Гэртээ Гүржийн тараг бэлтгэх

Хүн бүр урт удаан эрүүл мэнд, залуучуудын гэдэс гэх мэт чухал биеийг тухай голчлон санаа зовох байх дэмжих гэж мэдэгдэж байгаа юм. Энэ нь "Clockwork шиг" ажиллаж байвал энэ нь хүнсний хугацаанд шингээд байгаа бөгөөд бүх биеийн zashlakovyvaet биш гэж хэлнэ. эсрэг тохиолдолд улмаас өвчин үүсгэгч ургамал нь putrefaction улмаас хордлого, хорт бодис үүсдэг. Тиймээс, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин зовж хүмүүс, энэ нь онцгой анхаарал хандуулах шаардлагатай байна тэнцвэртэй хооллолт, бүрэн гүйцэд, үнэн зөв байх ёстой. Та хоолны дэглэм үр тариа, хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, сүүн бүтээгдэхүүн тусгах ёстой. Сүүлчийн энэ өгүүллээр болно. Эцсийн эцэст тэд гэдэсний бодит эм агуулсан - нь хэвийн бичил хамт "нян залуучууд".

сүүгээр ашигтай гэр ахуйн бүтээгдэхүүн

Kefir, цөцгий - Мэдээж эдгээр бүтээгдэхүүн дэлгүүрт, бүх танил нь. Ямар нэг зүйлийг өөрсдөө хийж болох уу? Хамгийн энгийн нь тараг ууж, өрөөний температурт исгэлэн сүү авсан юм. Та бас өөр хийх боломжтой ашигтай бүтээгдэхүүн гэртээ талхны ашиглах нь ийм ayran эсвэл тараг гэх мэт. Кавказын ард түмнүүдийн үргэлж centenarians олон тооны алдартай байсан энэ ундаа. сайн эрүүл мэнд, хадгалах нууц нь юу вэ? Мэдээж хэрэг, эхний ээлжинд хоол хүнсэндээ бүх зүйл, байгаль орчинд ээлтэй, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, ханасан.

Гэртээ тараг хийх вэ

Ялангуяа дулааны шинэ сэргэг хоол шиг зун Энэ түүхэн Гүржийн алдартай ундаа. Тараг хүйтэн шөл, сүү, сүүн салат Боолт болон бусад хүнсний үндсийг заасан бөгөөд усаар шингэлэх дээр Тан (сэргээгч уух шингэнд) болон хувирах юм. Уламжлалт гар хийцийн тараг байгалийн бүхэлд нь үхэр, ямаа, эсвэл хийсэн байна хонины сүү. Энэ нь хамгийн амттай нь хэд хэдэн төрлийн холих замаар гарган авсан гэж үздэг.

Гэрийн тараг. сүү жор исгэх

1. Хэрэв та дундаж өөх агуулга Дэлгүүр сүү ашиглаж байгаа бол, дараа нь 2-ийн харьцаа тос хольж: 1. Дараа нь гэртээ тараг бүтээгдэхүүн, байгалийн найрлага нь бэлтгэсэн илүү адилхан юм байна.
2. 90 градусын температурт нь хольцыг халааж, гэхдээ буцалгана биш.
3. хөрөнгөтэй адил сэтгүүл тараг авах нь хамгийн сайн арга юм. аль нь ч тохиромжтой цөцгий 30% нь өөх тос байгаа бол. -ий 120-150 г бэлтгэсэн шингэн нь нэг литр нь авч
4. хэсэгчилсэн хөргөх сүү (45-50 градус) дараа тараг Ферментийн эхлэх болно. Гэртээ, энэ нь илүү нарийн тусгай термометрийн ямар асуудалтай байдаг температурыг тодорхойлох нь чухал юм. хуруугаа бууруулах үзээрэй. сүү та тэсвэрлэж чадна гэж маш халуун байгаа бол, дараа нь цаг хугацаа, хоол хийх цаг сонгосон эхлэх нь. нэг аяга руу тавган-аас хэв хэсэг, татан буулгах тухай цөцгий нь хутгана.
5. дулаан газар тавьж аль аль нь шингэн, хамгаалах болон боолт, холбоно. исгэж цаг - наад зах нь 4-5 цаг. Энэ нь "хальсалж биш" гэж ийлдэс хүчиллэг үед хоол зөөх байх нь зүйтэй юм. Гэвч тэр үед энэ нь тараг бэлэн байхад мөчийг санаж байх нь чухал юм. сүү Хааяа харав, зузаан нь хараарай. Нэгэнт бүтээгдэхүүний нягт бүтэцтэй олж авах болно, энэ нь сэрүүн байх ёстой. Сүү "боловсорсон" биш юм бол, ундаа усан эргэж, хэт их исгэж нь - исгэлэн амттай авах болно. Бид хэд хэдэн оролдлого дараа таны тараг байгалийн бүтээгдэхүүн илүү муу байх болно гэж найдаж байна Гүржийн хоол нь! өөрийн гаргах эрүүл бүтээгдэхүүн идэж үзээрэй!