Aspic дарга мөрөг хэрхэн бэлтгэх: нууц болон жор

загас, мах, дайвар - бараг ямар ч баяр хүснэгт вазелин орно. загас фенүүд учир нь энэ нь дүүргэгч хийх илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч, ихэнх тогооч түүний толгойг шидэж байхад, энэ таваг бүх хүүр зарцуулдаг. Энэ нь биш харин маш их үр ашигтай Мэдээж, амттай, болж байна. Хамгийн хүртээмжтэй загас нэг хэлтэг юм. нэр нь өөрөө биеийн ихэнх жин ямар нэг хэсэг нь шууд хэлсэн байна. Мөн өрөвдөж хаях бөгөөд энэ нь зохисгүй юм. Маш гулууз мах шарсан мах, эсвэл жигнэх хоол нэмэх jellied хэлтэг дарга: Та их сонирхолтой хийж чадна. Хэрэв та ямар ч бага амттай, баялаг олж, надад итгэ.

амжилтын нууц

Үнэн хэрэгтээ энэ нь ерөнхийдөө шөл aspic загас тунгалаг, тодорхой бус байх ёстой гэж үздэг байна. Гэсэн хэдий ч, та ил тод, вазелин хайрлах юм бол, буцалж буй тавган үед лууван эсвэл сонгино тавьсан байна. Түүнээс гадна, тэд хамгийн сайн үр дүн шарж хүнсний ногоо авсан байна гэж хэлж байна.

Зөвхөн нээлттэй саванд jellied хэлтэг толгойг нь чанаж болгосон - шөл булингартай биш юм. тэр үед гал тавган агуулга нь зөвхөн бага зэрэг pobulkivalo гэж аль болох багасгах хэрэгтэй.

желатин ямар Aspic

aspic дарга мөрөг бэлтгэх үед анхны бөгөөд нэн тэргүүний зүйл хийх - тэдний заламгай байдаг гаргаж авна. Үгүй бол, таны хоол гашуун амт, маш их таатай биш үнэр байх болно. Дараа нь дахин нэг удаа суурь aspic цэвэрлэж байх; хувьд их баялаг толгой илүү сайн хоёр тэнцүү хагаст болгон уртын бууруулсан байна. Тэд ус, толгой дээр нь сантиметр дүүргэсэн саванд хүртэл нэмнэ. Шөл багасвал үед энэ хөөс нь устгагдах юм, лууван, сонгины давс нэмж байгаа нь тавьсан байна. Хагас цагийн дараа луувангийн устгаж байна, бас л эргээд Lavrushka лийрийг болон чинжүү нэмж хийсэн хэрэгтэй байна. Хэр их хугацаа шаардагдана загас хэмжээнээс хамаарна. дүүргэгч дарга булуу гэсэн дохио яснаас нь махыг хялбар урсах байх бэлэн болсон байна. Галын тахир дутуу, энэ нь толгой гаргаж, ойлгоход нь, шөл хөргөлттэй юм. арьс арилгаж, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах болно. ялтсууд дээр Өргөтгөсөн мах, шөл асгаж, боловсруулсан хоол сэрүүн онд анагаах өмнө цэвэрлэж байна.

дарсанд Aspic

Жор загас aspic өөр өөр байж болно. Маш сонирхолтой амт хэлтэг толгойгоо бөгөөд энэ үеэр шөл бэлтгэх хуурай цагаан дарс нь овоо цутгаж jellied байна. Энэ нь усанд толгой, лууван, сонгины тавьж алхам хийж байна. Буцалж буй дараа, шөл, хагас цаг болгосон байна дараа нь амтлагч, давсалсан болон цаг өөр улирлын халаах орхисон. jellied хэлтэг толгой дээш, доош хөрнө боловч, дарга буулгах болон аяга дээр тавьж, шөл шөл стек дэх шингэлсэн желатин нь халбага, цутгаж байна. Сав бага зэрэг халааж (агуулгыг нь хутгана). хурцдаад загасны шөл хөргөгчид аяга, ширийг асгаж байна. jellied хэлтэг сэрээ нь бага зэрэг "шүүрэх" үнэт нэмж болно тэргүүлж Хэзээ: цагираг өндөг, лууван тойрог, ногоон, лаазалсан вандуй, гэх мэт ...

Jellied хэлтэг дарга multivarka

Энэ нь ердийн эхний үйл ажиллагаа хийхийн тулд: заламгай байдаг нь цэвэрлэж, угааж дарга, аяга руу дахин, усаар дүүргэсэн. төхөөрөмж нь хаалттай бөгөөд цагийн унтраах горим нь ил байна. Та дохиог сонсох болно - multivarku ижил горимд цаг өөр гурван улирлын лууван, сонгино тавьсан байна. Цаг дуусахаас байдлаар - аяга агуулга давсалсан болон Laurel амт. 10 минутын дараа, нэгж, унтрах сонгино болон Lavrushka салгах, лууван нь аль зүсмэлүүд бууруулах, толгойгоо буулгах, болон шүүх шөл бэлтгэсэн желатин холбогдсон байна. загасны шөл дүүрэн саванд өргөтгөх, хий хоосон арга хэмжээний чимэглэсэн болон хөргөгч нь нуудаг юм. баярын та бэлэн байна!