Өвөл улаан лооль нь мөөг түрс: appetizer жор

Мөөг түрс улаан лооль нь - хүнсний ногоо бүх дурлагчдын гомдол гаргаж болно зууш. үүнийг тогооч, та янз бүрийн ашиглаж болно.

өвөл улаан лооль нь мөөг түрс: жор

хүнсний ногоо хадгалахын тулд та дараах найрлага хэрэгтэй:

• 1 кг хэмжээний мөөг (байгаа бол).
• Сонгино 2 ширхэг.
• Улаан лооль 350 GR жинтэй.
• 1-р PC. лууван.
• 100 мл-ийн эзлэхүүнтэй тогоо нь ургамлын тос.
• Pepper, давс.

Мөөг түрс (жор улаан лооль нь): алхам хийх заавар алхам

Boletus, цагаан, мөөг, ямар ч гуурсан шинэ сортын: 1. Энэ зууш нь мөөг ямар ч төрөл бүрийн авч болно. малгайгаа ашиглаад үзээрэй. Энэ нь мөн хатаасан мөөг бэлтгэсэн болно. Гэхдээ эхлээд тэд ус шөнийн турш дэвтээсэн байх хэрэгтэй. навч, хөрсний үлдэгдэл нь тодорхой Cap. Угаана. , Саванд шилжүүлэх, давс нэмж, 20 орчим минут Simmer (бүрсэн бүтээгдэхүүнд) хүссэн усны хэмжээг хийнэ.

2. шингэн дутагдалд хоол хийх дараа, мөөг тэднийг хөргөх болон махыг дамжуулан гүйлгэж. ба Хайруулын тогоо, халуун газрын тос нь ойролцоогоор 20 минутын турш дунд зэргийн дулаан үр дүнг оо хоол.

3. Дунд зэргийн хэмжээтэй сонгино цэвэрлэж, нимгэн цагираг болгон бууруулсан байна. улаан лооль, угаах, дугуйлан болгон бууруулсан байна. арьс нь цэвэр, дунд лууван болон ° в ° гч ашиглан дундаас. Ургамлын тос (ойролцоогоор 100 мл-ийн) бүх бэлтгэсэн хүнсний ногоо sauté.

sauteed ногоо, тавьж давс, чинжүү 4. Мөөг жин холимог. Та бусад хумс, Allspice чинжүү болон халуун ногоотой чинжүү мэт амт нь халуун ногоо нэмж болно. 20 минутын турш тавган Дараа нь бүтээгдэхүүн.

5. шураг таг бүхий лонхтой ашиглана. Угааж, хоёр тэднийг ариутгана. хүчин чадал нь халуун мөөг нь холболт тавьж, хагас цагийн дотор дахин ариутгана. хязгаарлалт, хөргөх багц шураг. Та бүхий амттай мөөг түрс авах өвөл улаан лооль. Энэ нь энгийн, хурдан хийх жор, энэ нь майонез, эсвэл улаан лоолийн соус нь хэд хэдэн хоолны халбагын нэмж төрөлжүүлэх боломжтой юм. Баяр хөөрөөс нь зууш цуу, халуун чинжүү нэмж хэмжээг дүүргэх зөвлөж байна. ижил төстэй байдлаар хүнсний ногоо болно. appetit Bon!

өвөл улаан лооль нь мөөг түрс: жор

Энгийн, хурдан арга нь түүний гишүүнчлэл нь дараах найрлага дахь багтана:

• 1 кг хэмжээний (ямар ч янз бүрийн) Шинэ мөөг.
• 300 Gr нь боловсорсон улаан лооль.
• Сонгины 200g жинтэй.
• 100 мл, давс нь хэмжээг тогоо амт нь амтлах нь ургамлын тос.

сургалт

өвөл улаан лооль нь мөөг түрс хэрхэн бэлтгэх вэ? жор нь энгийн бөгөөд маш сайн үр дүнг баталгаажуулсан байдаг. гогцоо нь мөөг, угаалга эхэлж, давсалсан усанд буцалгана. чинжүүний, хумс, давс хий. 20 минутын дотор бүтээгдэхүүн буцалгана. дахин ус зайлуулах болон угаах дараа. мөөг Cool болон махыг дамжуулан тэднийг арчина. ургамлын тос нь тавган дээр жин тавь. хагас цаг хоол. улаан лооль угааж, мөшгих, устгах, цагираг болгон бууруулсан байна. сонгино нь, хальс болон цавчих устгах. Газрын тосны сонгино, улаан лооль нь Фрай. Дараа нь мөөг, давс нэмж, бага дулаан 10 гаруй минутын турш хоол. эрэг дээр Халуун Lay өндөг, хамгаалах таг 40 минут ариутгана. Дараа нь гол тагийг чангатгах, сэрүүн тавьж. төрөл бүрийн хоол нь нэмэлт болгож мөөг, улаан лооль нь appetizer үйлчил. appetit Bon!