Татсан мах аяга

Энэ нь мах ч бидний хүснэгтийг төсөөлөхөд бэрх юм. Амттай, эрүүл, энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчид аль алинд нь ашиглах шаардлагатай байна. Энд зөвхөн удаан хугацааны туршид дор хаяж нэг цаг, заримдаа илүү их хоол хийх цаг хугацаа Хэрэв бэлтгэж байна. Гэвч байдаг татсан нь хоол мах. Тэд маш бага цаг хугацаа авна. , Тохиролцох нь байнга завгүй хөтлөгчөөр нь маш тохиромжтой байдаг.

чөмөг бэлтгэхийн тулд, холигч нь махыг буюу хуйлмал дамжуулан мах алгасаж. бууз, meatballs, meatballs, meatballs, patties, гоймон nautically - Тэгээд чи бага наснаасаа л танил алдартай хоол ямар хоол болно.

түүхий эд, татсан мах хамааран үхрийн мах, гахайн мах, тахианы юм. Эсвэл холимог (ихэвчлэн үхрийн мах, гахайн мах хольсон). Та бүхний мэдэж байгаагаар, үхрийн мах - махан эсрэгээр маш туранхай, гахайн мах, бас тослог. татсан мах нь маш тарган, гэхдээ хуурай биш юм - Бид эдгээр хоёр төрлийн хольж үед, энэ нь алтан дундаж хувирна.

Хэрхэн татсан мах нь хоол хоол:

- өндөг, сонгино, давс, ус, сүү, талх дэвтээсэн халуун ногоо, бага зэрэг нэмнэ (илүү зохимжтой цагаан, гэхдээ энэ нь хүлээн зөвшөөрөх, хар юм). Та бургеруудыг хийх боломжтой. Зүгээр л тавган тэднийг хуурч, үйлчлэх;

- чанасан цагаан будаа нь татсан мах холино. Фрай сонгино, улаан лооль, татсан мах нэмнэ. Энд та чихмэл чинжүү нь дүүргэлт байх;

- чанасан цагаан будаа, бага зэрэг сонгино нэмнэ. бөмбөг маягт болон тагны дор тавган тэднийг хоол. Энд бэлэн "зараа";

- бялуу нь дүүргэлтийн болгон ашигла. Энэ зууханд шатаасан байна агуу бялуу байж болно, бага зэрэг шарсан бялуу байж болно. татсан сонгино бага зэрэг, давс, халуун ногоо нэмэх, тэдгээрийг хялбар бөгөөд хурдан уран барималч,

- Тэгээд мэдээж, бүх дуртай насны хүүхдийн бууз.

Та бас татсан байцаа, хулуу болон бусад хүнсний ногоо нь хийж өгч болно. татсан мах, Жор бараг бүх хоолны ном байна.

татсан мах үндэстний хоол нь бас өргөнөөр хүлээн зөвшөөрч байна. зориулсан жор үзээрэй Европын хоол - Brizol.

хоол хийх арга, чөмөг нь өндөг, эсвэл шарсан хуурч - "Brizol" гэсэн ойлголт. Энэ нь хоол тахианы мах, загас, мах чөмөг нь болгосон болно.

татсан мах Brizol, жор

нэг килограмм хосолсон татсан мах, давс, чинжүү, 1 өндөг, амтлагч тухай авна.

Бид хольж, 8-10 хэсэг хэсэг болгон хуваана.

мах нэг хэсэг нь нимгэн Хуушуурын нь кино нэрийн жагсаалтыг өөр нэг хэсэг болон үхрийн мах хучигдсан орой дээр хуванцар боолт тавь.

Нэг Brizol нэг өндөг авна. Өндөг зодож, бага зэрэг давс хэрэгтэй.

хавтгай тавган дээр зодуулж өндөг хийнэ, татсан мах бялууг орой дээр байрлуулна.

Энэ үед бид бэлэн тогоо байх ёстой! Энэ дулаарсан, ургамлын тосоор тослох байна. Болгоомжтой татсан мах, тавган руу өндөг хийнэ. Магадгүй анх удаа Хэрэв энэ нь ажиллахгүй байх болно, гэхдээ энэ нь аймшигтай биш. Бүх туршлагатай хамт ирдэг.

нэг талаас (өндөг) дээр Хуушуурын хуурч, нөгөө талаас (чөмөг) нь харандаа. Мөн өндөг, маш хурдан татсан мах шарсан. Бэлэн Brizol тавган нь устгах, дараагийн үргэлжлүүлье.

жор өөр өөр байдаг: Brizol ч халуун, ургамал нь цацаж, үрж жижиглэсэн бяслаг, сармис, солонгос лууван нэмнэ.

Brizol тусад нь таваг мэт нь идэж болно, мөн тал нь таваг нь үйлчилж байсан байж болно.

Бид тэнд гэрийн эзэгтэй туршлагатай, түүний гарын үсэг газрын үхрийн мах нь жор. сонирхолтой зүйл маш олон та найз нөхөд, хамаатан садан нь сурч болно.

Жишээ нь, ийм дэлгэрэнгүй:

• Та татсан түүхий сонгино, болон халуун ногоо, ургамал нэмэх бол, татсан мах тендер байх болно;
• cutlet чөмөг талх ихэвчлэн сүүнд дэвтээсэн юм. Харин та нар гэртээ байгаа бол ямар ч сүү тэнд байсан, мөн та нар халуун усанд болно. Харин дараа нь бид бага зэрэг цөцгийн тос чөмөг нэмэх ёстой;
• бургер чөмөг бэлтгэсэн байгаа бол, энэ нь хоёр хөхүүл ашиглах нь зүйтэй юм. Cutlet эхлээд дараа нь зодуулж өндөгний obmachivayut, мөн эцэст нь Breadcrumbs онд гурил цувисан.

Cook татсан мах, аяга, тэдний хайртай хүмүүсээ raduyte! appetit Bon!