Даршилсан ногоо нь жан хэрхэн хоол вэ? жор сонголт

Бидний олонхи нь мах, загасны хоол ч тэдний амьдралыг төсөөлж ч чадахгүй. Дүрмээр бол, тэд амтыг илүү тодруулах боломж, янз бүрийн хачир болон найрлага үйлчилдэг байна. Өнөөдрийн өгүүллийг уншсаны дараа, та дараах даршилсан ногоо нь жан хоол яаж хийхийг сурах болно.

A сонгодог жор

бүх бүтээгдэхүүн халуун ногоотой амтлагч бэлтгэх урьдчилан худалдан авсан байх ёстой. процессийг эхлүүлэхээсээ өмнө, таны гал тогоонд байгаа эсэхийг шалгаарай:

• Дөрвөн шинэ өндөг.
• Чидун жимсний тос 120 гр.
• Нэг том даршилсан ногоо.
• Халбага ногоон сонгино жижиглэсэн.
• даршилсан мөөг дөчин грамм.
• Хагас аяга цөцгий.
• гич дөчин грамм.

Хэрэв та уламжлалт амтлагч "Бохь-давирхай" авах гэж гадна, энэ нь бага зэрэг дээш жагсаалтыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байна. Мөн энэ нь элсэн чихэр, давс, сармис хумс болон нимбэгний шүүс хос халбага болгож байна. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв шаардлагатай бол, эцсийн бүрэлдэхүүн хэсэг цагаан цуу сольж болно.

Эхлээд, цагаан арьстан нь yolks тусад нь гич тэднийг зурж, хатуу чанасан өндөг, хоёр тахиа буцалгана. үр дүнд масс үлдсэн хоёр түүхий өндөгний шар холбогдсон аажмаар Чидун жимсний тос цутгах, холигчоор тэдгээрийг холих байна.

Дараагийн шатанд холимог буталсан ногоон сонгино, сармис, мөөг, чанасан уураг, өргөст хэмх руу илгээсэн байна. Мөн элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, цөцгий, давс байдаг нэмнэ. Хамаг сайн сайхан хөдөлгөөн болон ээлжийн урьдчилан бэлтгэсэн цэвэр саванд. Сонгодог амтлагч "Бохь-давирхай" загас, эсвэл мах хооллож байна. Мөн төмс, өндөг, мөөг, улаан лооль чихмэл.

майонез нь жор

Энэ сонголтыг та бүтээгдэхүүний тодорхой багц хэрэгтэй болно болгохын тулд. Тиймээс урьдчилан дэлгүүрт явж, бүх алга болсон найрлага худалдан авч байна. Таны жагсаалт байх ёстой:

• майонез, цөцгий гурван халбага.
• шинэхэн өргөст хэмх нэг зуун грамм.
• Сармис нь сармисны хумс.
• даршилсан өргөст хэмх хоёр зуун грамм.
• Өргөст.

даршилсан ногоо нь үнэхээр амттай жан хоол тулд та тусгай хоолны ур чадвар байхгүй байна. Энэ нь хатуу зөвлөж холих харьцаа, журмыг дагаж мөрдөж хангалттай юм.

Даршилсан болон шинэхэн өргөст хэмх нь бүдүүн ширхэгтэй grater эмчилсэн. нэг аяга хэвлэлийн сармис, жижиглэсэн гоньд дамжин илгээсэн байна. үр дүнд масс цөцгий болон майонез хольц үүрэгтэй. нэг дор үйлчлэх, гэхдээ энэ нь хөргөгчид хагас цагийн турш үлдээх нь илүү дээр юм. Энэ хугацаанд тос амтлагч , даршилсан өргөст хэмх, майонез нь чанадаг цаг хугацаа байдаг. Тэр мах, загасны хоол сайн явдаг.

Байгалийн тараг нь жор

Энэ сонголт нь түүний бэлтгэл, тэр ч байтугай туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ямар ч асуудалгүй ажиллах болно гэсэн маш энгийн юм. Өмнөх бүх тохиолдолд, энэ нь бүх шаардлагатай орц урьдчилан худалдан авах нь чухал юм. зэрэг даршилсан ногоо нь амттай жан болсон байх, таны гал тогоонд байгаа эсэхийг шалгаж байх нь чухал:

• кориандр болон гоньд хорин грамм.
• Нэг том өргөст хэмх.
• тараг, хоёр зуун грамм.
• сармис таван хумс.
• Давс, чинжүү.

нэг аяга холбогдсон өмнө comminuted ургамал онд хэвлэлийн сармис дайран өнгөрч, өргөст хэмх ба тараг хэрчсэн. Бүх давс, чинжүү, сайтар холино. Үүний дараа, амтлагч хөргөгчид цаг илгээсэн байна. Энэ хугацаанд тэрбээр чанадаг болон түүнээс дээш анхилуун болох цаг хугацаа хэрэгтэй болно.

жижиглэсэн даршилсан ногоо Улаан амтлагч

жор дагуу бэлтгэсэн дүүргэх ер бусын өнгө ялгаатай. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь стандарт бус багцыг ашиглах явдал юм. үйл явц эхлэхээс өмнө гарч Та гарт байгаа эсэхийг шалгаарай:

• өөрийн шүүс нь улаан лооль гурван зуун грамм.
• Гурван даршилсан өргөст хэмх.
• shallots нэг зуун грамм.
• сармис хумс хос.
• tarragon хагас халбага.
• нимбэгний шүүс таван мл.
• Чидун жимсний тос хоёр хоолны халбагын.

Урьдчилсан угаасан болон жижиглэсэн shallots сайхан алтан будаг санагдуулна хүртэл хуурч. Дараа нь, нэг иштэй онд хэвлэлийн сармис дамжин өөрийн шүүс өргөст хэмх, улаан лооль сараалжтай илгээв. Бүх сайтар өдөөгдөж, хорин минут унтрахгүй. tarragon болон нимбэгний шүүс нь чийгийг даршилсан өргөст хэмх нь бэлтгэсэн жан эцэст.