"Nuts" -ийг хэрхэн жигнэх вэ? Хоол хийхэд зориулж hazelnut-д байгаа жор нь маш хялбар бөгөөд бага насны хүүхдүүдийг сануулдаг!

Бага наснаасаа олонхи нь нарийн боов, нарийн боовны дэлгүүрт зарагдаж байсан чихэр, төрсөн өдрийн хоолыг ээждээ санаж байна. Бид бүгд гал тогооны өрөөнд орж, зуурсан гурил хийж эхлэхэд бялуу таваг дүүргэж, бэлэн бялуугаар хийсэн зуухны завсарлага нь бодит үйл явдал байлаа. Бидний хүн нэг бүр дуртай амттай байдаг бөгөөд өнөөдөр та тэдний нэгийг хэрхэн хоол хийх талаар сурах болно. Би гал тогооны өрөөнд "Nuts" жигнэмэг хийхийг санал болгож байна . Hazel дахь жор нь хэрэглэхэд тун хялбар. Сайхан амтат төвтэй зөөлөн бялуу, амтгүй үнэр нь та болон таны хүүхдүүдэд баяртай байх болно.

Шарж махыг хэрхэн шарах вэ? Hazel дахь жорыг хүүхэд бүрээр хуулбарлаж болно

"Nutlet" бялууг бэлтгэхийн тулд танд нэг цаг орчим хугацаа шаардагдах бөгөөд дэлгүүрт бэлэн сүү үйлдвэрлэсэн сүүг 4 цаг, үүнээс 3 нь хоол боловсруулах эрхтэй болно. Туршилтын хувьд бид дараах зүйлсийг шаарддаг:

• Гурил 3 аяга;
• Элсэн чихэр 0.5 аяга;
• 3 өндөгний шар;
• Өрөөний температурт цөцгийн тос эсвэл маргарин 200 грамм;
• Бага зэрэг давс;
• Үүнийг хатаахын тулд сод болон нимбэгний шүүсийг талхны халбага;
• Ванилин амтлах.

Энэ бол "Nuts" бялууг энгийн, хямд төсөр найрлагатай юм. Hazel дахь жороор хэд хэдэн үеэр өөрчлөгдөөгүй.

Эхлээд элсэн чихэр, гурван өндөгний шар тосыг цөцгийн тосоор сайтар хутга. Та талстыг ил харагдахгүйгээр нэгэн төрлийн масс авна. Зөвлөгөө: чихрийн оронд та ижил хэмжээний нунтаг хэрэглэж болно. Туршилтын бэлтгэл ажил бага зэрэг хурдан явагдана. Дараа нь гурил, сод нэмж, нимбэгний шүүс, ванилийн амтаар дүүргэнэ. Олон гэрийн эзэгтэй нарын туршлагаас харахад бүх гурилыг нэг дор бүү тавь. Хэрвээ найрлага нь хэд хэдэн тэнцүү хэсгүүдэд хуваагдвал (жишээлбэл, бидний 3 хэсэгт хуваагаад) аажмаар зуурмагт нэмнэ. Тиймээс та массаа холих нь илүү хялбар байх болно, энэ нь нэг төрлийн, жигд, бөөгнөрөл байх болно. Үүнийг хийлээ. Бид жигнэх ажлыг үргэлжлүүлж байна.

Мод болон талх нарийн боов "Oreshek"

Самар жигнэх маягт нь олон өмчлөгчийн хувьд хэрэв үгүй бол хөршөөсөө зээл авах эсвэл дэлгүүрт худалдаж авч болно. Хэрвээ та энэ төхөөрөмжийг үнэхээр олж чаддаггүй бол тусгай квадрат савыг күүки ашиглаж болно, гэхдээ үр дүн нь хэдийн буруу байна. Ихэвчлэн самар жигнэх загвар нь хавтан эсвэл цахилгаан гаралтын үед халаана. Гэвч хайруулын таваг нь эцсийн үр дүнд нөлөөлөхгүй, хоёуланд нь та амттай жигнэмэг авах болно . Үүнийг хийхийн тулд самар эсийг ойролцоогоор хагас эсвэл 2/3 бэлтгэсэн сорилоор хийдэг. Түүний дугаар нь бүрхүүл тус бүрт адилхан гэдгийг анхааралтай шалгаарай. Манай бялуу нь хоёр талаас бүрддэг бөгөөд тэдгээр нь адилхан байвал цуглуулж, дүүргэх нь илүү хялбар болно.

Хоёр талдаа 2-3 минутын турш жигнэмэгийг жигнэж, зууханд самар хийж, цахилгааны хэлбэрт 3-4 минут хийнэ. (Үүнийг хоёр талыг нь тэгшхэн болгоно, тиймээс үүнийг эргүүлэх шаардлагагүй). Хугацаа нь дууссаны дараа талуудын херс болгоны дээр browned хийх хэрэгтэй.

Бид "Nutlet" жигнэмэгт зориулж чөмөг хийдэг

Уламжлал ёсоор бол самар нь хураангуй сүүтэй байдаг. Үүнийг дэлгүүрт бэлэн болгосон эсвэл урьдчилан бэлтгэсэн бие даан авч болно. Бидний амттан бэлтгэх ажлыг дуусгахын тулд бид бүрхүүлээ аваад, өтгөрүүлсэн сүүгээр дүүргээд, нөгөө талыг нь дагуулан нөгөө талыг нь дагуулан ирээрэй. Зарим зүйлс нь жигнэмэгийн хоёр тал, зарим нь нэг юм. Энэ талаар та өөрийн амтанд чиглүүлээрэй. Хүүхдүүдээ татахын тулд самар дүүргэх процесст маш сайн байдаг, надад итгээрэй, тэд жаахан шоколаданд дуртай! Энэхүү гайхалтай амттан нь ихэвчлэн иддэг, ялангуяа хүүхдийн амралтын үеэр иддэг учраас илүү их амттай хоол хийхийг зөвлөж болно. Хүүхдүүд ч бас танд баярлан талархах болно. Яагаад гэвэл та тэдний дуртай хоолыг ширээн дээр "Nuts" жигнэмэгээр хүргэж өгөх болно. Хялбар, энгийн хоол хийх хацрын самрын жор, ээждээ баяртай байх болно.