар болгосон. Тэдний бодлоор, энэ үйл явц нь дэмий төвөгтэй, цаг хугацаа шаардсан ажил юм. Гэсэн хэдий ч, тэд шувуудын "Авьяас, мэдрэмж гэдэг нь маш ашигтай бөгөөд илчлэг нь бага хэмжээгээр агуулдаг гэдгийг хайдаг. Жишээ нь, Учир нь тахианы gizzards, жор , та өнөөдрийн зүйлд суралцсан хоол нь ихэвчлэн сүмс нь янз бүрийн үед үйлчилж байсан нарийн аяга таваг бий болгох үндэс суурь болж байна.

Ерөнхий зөвлөмж

шувуу гэж бодож байгаа хүмүүс маш их алдаатай, дотор эрхтэн муудах нь бараг боломжгүй юм. бодит байдал дээр энэ нь анх харахад юм шиг санагдаж болох юм хамаагүй илүү төвөгтэй байдаг. буруу тавих үед тахианы gizzards төмс, дараа нь хэлэлцэх болно жор, амт илүү суналт резин шиг байх болно. зэрэг зөөлөн, амттай хоол болсон гэж та хэд хэдэн энгийн дүрэм санаж байх хэрэгтэй.

Энэ бүтээгдэхүүнд бэлтгэх өмнө та, энэ нь хүйтэн буцалсан усанд нэвт норгох хийх нь зүйтэй. Үүний дараа, энэ нь сайтар угааж, харьцангуй жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байх ёстой. Эдгээр энгийн арга заль цаг унтраах эсвэл хайруулын хэмнэх болно.

бүрэн эрхт хүнсний тахианы gizzards ногоо, үр тариа нь нэгтгэж болно үүсгэхийн тулд. Тэд бас сүмс болон хачир бүх төрлийн сайн хослуулдаг.

Тахианы мах gizzards multivarka төмс: бүтээгдэхүүний жагсаалт

Энэ нь хоол боловсруулахад цаг хугацаа шаардагдана гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Харин үр дүн нь танд гайхах болно. Энэ зовлонтой үйл явц цааш үргэлжлүүлэхээс өмнө, таны гал тогоонд байдаг эсэхийг шалгаарай:

• тахианы gizzards 400 грамм.
• Хоёр сонгины булцуу.
• төмс тавиур.
• ус 500 мл.
• мөөг 200 гр.

Тэгэхээр та үнэхээр тендер тахианы gizzards авах нь одоо та мэдэх болно жор, дээрх жагсаалт нь давс, хар чинжүү, булан навч, ургамлын тос нэмж байх ёстой. Энэ нь сүүлийн үнэргүй байсан нь чухал юм. Эсвэл та сармис хумс нь хоёр нэмж болно.

үйл ажиллагааны дараалал

Эхлээд та гол орц нь бэлтгэл хийх хэрэгтэй. Өмнө тахианы gizzards хоол яаж хийхийг төмс, дайвар, сэрүүн ажиллаж байгаа усанд угааж өөх, шар арьс цэвэрлэж, дахин нэг удаа кран илгээсэн бөгөөд шүүлтүүр нь шидэж байна. Тэднийг илүүдэл шингэнийг зайлуулах нь дараа тэд хэд хэдэн хэсэг хуваасан байна.

Энэ аргаар бэлтгэсэн дотор эрхтэн Multivarki аяга байрлуулж, ус асгаж байна. Мөн лаврын байдаг илгээх болон төхөөрөмжийн горим "хайлах" буюу "хөргөх" орно. цаг хугацаа Хоол хийх Таны гэр ахуйн хүчин чадал, загвар хамаарна. дундаж, энэ үйл явц нь тухай нэг хагас цаг болдог.

тулд гарч тендер, амттай тахианы gizzards бараг бэлэн хүртэл тэднийг хоол хэрэгтэй multivarka-д төмс нь болсон байх. Өөрөөр хэлбэл, тэд бусад бүрэлдэхүүн хэсэг хамт зөөлрүүлж цаг хугацаа байх болно.

Одоо хүнсний ногоо хийх цаг нь болсон. Тэд угааж, хальсалж байна. жижиг шоо, төмс - - дунд хэсэг мөөг зүсмэл, сонгино болгон бууруулсан байна. Multivarki хасагдсан Бараг бэлэн хэвлий, тусад нь аяга руу шөл шавхана.

цэвэр, хуурай аяга хэрэгсэл нь өндөр чанарын ургамлын тос бага хэмжээний асгаж мөөг асгаж, гэрэл алтан хүрэн хүртэл тэднийг хуурч. Дараа нь champignon сонгино илгээх болон Браунинг хүртэл sauté хэвээр байна. Дараа нь сонгино, мөөгөнцрийн zazharku хэвлий, төмс, шөл, халуун ногоо холбогдсон. Бүх сайтар хольж, болон горимыг ойр multivarku орохдоо "унтраах". нэг цагийн дараа бэлэн боловсруулсан хоол үйлчилдэг байх ёстой.

Гэдэс тахианы шөл (төмс, хүнсний ногоо): найрлага жагсаалт

Энэ нь дөрвөн хэсэг нь бүтээгдэхүүний дор дурдсан хэмжээгээр авсан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. тулд дэлгүүрээс эргэн тойронд ажиллаж байгаа шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг урьдчилан нөөцлөх ёстой процессийг тасалдуулахын тулд биш. Дараах бүтээгдэхүүнүүд оруулах шаардлагатай байдаг:

• гэдэс нь фунт.
• төмс 800 грамм.
• Нэг том сонгино.
• Гурван болсон улаан лооль.
• цөцгий хоёр хоолны халбагын.

нэмэлт бүтээгдэхүүн, та өндөр чанарын ургамлын тос, чинжүү, давс, сармис хоёр хумс бага хэмжээний хэрэгтэй болно.

үйл явцын тодорхойлолт

Бид өмнө нь хэр тахианы gizzards төмс тул энэ жор нь бид энэ төхөөрөмж юу ч хийж санал, multivarka нь хоол хамрагдсан байна. Дайвар сайтар угааж цэвэрлэж, obsushivayut. Тэднийг илүүдэл шингэнийг үрдэг хамт байхад, чи ногоо хийж болно. Төмс, сонгино жижиг шоо болгон. Сүүлийн хэсэг нь ил тод хүртэл тос, шарсан мах нь тос иштэй руу илгээсэн байна. Дараа нь сармис хэвлэл, гэдэс дамжин илгээх.

сонгино, сармис zazharki болон дайвар дүүргэсэн саванд таван минутын дараа, төмс, жижиглэсэн болон хальсалж улаан лооль болон цөцгий тархсан. Бүх давс, чинжүү, өдөөгдөж, бага зэрэг ус, нэг буцалгаад авчирч, тагийг нь хамрагдсан асгасан. Гэдэс тухай дөчин минутын турш дунд зэргийн дулаан дээр хүнсний ногоо нь шөл. Энэ хугацааны дараа хоол хотынхоо зvлэгжилтийг, үйлчлэх чимэглэсэн байна.

Өөр нэг сонголт

Энэ нь хоол учраас хэрэглээ нь урьдчилан болгосон Tripe түүний бэлтгэх сонирхолтой байна. Таны гал тогооны байх ёстой:

• чанасан гэдэс 300 грамм.
• төмс тавиур.
• Нэг нь сонгино.
• 50 мл-ийн тос.

Үүнээс гадна, та гоньд жагсаалт, ургамлын тос, сармис, чинжүү, хүснэгт давс хэд хэдэн хумс зэрэг байх ёстой. хүсэлтээр та майонез нь цөцгий сольж болно.

Multivarki аяга, бага зэрэг наранцэцгийн тос асгах нь халааж, урьдчилан бэлтгэсэн төмс нэмнэ. Энэ алтан хүртэл шарсан байна. Ер нь, энэ нь ойролцоогоор хагас цаг болдог. Энэ хугацааны дараа буталсан сонгино, чанасан барзгар сэргээх байна. Дараа нь тэдний хувьд хэд хэдэн минут цөцгий, сармис болон халуун ногоо нэмж сайн хутгаад, тагийг нь хамарна. Дараа нь горим "унтраах" Төхөөрөмжийг зэрэг арван таван минут үлдээх хэрэгтэй. multivarka чанасан төмс дөрөвний нэг цагийн тахианы gizzards үйлчлэх болно.