Сүү Бялуу: энгийн жор. сүү маффин талхны хоол хэрхэн

Заримдаа баярын ходоодоо зохион байгуулах pampered байх нь хүсэл байдаг. A цаг хугацаа, тансаг нарийн боов хамтран ажиллахын тулд ямар ч оролдож. Гэвч, гэсэн хэдий ч, хүсэл ямар нэг зүйл нь гар хийцийн алдаж байгаа бол идэх. Эцсийн эцэст, дэлгүүр аюултай найрлага,-аас жигнэмэг болон бялуу, ядарсан хүлээн зөвшөөрч байна. Бид амттан бэлтгэх хамгийн хурдан, хамгийн хялбар арга зам хайж байна. Өнөөдөр бид сүү нь бялуу, энгийн жор болгож танд санал болгож байна. Энэ нь хялбар энгийн, хурдан үйлдвэрлэв. Тэд хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг.

бялуу жор

Бид хэрэгтэй: сүү, хагас аяга, элсэн чихэр, нэг аяга, нэг багц - 200 гр - зөвлөнө буюу цөцгийн тос, гурил - хоёр, нэг хагас аяга, өндөг - хоёр ширхэг, хавчих - давс, ваниль нь хавчих, нэг цайны халбага сод, уусан цуу байна. Одоо сүү Cupcake, энгийн жор бэлтгэх. дараах дарааллаар бүтээгдэхүүн холино. гал хайлсан цөцгийн тос, бид ялдамд, өндөг элсэн чихэр, элс нь зодож, дараа нь аажмаар сүү асгаж байна. Та газрын тосны доош хөргөлттэй хүртэл, өөрөөр гагнаж уураг хүлээх хэрэгтэй. Энэ нь удаан гурил асгах, нэмж хэллээ. Тэгээд давс, цуу натри, vanillin нь ээлж ирдэг. Та бас хар чавга жижиглэсэн буюу үзэм, эсвэл гүйлс нэмж болно. тос руу хийнэ газрын тосны силикон нь хэлбэрээр. Хэрвээ шаардлагатай бол та ердийн хэлбэр, төмөр махыг урьдчилан шараад болно. Талх нарийн боовны энгийн аяга бялуу хаа нэгтээ 30 минут - яг цаг зууханд хамаарна. бэлэн, модон саваа эсвэл хутгаар цоо боов шалгана уу. тохиолдолд баримлын шавар ямар ч ул мөр, бэлэн бялуу байдаг бол. хөгц, өмнөх сэрүүнд хассан. Бид ийм хийж байна. Бид жигнэмэг болон унах нь том хавтан хамгаалах. Дараа нь сайхан хоол авч, дахин эргэж. боов бүрэн хөргөлттэй үед, элсэн чихэр нь цацаж.

Хоол хийх аяга бялуу "гантиг"

Түүний хувьд танд хэрэгтэй: цөцгийн тос, хоёр 250 гр, гурил нь аяга хагас, элсэн чихэр, аяга, халбага ванилийн сахар, нунтаг, давс дөрөвний нэг халбага какао халбагаар гурван халбага жигд цардуул халбага, дөрвөн өндөг гурав халбага сүү хагас шил, гурван халбага. сүү Одоо бялуу. Гэрийн жор бөгөөд энэ нь маш амттай болж байгаа нь онцлогтой юм. Цөцгийн тос , зөөлрүүлэх ваниль нь дараа нь ч бас, элсэн чихэр цэвэрлэнэ байна. Нэг өндөг нэвтрүүлэх, сайн холино. Гурил sieved, давс, цардуул болон жигд нунтаг хольсон байна.

Аажмаар тослог өндөг хольц болон хутгаад гурил танилцуулж байна. сүү нэмэх болон зуурмаг дахин сайтар холино. Дараа нь хоёр хэсэгт хуваана бөгөөд тэдний нэг нь какао нэмнэ. харанхуйд - хэлбэр, цөцгийн тос нь тос, batter гэрлийн өнгө, дээд тархсан. Өөр өөр давхрага холих зөөлөн тойрог нь сэрээг барьж гэхэд - гантиг загварыг хаадаг юм. 180 градусын температурт нэг цагийн турш бялуу жигд. Cupcake бэлэн дээд шоколад асгаж, эсвэл нунтаг элсэн чихэр нь цацаж.

Жор бялуу сүү

Энэ нь хялбар, амттан, амттай, маш тендер юм. Орц: сүү, шил, гурил гурван аяга, элсэн чихэр, 200 гр, дөрвөн өндөг, цөцгийн тос 200 гр, жигд нунтаг хагас халбага, буталсан самар хагас аяга, үзэм, 100 грамм, тоосжилтын төлөө хөдлөх элсэн чихэр, нэг халбага. Одоо сүү Cupcake, энгийн жор бэлтгэх. Үзэм ангилсан байна, миний 15-20 минут буцалж буй ус хийнэ. жигд нунтаг болон холимог нь гурил шигших.

үйрмэгтэй байдалд тулд самар нүдэх. цөцгийн тос хайлж. Бид yolks нь цагаан тусад нь байлга. дүрэмт хувцас хүртэл yolks руу сүү, олон нийтийн бужигнуулсан хийнэ. уургууд нь элсэн чихэр, хумсны нэмж. Бид сэвсгэр хөөс хүртэл хийж байна.

сүү маффин талхны хоол үргэлжлүүлэн

Уурын үзэм, obsushivayut, гурил цацаж, дуусах хутгана. Энэ нь ямар ч илүүдэл чийгийг арилгах зорилгоор хийдэг. уураг, сүү, сүүн - - болон хайлсан цөцгийн тос бид бэлтгэсэн холимог нь гурил хослуулах. Зуурмаг хөдөлгөөн бүх ээдрээ татан буулгах. Дараа самар, үзэм нэмж, дахин сайтар холино. Силикон жигд усаар норгосон нь хэвийг ашиглаж байх үед. цөцгийн тос тос ердийн хэлбэр юм.

Энэ нь зуурсан гурил асгах, 180 градус хүртэл доороос халаасан байна зууханд тавих. бялууг ямар ч ан цав байгаа нь 180 градус хагас цаг жигнэх, дараа нь 200 байсан зууханд эхний хагас цаг бол нээлттэй биш нэмэгдүүлэх, тиймээс энэ нь Opal биш. бялуу хоол гаруй эргэж бэлэн бол. эцэст нунтаг элсэн чихэр нь цацаж. Энгийн жор бялуу сүү дүүрэн.

исгэлэн сүү жор бялуу

Энэ нь шаарддаг: 350 гр цөцгийн тос, элсэн чихэр, элс, 150 гр гурил - ванилийн сахар, 200 гр багийн 250 мл-ийн тараг, халбага жигд нунтаг, гурван өндөг, цайны халбага сод, хатаасан чангаанз 70 гр, нэг нь улбар шар. Бид хэрхэн сүү нь бялуу, энгийн жор хийж та нарт хэлэх болно. Цөцгийн тос, элсэн чихэр нь зөөлөрч, хоёр минутын турш холигч зоддог. Дараа нь, тасралтгүй, хумсны үед өндөг нэгийг нь сонго. Дараа нь, ваниль элсэн чихэр, улбар шар хеделгеен урам зоригоо нэмж grater жижиг хэмжээтэй болгон илж. , Гурил шигших жигд нунтаг болон жигд натри хамт холино. Тэгээд аажмаар исгэлэн сүү, гурил сольж бэлэн массын хамт холино. Дараа нь, зуурмаг хатаасан чангаанз гарч тавих нь цавчих, дахин бүх холино. гурил хөнгөн хуумгай цөцгийн тос нь жигд хоол болон pritrushivaem нь өөх тос. 180 градус 50-60 минутын турш зууханд - зуурсан гурил нь хөгц руу, дараа нь тавих. чихэрлэг эцсийн хэлбэр сэрүүн өгч, дутмаг байна. Дараа нь хавтгай таваг дээр гаруй эргэж, хайлсан шоколад хийнэ. Бид сүү маффин талхны хоол яаж сайн сурсан бэ?

Бялуу шоколадтай сүү

Гэсэн хэдий ч, үр дүнг баталгаажуулах сүү шоколад нь бялуу хийх. Шаардлагатай Орц: гурил, элсэн чихэр, хоёр аяга, какао халбага гурван халбага, сүү нь шил, дөрвөн өндөг, ургамлын тос нэг аяга, жигд натри нь халбага. Тиймээс сүү жор дээр Cupcake. , Элсэн чихэр нь өндөг Beat хольж sifted гурил, какао нэмнэ. Дараа нь сүү, ургамлын тос асгаж. бүх олгохоос саад хүртэл. цагаан цуу Gasim сод, бас нэмнэ. газрын тосны хэлбэрийг тосолгооны материал, түүний дотор batter хийнэ. Бид 180 градус температурыг барьж, 45 орчим минут зууханд болон жигнэх-д тавьсан юм. Хөргөсний дараа бялуу сайн шоколад хайлуулж болно хийнэ. Энэ жор ашиглан та multivarka сүү нь амттай бялуу хоол болно. Үүний тулд batter дараа нь тусгай дэглэм "жигд" сонгох, манай Multivarki нь аяга цутгана юм. Нь 60 + 30 минут - Хоол цаг. Cake нь бүрэн хөргөлттэй хүртэл авч чадахгүй байна.