Сам хорхой сармис нь шарсан.

, Шарсан сам хорхой олон gourmets их илүү амттай, илүү анхилуун чанасан үзэж байна. Энэ нь хоол хурдан, хялбар бэлтгэж, сармис нь сам хорхой, шарсан маш сайн байдаг, зүүн хоолны харьяалагддаг шар айраг нь хөнгөн зууш , дарс.

сам хорхой тухай

Сам хорхой - их хэмжээгээр хүний хэрэглэсэн нь маш элбэг хясаа. Тэд зуу гаруй зүйл байдаг! Тэд илчлэг маш бага байдаг, харин уураг, кальци, витамин А, D, E, В12, омега тосны ашигтай хүчил, янз бүрийн элементүүдийг хэлтрүүлэх болно. Хүний биед авах, сам хорхой immunostimulatory болон үрэвслийн эсрэг нөлөө үзүүлж, үе мөчний өвчин, астма өвчтөнүүдийн сэргээх дэмжих. Сам хорхой мөн хүүхдэд зориулсан ашигтай байдаг; иод баялаг, тэдгээр нь хүүхдийн өсөлт, хөгжилд эерэг нөлөө үзүүлж байна.

сонгох нь сам хорхой

Жор, найрлага нь сам хорхой, асар их тогтоосон байдаг. Мөн эдгээр хоолны чанар тунгалаг, хэрхэн эдгээр хавч наймаалжин төрлийн хадгалахад хамаарна. нягт судалж тэдний хэрэгцээ сонгох хэрэгтэй. хүйтэн жавар, эсвэл буруу хадгалалт бүх шинж тэмдэг - хар толгой, шар махан бие, бүрхүүлээс цайвар толботой сам хорхой. Ямар ч хүйтэн жавар болон паалантай орой дээр мөсний зузаан давхарга нь энэ нь жигд ягаан байх ёстой: хөлдөөсөн хоол хүнс худалдан авах үед та анхаарлаа өнгө төлөх ёстой. Шинэ сам хорхой бүрхүүлд хохирол, гадаад төрх уян ч жигд саарал ногоон өнгө нь байх ёстой. Эдгээр шинж тэмдэг бүтээгдэхүүн маш сайн чанартай гэдгийг харуулж байна.

сам хорхой аяга

Тэдний хэрэглээ мянган, шарсан чанасан, давсалсан, хатаасан загас зүйл хэрэглэсэн Эдгээр нь далайн болон хоол. Шөл, zhuleny, casseroles, салад болон түүнээс дээш. Хамгийн түгээмэл дуртай ба зууш юм. илүү алдартай хоол нэг - сармис нь сам хорхой, шарсан. сам хорхой, сармис болон ургамлын тос - хамгийн хялбар, хурдан бас амт нь тэдний жор ердөө гурван найрлага агуулдаг.

сам хорхой кг сармис зөвхөн гурван хумс болон цөцгийн тос хоолны халбагын хэдхэн хэрэгтэй болно Нэг нь сонголт наранцэцгийн, эсвэл чидун байж болно. буталсан сармис хумс ир талд хажуугийн алтан хүрэн, дараа нь газрын тос хасагдсан хүртэл газрын тосны шарсан. , Сам хорхой болгосон, хөлдөөсөн байсан бол тал тус бүрт гурван минутын хугацаа - бүрхүүл Угаасан шинэ сам хорхой, эсвэл гэсгээх сармис халуун газрын тос, аль аль талд нь шарсан мах нь яруу хүртэл байрлуулсан амт 5-7 минут - шинэ уу. Та өөрийн амт нь давс, чинжүү нэмнэ шинэхэн яншуй, эсвэл гоньд нь цацаж болно. яг энэ жор болгосон болно нь шарсан хаан сам хорхой сармис нь ч тэдний бэлтгэл наад зах нь 10 минут болно. нимбэгний шүүс нь цацаж хэрэглэх үед хаан сам хорхой байж болох юм.

Сармис нь шарсан сам хорхой сайн компани, цагаан дарс, эсвэл шар айраг нь романтик оройн хоолонд төгс хоол байх болно. Тэд Дашрамд бүрхүүл шарж, түүний ямар ч байж болно. маш амттай жор байдаггүй "сармис соустай шарсан сам хорхой." Үүнийг хийхийн тулд та урт нь тэд сайн чанарын, сармис нь хос тэргүүн, цуу, чидун жимсний тос, цөцгийн тос, бага зэрэг гурил, давхар тос байв, ямар ч төрөл, хэмжээ дүн (1 кг) ямар хясаа авах хэрэгтэй. Алтан хүрэн хүртэл чидун жимсний тосонд сармис шарж, хол тавган нь хураагддаг. гурил, нэг хүндрэлд нэмэгдсэн цөцгийн тос болон цуу, халбага нь гэр бүлийн бүх бүрэлдэхүүн хэсэг. цуу бага зэрэг буцалгаад гулсмал орхисон сам хорхой нэмэх болон тос хийнэ. Давс, чинжүү, нимбэгний шүүс - үйлчлэх өмнө. амтлагч нь болж маш амттай юм, хавч наймаалжин төрлийн - тендер, сармис, Кетчуп таваг нь шарсан сам хорхой ямар ч хүснэгтийг хүлээн болно гэж шүүслэг.