Хулуу нь амттай, шүүслэг бургер татсан мах, чихмэл

Тахианы мах хулуу нь маш зөөлөн, зөөлөн, амттай өгдөг. Энэ нь анхны хоол, зүгээр л цэвэр ургамал нь хүнсний ногоо аль тал нь хоол хамт ширээн дээр байсан болно.

Амтат бургер хулуу: жор

хоол шаардлагатай найрлага:

• semolina - ½ аяга;
• жижиг хулуу - 1 PC;.
• цэвэр сүү - 1 бүрэн шилэн;
• дунд тахианы өндөг - 2 ширхэг,.
• хар чинжүү, далайн давс - амт нэмж,
• бөхийх үхрийн мах - 200 г,
• дунд сонгино сонгино - 1 PC;.
• Элсэн чихэр - 2 том халбага,
• үнэргүй, ургамлын тос - тогоо нь;
• Breadcrumbs - 100g

үндсэн хүнсний ногоо бэлтгэх үйл явц

цавчих хулуу анхааралтай гол бүрэлдэхүүн хэсэг ажиллах ёстой, шүүслэг, сонгон шалгаруулалт болжээ. Үүнийг хийхийн тулд, жижиг хэмжээтэй шинэ ногооны авч үрнээс нь хальсыг, хүнд, дараа сараалжтай хальсыг. Цаашид саванд оруулах хулуу дайрга, бага зэрэг ургамлын тос шарсан (10-13 минут). Түүнээс хойш хүнсний ногоо, элсэн чихэр, далайн давс, semolina асгаж, цэвэр сүү уусвэрийг татах дагадаг. Энэ бүтэц, найрлага бүрэн зузааран, дараа нь дулааны устгах, сайн хөргөж хүртэл хийн зуухан дээр байх ёстой.

нь дүүргэлт бэлтгэх үйл явц

Тахианы мах Хулууны ийм бүтээгдэхүүн бэлтгэх нэмж мах бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед бол их илүү амттай болж байна. Бид туранхай үхрийн мах нь жижиг хэсгийг авч, дараа нь, давс, чинжүү амтлагч, сонгино нь наранцэцгийн тос нь шарсан мах нь махыг үүнийг нүдэх шийджээ. чөмөг хүйтэн агаарт доош хөргөх шаардлагатай гэж дараа.

үүсэх курс

мах, хулуу нь Patties маш амархан хэлбэртэй. Энэ нь хүнсний ногоо болон semolina жин нь хоёр хуваах тахианы өндөг шаарддаг, дараа нь сайтар дүрэмт хувцас хүртэл тэднийг холих. Цаашилбал энэ нь тэдний 1.5 хольц хулуу халбага авч, зузаан бялуу жижиг байсан бүрдүүлэх шаардлагатай байдаг, төв нь мах шарж 2-3 амттан халбага байрлуулсан байх ёстой. Үүний дараа, суурь эцэст нь та мах, чихмэл cutlet бий болсон учраас, үнэн зөв хаах шаардлагатай байна. төсөөтэй хийсэн болон бусад бүх хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн.

хүнсний дулааны эмчилгээ

Хэрэв та Хайруулын тогоо ийм нийтлэл хуурч өмнө тэд Breadcrumbs нь өнхрүүлэн нь сайн байх ёстой. Cutlet адил яг адилхан аргаар хулуу ургамлын тос бэлтгэх татсан мах хоол. нь чөмөг эдгээр ургамлын бүтээгдэхүүний тал тус бүр дээр 5-8 минут шарсан мах илүү ямар ч урт байх ёстой. Энэ удаа хоол үнэртэй, алтан бор хучигдсан байсан эсэхийг хангалттай байдаг.

Хэрхэн ширээнд авчрах

Хулууны нь чөмөг нь patties татсан мах, энэ нь зөвхөн халуун үед ширээн дээр танилцуулах нь зүйтэй юм. Энэ анхны хоол тулд та Hearty тал нь хоол гаргаж болох бөгөөд энэ нь зөвхөн шинэхэн ургамал, түүхий хүнсний ногоо (улаан лооль, шанцайны ургамал, өргөст хэмх, яншуй, өргөст хэмх, гэх мэт) ашиглах нь зүйтэй юм.

Хэрэгтэй Санамж гэрийн эзэгтэй

Хулууны бургер заавал татсан мах ашиглан бэлтгэсэн байна. Эцсийн эцэст, ийм дүүргэлтийн мөөг хэрэглэж болно, хатаасан жимс, бяслаг нь, гэх мэт