Далайн хоолтой макарон - гайхалтай амт, үл тааламжгүй ашиг тус

Гоймон байсан бол одоо хэн ч хэлж чадахгүй. Гэхдээ энэ нь маш удаан хугацаанд болсон, бүх зүйл үл хамааран харилцан тохиролцох болно. Хэдэн зууны туршид гарсан энэхүү бүтээгдэхүүн нь үнэ цэнээ алдаагүй төдийгүй орчин үеийн хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Мөн энэ нь тэдний гайхалтай чанарууд биш, мөн удаан хугацаанд хадгалагдах чадвараас шалтгаална.

Жишээ нь, Японд өнөөдрийг хүртэл шинэ жилийн уламжлал ажиглагдаж, маш урт гоймонтой том таваг нь баярын ширээнд үйлчилдэг. Энэ бүхэн амралтаараа аялагч бүх хүмүүс урт наслах ёстой.

Хаана, хэн гэгчийг зохион бүтээсэн нь хамаагүй, учир нь Италид бид гоймон, со гэх мэт төрөл бүрийн төрлийн өртэй. Бусад зүйлсийн дотор паста нь толгой өвдөх, стрессийг даван туулахад B1-B15 витамин агуулдаг . Spaghetti-д агуулагддаг бусад амин дэм, амин хүчлүүд нь арьс, зүрх судас, санах ойд маш ашигтай байдаг.

Хоолыг далайн хоолоор маш эвтэйхэн зохицуулдаг . Мөн эдгээр бүтээгдэхүүний амт чанараас гадна төдийгүй макро болон микроэлементүүд нь гоймонгийн амин дэмийн нөөцийг бүрэн төгс нөхдөг. Хоол хүнсэнд хүн бүр гоймон, далайн хоол гэх мэт шинжлэх ухааны хувьд нотлогдсон байдаг. Далайн хоол нь шим тэжээл, витамин, иодын хамгийн баялаг эх үүсвэр юм.

Энэ бол далайн хоолтой гоймон бөгөөд таны эрүүл мэндэд ихээхэн ач тустай болно. Тэд сэтгэлийн хямралыг даван туулах, атеросклероз, ой санамж, зүрх судасны өвчнөөс зайлсхийх, эерэг энергийг цэнэглэх боломжтой болно. Эдгээр аяганд гайхалтай амтыг хэлэх ёсгүй. Яагаад гэвэл та тэдгээрийг нэг удаа туршаад үзээрэй. Энэ нь удаан хугацааны туршид дуртай хоол болно.

Тиймээс, далайн хоолтой пена, амттай хоолтой олон сонирхогчдын амт болох жор нь маш амархан бэлтгэсэн. Үүнээс 400 грамм гоймон, далайн хоол, 2 хумс сармис, 1 сонгино хэрэгтэй болно. Мөн түүнчлэн чидуны тос (5 хоолны халбаганууд), цагаан хагас хуурай дарс. Мэдээжийн хэрэг яншуй ногоон.

Саваяантай далайн хоолны жороор үйлчилдэг далайн хав коктейль нь илүү амттай, амттай байдаг. Sauce хийхэд та дарс, өндөгний шар (4 ширхэг) хэрэгтэй. 100 грамм ташуурдуулсан тос.

Эхний алхам нь хагас болгосон хүртэл гоймаа хоол хийх явдал юм. Дараа нь дүүргэгчийг бэлтгэ. Гүн саванд халуун дарс, чидун тос зэрэг болно. Сармис, ургамал, сонгино нилээд цавчих ба халсан дарс руу бүгдийг нь юүлнэ. Шимт хальсалсан сам хорхой, дун болон суцыг давсалсан усаар тус тусад нь саванд хийнэ. Дараа нь тэднийг дарс хувцсаа солино.

Sabaion Sauce бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд усан банн дахь усан ванн дээр усан банн дээр аажмаар энэ масс руу дарс асгаж, наалдамхай нөхцлийг бүрдүүлнэ. Цөцгий нэмнэ. Бага зэрэг давс, сайн холино.

Дараа нь чанасан гоймоныг "баган" хэлбэрээр хийж, гоймонгийн саванд тавина. Энэ бүхэн нь шинэхэн бэлтгэсэн жүржийн амтлагч дээр асгагддаг. Ойролцоогоор 180 градусын зууханд урьдчилан халаагаад, таваг тавина. Бялуу хийх цаг гэж байдаггүй. Алтан өнгийн царцдас гарч ирэхэд хоол бэлэн болно.

Түүнчлэн, далайн хоолтой гоймон нь маш амттай, хэрэв та тусдаа гоймон, далайн хоолтой тусгай соустай бол уу. Үүнийг хийхийн тулд чидун жимсний тос 3 жижиг сонгино, 2 далайн хоол коктейлийн пакет, гоймон дахь бэлэн улаан лоолийн соусын 400 граммыг нэмнэ. Үүнийг бүгдийг нь унтрааснаар давс, чинжүү, халуун ногоо, сармис, ногоон амтыг нь мартаж болохгүй.

Цагаан дарстай гайхалтай хослуулав. Ийм амттай амтат түргэн хоолны амтлагч нь хүнс, далайн хоолтой пастыг дуртай хүн бүрт таалагдах болно.