Гэртээ хуурамч баримт даршилж зориулсан жор: амттай хоол хийх

Та дэлгүүрт давс загас худалдан авах замаар, та чанар, шинэ бүтээгдэхүүн сонгох гэж байна уу? Эцсийн эцэст, хамгийн их магадлалтай, туслах төрөл бүрийн нэмэлт, larded даршлах сайхан лонхтой тавиур амьдралыг нэмэгдүүлэх, гэхдээ илүү их ашигтай идэж болохгүй. Тиймээс давсалсан загас санал бүх хос жор судлах гэртээ хуурамч баримт даршилж байна. хоол хийх энэ арга нь маш энгийн, хурдан байдаг.

даршилж хуурамч баримт анхны жор

Та хэрэгтэй болно: хэд хэдэн хөлдүү май гулууз мах (жор нь 5 гол хэсэг дээр дурдсан); аяга (ямар ч слайд) давс, урлагийн тухай. элсэн чихэр, халбага, 5 аяга цэвэр ус, булан навч, кориандрын үр тариа, амтат чинжүү (хар чинжүү) нь (ойролцоогоор нэг литр).

бэлтгэх технологи

дараах байдлаар давсны уусмалд жор давслах май хийнэ. загас гэсэлтийн нь эхлэх хэрэгтэй. Бага зэрэг угаах, арчина. Гэдэсний болон сэрвээ шаардлагатай биш юм бууруулсан байна. шавар, ус нэмж элсэн чихэр, халуун ногоо, давс хийнэ. буцалгаад авчирдаг. шорвог хөргөнө үлдээгээрэй. Хуурамч баримт шилэн саванд эсвэл бусад саванд хэвтэж, шингэн дүүргэ. нэг өдөр дараа, загас идэж болно. Тэр, давсалсан болон амталсан хүлээн авсан.

Жор Солонгос дахь гэртээ хуурамч баримт давслах

Олон алдартай зууш. Ийм байдлаар загас хоол тулд та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй:

• 1 том гулууз мах хуурамч баримт;
• бага зэрэг хүнсний ногоо (илүү зохимжтой наранцэцгийн) хайруулын газрын тосны;
• сонгины;
• G - урлагийн. нь слайд бүхий халбага;
• . Цочмог adjika - цайны халбага;
• Элсэн чихэр - Урлаг. халбага;
• хар чинжүү, солонгос салат ороох;
• хагас аяга цуу 9%.

бэлтгэх технологи

загасны филе бэлтгэх: арилгах арьс, яс, сэрвээ, гэдэс дотор, бартаат түүний толгойг бууруулсан байна. хэсэг хэсэг болгон загас бууруулсан байна. Газрын тосны sauté сонгино байна. Дараа нь хайруулын тавган дээр хасах, давс, элсэн чихэр, adjika, чинжүү, амтлагч, цуу хийнэ. сайтар мэдээлэл холимог. Дулааны (буцалгана биш). саванд хавтгай давхарга нь аль зүсмэлүүд май тавих. тэдний дээр Marinade хийнэ. хөргөгчид тавь. нэг өдөр дараа, хурц загас бэлэн болсон байна.

Жор гэртээ хуурамч баримт давслах: цууны дүүргэлтийн

жор найрлага (загас, 1 кг-аар заасан):

• . Essence цууны - 1 цайны халбага;
• хүнсний ногоо (илүү зохимжтой үнэргүй, наранцэцгийн) Газрын тос - нь шил (200 мл);
• өрөөний температурт буцалсан ус - шил (200 мл-ийн);
• сонгино, сармис, давс тэдгээрийн.

бэлтгэх технологи

загас, усны шуудуунд сэрвээтэй, толгойг нь бууруулах юм. Угаана. хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Цавчих, сонгино хагас цагираг сармис шахаж гаргана. паалантай давхарга багтаамж сонгино, сармис тавьж, дараа нь загас, дараа нь - дахин сонгино, сармис, дахин загас давхарга. шаардлагатай сармис болон сонгины давхарга бөглөнө. найрлага нь шилжиж тэдний бяцхан prisalivaem мартаж болохгүй. ус нь шил нь мөн чанарыг нь шингэлнэ. загас хийнэ. , Цаг нь үлдээх дараа нь асгаж , ургамлын тос зөөлөн, тагийг ба хөргөгчинд холино. нэг өдөр дараа, загас ширээн дээр байсан болно.

зөвлөмж жор

аливаа жор гэртээ хуурамч баримт даршилж том загасны сэг илүү сайн гүйцэтгэнэ. Тэд илүү махлаг, бас амттай байдаг. Та хөлдөөсөн хоол хүнс худалдаж авдаг бол та хэвлий анхаарах эсэхийг шалгаарай. Энэ нь зэв өнгөтэй blotches бол, дараа нь энэ загас хуучирсан гэдгийг харуулж байна. Магадгүй тэр гэсгээн байсан, дахин хөлдсөн байв. болгоомжтой байх хэрэгтэй, дараа нь чанаж болгосон хоол та зөвхөн таашаал авчрах болно!