Галоген, хүнсний ногоо нь жор сонгоно. ашигтай тэдний аль нэг нь

Хүнсний ногоо нь хүний хоол хүнсэнд нь чухал юм. Тэд сайн, цэвэр, чанасан болон галоген аль алинд нь ашигтай байдаг. Энэ курс нь биеийн өөх тосыг авчрах ургамлын уураг болон өөх, түүнчлэн чухал ул мөр элементүүдийг. Тиймийн тул, энэ зүйлийн зорилго нь янз бүрийн насны, тууштай байдлыг болон агуулга, шингэц тохирсон хүнсний ногоо бэлтгэх арга замыг тодорхойлох явдал юм. Бага илчлэг - хоолны баярладаг бусад ийм хоол эргэлзээгүй давуу тал.

галоген хүнсний ногоо хамгийн алдартай жор өнөөдөр ratatouille гэж нэрлэдэг. үргэлж хоол үнэн нэрийг мэдэхгүй байгаа ч энэ нь олон бэлтгэсэн юм. үг Францын гарал үүсэл, харин хаа сайгүй үүнийг бэлтгэх болохоор эхний ratatouille тэнд бэлтгэж байсан бол, бид үзэж болно. Илүү сайн л эвэртэй өөр бухыг авч, энэ аргаар бөмбөг хүнсний ногоо, хоол хийх эхлэх нь.

Энэ хоол нь галоген хүнсний ногоо өнөөг хүртэл мэдэгдэж байгаа бараг бүх ногоо багтах, үргэлж зах зээлийн лангуун дээр байдаг. 1 жижиг хулуу, 1 хаш, 1 сонгино, 3 pomidoriny, 1 хонх чинжүү (өнгө нь хамаагүй) худалдан авах, хатаасан базилик болон амтлагчаа байх уу. Гэсэн хэдий ч сармис 2 хумс болон чидун жимсний тос, 3 хоолны халбагын хэрэгтэй.

Хоол хийх галоген, хүнсний ногоо угаах хаш болон хулуу нь эхэлдэг. хулуу зузаан хальсыг бол энэ нь устгах хэрэгтэй. Эдгээр нь хүнсний ногоо 1.2 см-ийн зузаантай, дараа нь цаашид 4 хэсэгт хуваагдана зүсмэл хуваасан байгаа холимог болон давсалсан болон шүүс, энэ нь хаш нь гашуун агуулж болно гэж, хуурай байх ёстой гаргаж авах нь богино хугацаанд цэвэрлэж байна. Одоо энэ хольц нь аль хэдийн алчуураар алгадах хуурай зайлж, энд үр болон мөшгих авсаны дараа, угаасан чинжүү талбай 2x2 бууруулсан байна. Ижил melchatsya шоо дөрвөлжин улаан лооль, сонгино, сармис буталсан байна (тэмдэглэл: gagging биш). гүн тогоо буюу иштэй газрын тос, үүгээр шарсан сонгино нь тодорхой хүртэл халаана. Дараа нь та бусад бүх орц, та улаан лооль бусад урьдчилан бэлтгэсэн орой дээр нэмнэ. , Давс, чинжүү нэмнэ таны амт нь амтлагч нэмж таг бүх талын нээлттэй холимог хоол, байнга хутгах 10 орчим минут. Одоо та хамрах тавих, улаан лооль ээлж хүнсний ногооны хольц нь тагийг нь, чанаж болгосон ratatouille хүртэл Simmer. Энэ нь 10 минутаас бага зэрэг илүү, цаг хугацаа шаардана. хойшлогдоод ороогүй байна ширээн дээр нь амттай хоол болж байна.

зууханд болгосон, галоген хүнсний ногоо, хоол - галоген хүнсний ногоо, бид хэт их жин санаа зовж байгаа хүмүүст батлах санал болгож өөр нэг жор. Хүнсний бүрэлдэхүүн хэсэг нь дараах болно: 2 хаш, хулуу 1 (залуу), 300-400 гр улаан лооль, сонгино 2 жижиг хэмжээтэй буюу нэг том, амт ямар нэгэн ургамлын тос, давс, амтлагч (ихэвчлэн энэ хоол Khmeli Suneli санал болгосон 3 халбага ). хоол амт, шинж чанарыг сайжруулах, нэмэлт орц байдлаар бөмбөг хүнсний ногооны жор нь жижиг талбай, сармис хэд хэдэн хумс хуваасан том grater, хонх чинжүү дамжуулан өдөр, лууван, pureed мэдэгдэж байгаа байцаа, ямар ч төрлийн, агуулж байгааг харуулж байна.

бэлтгэх вэ: хаш болон хулуу минь, залуу хальсалж болон шоо болгон бууруулсан байна. улаан лооль хальсыг хэрэгтэй оноос хойш, дур зоргоороо хэсэг хуваасан (үйл явц нь буцалсан усаар scalded байх ёстой хөнгөвчлөх). Сонгино нилээд бууруулах үлдсэн бүрэлдэхүүн боломжоос шалтгаалан нэмэгдсэн байна. давс, чинжүү, амт, хольц, мөн халуунд тэсвэртэй аяга овоолсон бүх (банкинд байж болно) нэмж, цацагдахаас шүүс эсрэг даатгал нь тавиурын дээр байрлуулсан. хүйтэн зууханд хийж эхлэх аажмаар 220 градус халааж, мөн яг 1 цаг хүнсний ногоо хоол байна.

галоген хүнсний ногоо энэ жор ашиглах, та буцааж Хэрэв ирж байх болно. Бид та нарт хэлье.