Тахиа болон мөөг нь шатаасан төмс. хоол жор хэд хэдэн

Талх нарийн боовны төмс тахиа, мөөг нь - энгийн хоол, бүхэл бүтэн гэр бүлээ тэжээх нь маш боломжтой юм. та нараас цаг хугацаа, бүтээгдэхүүний хамгийн бага зардал шаарддаг. Бид хоол гурван жор санал болгож байна.

Талх нарийн боовны тахианы төмс нь тавган болон мөөг нь: зураг нь жор (алхам алхмаар)

бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• дунд сонгино,
• шинэ мөөг - 150 г хангалттай;.
• төмс - 8-10 булцуу,
• Хөгжсөн газрын тос,
• тахианы 350 гр,
• ногоон;
• халуун ногоо (газрын хэлбэр, давс нь чинжүү);
• нэг луувангийн.

дэлгэрэнгүй заавар

Алхам №1. махны жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Газрын тос нь доороос халаасан хайруулын тавган илгээх. бүх талын Фрай.

Алхам №2. Төмсний булцуу хальсалж байна. махан бие куб жижиглэж.

Алхам №3. нэг саванд бага зэрэг шарсан тахиа, төмс хүртэл нэмнэ.

Алхам №4. угаасан мөөг хавтан буюу шоо болгон бууруулсан байна. мах, төмс тавган нэмнэ. ус цутгахад. давс Улирал. тагийг нь таглаад.

Алхам №5. дулаан асаана, шингэн буцлах эхэн хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Дараа нь юу юм бэ? гал буурсан байна. найрлага болгосон байна байг, бид бэлтгэл podzharki.Tertuyu лууван шийдвэрлэх болно, жижиглэсэн сонгино газрын тосны дараа нь хуурах нь халуун хайруулын тавган байв. үр дүнд passirovku саванд нэмнэ. Шөл хоол 30-40 минут.

Эцэст нь бид шинэ буюу хатаасан хэлбэрээр жижиглэсэн ургамал тавьсан. Талх нарийн боовны, төмс нь тавган тахиа, мөөг нь үйлчлэх бэлэн. Бид хоол гүн хоол тараах, халуун ногоо нь цацаж. улаан лооль, ногоон өргөст хэмхийн зүсмэлүүд нь чимдэг. Одоо түүний амталгааны нь үргэлжлүүлэх шаардлагатай байна. бүх хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!

Multivarki нь Сонголт

Шаардлагатай найрлага:

• төмс, мөөг 0.5 кг-аас авах;
• жижиг сонгино - 3-4 PC;.
• халуун ногоо (газрын хэлбэр, давс нь чинжүү);
• тахианы хөх - 2 ширхэг,.
• хатуу бяслаг (янз бүрийн чухал биш юм) - 200 г

Дадлага ажил

1. Хальсалж төмс, тахианы хөхний дөрвөлжин нүдэх.
2. шилнүүд нь буурцгаар устгана. дарга бүр нь хагас цагираг болгон бууруулсан байна.
3. Бяслаг graters том нүх бүхий хушуу дамжин байна.
4. multivarku Turn. Энэ нь бага зэрэг дээшээ дулаацуулж үзье. Бид цэсэнд олж, хөтөлбөр "жигнэх" ажиллуулах хэрэгтэй. multichashi доод хэсэгт нь бага зэрэг тос хийнэ.
5. тахианы ширхэг тавь. давс Улирал. халуун ногоо, жижиглэсэн сонгино нь цацаж. Дараагийн давхарга - мөөг. жигд үүнийг тараах, орой дээр төмс тавь. Эдгээр найрлага болон үрж жижиглэсэн бяслаг, жижиглэсэн ургамал хутгаар цацаж. Хэрхэн хоол энэ горимд бэлтгэлтэй байх ёстой вэ? 90 минут л хангалттай. Дараа нь тахианы төмс Braised болон ялтсууд дээр өргөтгөсөн мөөг. чимэглэл байдлаар cilantro болон яншуй нь sprigs багтдаг. Түүнээс гадна, та зүсмэлүүдгүй болгон бууруулах шинэ өргөст хэмх, улаан лооль, гаргаж болно.

нь тавган тахиа, мөөг нь шатаасан төмс

Хүнсний багц:

• Хөгжсөн газрын тосны - 3 tbsp. л.
• Хоёр лууван,
• их хэмжээний тахианы хөхний - 1 PC;.
• халуун ногоо (газрын хэлбэр, давс нь чинжүү);
• яншуй хэдэн sprigs;
• том сонгино - 2 ширхэг;.
• цөцгийн тос 30 гр хэсэг;
• дунд төмс - 10-12 ширхэг.

бэлтгэх үйл явц

1. Хөхний цорго ус угаана. Шилэн шингэн цаасан алчуур дээр тавь. энэ булангийн чадахгүй бол энэ нь арьсыг устгах яс болон hryaschiki устгах шаардлагатай байна. махан бие ширхэг жижиглэж. Нь дулаарсан хайруулын тавган дээр эхлэхэд аль руу нь бага зэрэг тос асгасан. Энэ бүгдийг нь биш юм. Мөн цөцгийн тос байдаг тавьсан. гэрэл алтан будаг санагдуулна хүртэл тахианы ширхэг хуурч.
2. лууван, сонгино цэвэрлэнэ. Бид усаар угаа. зүсмэл хуваасан лууван жимс, сонгинотой - том дөрвөлжин. Эдгээр нь хүнсний ногоо тахианы хайруулын тавган нь нэмнэ. Хутгана. минут Passeruem хос дугаар дулаан тогтоох.
3. Төмсний булцуу нүдэх куб хальсалж байна. Бид хайруулын тавган дээр тавина. дахин хутгана. тагийг нь таваг хамгаалах. тендер төмс хүртэл Simmer. , Бага зэрэг ус, тахианы шөл нь хүртэл өнгөлгөөгөөр хэрэв шаардлагатай бол өөр. 2 минутын дотор мах, хүнсний ногоо нь хоол боловсруулах solim төмс дуусгах. Таны хамгийн дуртай ногоо нь цацаж.

Эцэст нь хэлэхэд

Бид тахиа ба Braised төмс бэлтгэх хэрхэн мэдээлсэн , multivarka-д мөөг нь хайруулын тавган болон тавган байна. Бид таны нийцэхгүй унасан нийтлэл жор толилуулах гэж найдаж байна.