Дорно дахины салат: гурван ер бусын жор

Зүүн - нь төвөгтэй ажил юм! Ер бусын сэтгэгчид гүн ухааныг ойлгоход маш хялбар боловч ер бусын хоол амт нь ч хэцүү биш юм! Бүх дараа, хүчин дор ямар ч эзэн тэр ч байтугай гэр бүлийн анхны дорнын салат бэлтгэх. Тиймээс би Энэтхэг, Хятад, Арабын орнуудад үйлчилж байгаа нь уламжлалт хоол нь хэд хэдэн жор өгөхийг хүсэж байна. Тэд гэр бүлийн оройн хоол, эсвэл том баяр нь төгс төгөлдөр байна. Эсвэл та тэмдэглэх хүсэж Хятадын шинэ жил буюу Сакура! Дараа нь амттай дорнын салат таны ширээн дээр гол хоол байх болно.

Энэтхэгийн салат

Энэтхэг, шинэ жимс, хүнсний ногоо, салад хангалттай үргэлж бэлэн байдаг, маш ховор болгосон. Энэтхэгчүүд ихэвчлэн тэднийг жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан жимс бүхэлд нь идэж, илүү болон гүн аяга тавьсан. Гэвч, гэсэн хэдий ч, тэдний гал тогооны жор нь салад холбоотой байж болох хэд хэдэн хоол хийх бол байна уугуул хүмүүс будаа болгон үздэг. Тиймээс Энэтхэгийн салат нь бидэнд хэрэгтэй:

• 100g кускус;
• Лаазалсан вандуй ,
• 2 улаан лооль,
• 1 өргөст хэмх,
• 1 чинжүү;
• шинэхэн гаа;
• Turmeric;
• гүргэмийн;
• нимбэгний;
• давс,
• чинжүү,
• газрын тос.

Энэ нь сав баглаа боодол дээр бичсэн байна гэж Эхлээд, кускус буцалгана. үр тариа бэлтгэж байхдаа, өргөст хэмх, улаан лооль болон чинжүү угаана. тэднийг Хальс ба ингэснээр тус бүр нь вандуй хэмжээ байсан жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. нэг аяга, жижиглэсэн шинэхэн гаа, teaspoonful Turmeric болон гүргэмийн stlko ижил, нимбэгний шүүс хагас болон ургамлын тос 50 мл (Чидун жимсний тос, эсвэл наранцэцгийн үнэргүй авч болно) холино. Энэ цуу сайн хольж, бага зэрэг нэрэх өгч байна. кускус болгосон бол, нэг аяга үүнийг шилжүүлэх жижиглэсэн хүнсний ногоо, ногоон вандуй цөөн хэдэн хоолны халбагын нэмнэ (түүнд хайртай - бага зэрэг илүү тавьж, үлдсэн хэсэг нь хангалттай байх болно, хоёр халбага амт нь). Одоо бүх газрын тосны хувцаслахад асгах амт нь давс, чинжүү нэмж, сайтар холино. Дараа нь бүх орц амтлагч дэвтээсэн, дорнын салат өвөрмөц үнэр нь эрчимтэй олж авахын тулд нэг цагийн турш хөргөгчид илгээх Энэтхэгийн хоолны. мах, эсвэл загасны байж болно энэ салат үйлчлэх, эсвэл энэ нь гэрлийн өдрийн ба оройн хоолондоо сайн тусдаа хоол байж болно.

БНХАУ-ын салат

Хятадын цагаан будаа, гоймон түүний хайр дэлхий даяар алдартай байдаг ч тэдний салад талаар цөөхөн хүн мэднэ. Гэсэн хэдий ч, тэд бас маш амттай байдаг бөгөөд тэдгээр нь амархан гэрийн эзэгтэй Тэмүүлэлт ч бэлтгэж чадна. Зүүн Хятадын хувилбарт салат хийхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

• 1 өргөст хэмх,
• 1 ногооны салат;
• 1 хулуу;
• ногоон мод (өргөст хэмх болон яншуй);
• цагаан гаа даршилсан;
• цуу,
• кунжутын үрийг;
• далайн давс.

хулуу, хальс угааж, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. гүн таваг тавиад, цуу асгаж, тиймээс тэд цаг marinated. Үүний зэрэгцээ, өргөст хэмх, бүрдсэн ногооны салат угаах тэднийг цэвэрлэж, тэднийг жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. цагаан гаа жижиглэж зурвас Даршилсан болон аяга бүгдийг дахин. хулуу куб marinated үед, 2 газрын тос нь тэднийг хуурч - дунд зэргийн дулаан 3 минутын ба салат нэмнэ. Энэ нь одоо зөвхөн сайхан хөгийг нь жижиглэсэн ногоон хэвээр байгаа бөгөөд сайтар, нийтлэг аяга болгон тавьж, бүх зүйлийг хольж, кунжутын үрийг нь цацаж. Зүүн салат далайн давс Элчин сайд, бага зэрэг цуу нэмнэ. БНХАУ-ын хоол бэлэн байна! Та савхны өмнө нь үүнийг идэж оролдож болно. Дараа нь үйл явц нь цаг хоёр дээр чирж болох юм, гэхдээ энэ нь юу ч биш, тэд хөгжилтэй сунгах шаардлагатай байна гэж хэлж!

хиам нь Дорно дахины салат

Энэ салат-д таалагдсан болно Арабын орнууд. Тэнд түүний бэлтгэл гар хийцийн тахианы хиам хэрэглэх, харин та сайн чанаж, эсвэл uncooked түүнийг орлуулах болно. Арабын салат худалдаж авах ёстой:

• 100g хиам,
• шош 100g;
• хатуу бяслаг 100g;
• 1 улаан лоолийн;
• ногоон 1 баглаа;
• давс,
• чинжүү,
• ургамлын тос.

Хиам болон шоо болгон улаан лоолийн бууруулах, нарийн grater дээр бяслаг сараалжтай, гүн салат аяга бүх шош нь холино. ургамлын тос нь хоол амт ба улирал нь жижиглэсэн ургамал, давс, чинжүү нэмнэ. Энэ нь бүх бэлэн дорнын салат шүү дээ! жор нь маш энгийн байдаг, бүх бүтээгдэхүүн амархан ямар ч гал тогоо олж болно. appetit Bon!