Гэртээ хатаасан чангаанз нь энгийн жор

хатаасан чангаанз хэрхэн хийх гэртээ? жор энэ хатаасан жимс, бид доор нарийвчлан болно.

Тойм

Гэртээ хатаасан чангаанз нь алхам жор алхмаар танилцуулж өмнө, энэ нь та нарт энэ нь бүтээгдэхүүн, энэ нь эзэмшдэг ямар шинж чанар нь ерөнхийдөө гэдгийг хэлэх нь зүйтэй.

Хатаасан гүйлс, хатаасан чангаанз болон Kajsa - олон хүмүүс эдгээр үгс нь ижил утгатай байна гэдэгт итгэж байна. Гэхдээ энэ нь тийм биш юм. чангаанз хэлбэрээр түүхий эд - Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь нийтлэг зөвхөн нэг нь юм.

Гүйлс нь тайрах хэлбэрээр яс нь хатаасан жимс, хатаасан чангаанз гэх бөгөөд kaisa бүх жимс, яс хасагдсан юм.

гэрт нь хатаасан чангаанз алхам жор Алхам бүх хостууд мэдэж байх ёстой. Эцсийн эцэст, хатаасан чангаанз бараг бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг. Яагаад ийм бүтээгдэхүүн ул мөр элемент, витамин нь үнэлж баршгүй эх сурвалж юм байгаа юм.

Өнөөдөр, Турк, Тажикистан тархсан хатаасан чангаанз үйлдвэрлэл. Гэсэн хэдий ч, чангаанз төрсөн газар бол Хятад орон байна. Ойрхи Вант бясалгаж эхэлсэн нь энэ байсан юм чангаанзны мод нь амттай, анхилуун жимс авахын тулд.

Гэртээ Хатаасан гүйлс: хатаасан жимс зураг бүхий жор

Хатаасан гүйлс арга зам нь төрөл бүрийн байрлуулах. Хэн нь dehydrator ашиглан хэн нэгэн нь зарим наранд энэ үйл явцыг явуулах илүүд үздэг гэж зууханд тусламжтайгаар үүнийг хийж байна. Ямар ч тохиолдолд та сонгох аль арга нь, тийм болохоор ялангуяа өвөл, чангаанзны хураах амттай, ашигтай авах хэрэгтэй.

Тэгвэл хатаасан чангаанз хийх вэ? Хатаасан жимс жор бүрэлдэхүүн дараах багц хэрэглэхийг шаарддаг:

• шинэ гүйлс - 3 орчим кг;
• ундны хүйтэн ус - 4 аяга;
• svezhevyzhatlshl шүүс нимбэгний - 1 аяга.

бүтээгдэхүүн сонгон шалгаруулах

Та гэртээ хатаасан чангаанз жор хэрэгжүүлэх өмнө гүйлс зөв сонгох хэрэгтэй. жимс боловсорч гүйцсэн байх ёстой. Гэсэн хэдий ч цаг худалдан авах үед, ингэснээр тэд биш, хэт зөөлөн, эсрэгээр, хатуу юм уу эсвэл.

бүтээгдэхүүн боловсруулах

гар хийцийн хатаасан чангаанз бэлтгэх бүх гүйлс байгаа мөчрийн нь цэвэрлэж байх ёстой, дараа нь шүүлтүүр тавьж, халуун усаар ээлжлэн угаасан. Цаашид эдлэл цаасан алчуур нь хатааж, дугуй зүсэлт хийх болно. эсрэг чиглэлд жимс талтай асааж, тэдгээр нь салгаж, drupe арилгасан байна. Үүний дараа, гүйлс нь аяга тархсан, ус, шинэхэн нимбэгний шүүс нь урьдчилан хольж байна асгасан. Хэрэв та ийм исгэлэн жимс дэлгүүрт очиж хэтэрхий залхуу байгаа бол, энэ нь харин ердийн нимбэгийн хүчил хэрэглэж болно.

Хагас цагийн орчим тухайлбал, шинэ үйлдвэрлэж индэр, дараа нь ялтсын цаас, эсвэл алчуур дээр байрлуулсан байна. Хэдэн минутын дараа та хатаах гүйлс эхэлж болно.

нь dehydrator-д жимс нь хуурай

Гэртээ жор гүйлс ихэвчлэн ийм dehydrator зэрэг төхөөрөмж хэрэгжүүлж байна. чангаанзны хагас төхөөрөмж доош цэвэр хэсэгт тархсан. Ийм учраас, бүтээгдэхүүний 20-40 минутын турш 55-60 градус үлдээсэн байна. хатаах чангаанз зэрэг нь таны хүсэл хамаарна. Хэрэв та илүү махлаг эд дуртай бол, дараа нь хэтэрхий удаан байж болохгүй нь dehydrator тэднийг байлгах. Та үрчлээстэй, хуурай гүйлс авах хүсэлтэй байгаа бол, түүний хоол хийх цаг хугацаа 30-40-аас дээш минут байх ёстой.

Хэрхэн, хаана хадгалах вэ?

Одоо та гэртээ хатаасан чангаанз хэрхэн бэлтгэх талаар мэдсэн юм. Хатаасан жимс нь гэрэл зураг бүхий жор дээр танилцуулсан байна. Гэхдээ энэ мэдээлэл нь удаан хугацааны туршид зөв зохистой хэлбэрээр хатаасан чангаанз байлгах нь хангалттай биш юм. Тийм учраас, түүний хадгалах арга нь заавал өөрсдөө өвөл нь хатаасан жимс, жимсгэнэ хураан дуртай бүх гэрийн эзэгтэй нар мэдэж байх ёстой.

Туршлагатай тогооч шилдэг ийм бүтээгдэхүүн нэхмэл баг, хуурай, харанхуй газарт байрлуулсан байна хадгалж байна гэж үзэж байна. Зарим гэрийн эзэгтэй нь саванд эсвэл бэлэн хатаасан чангаанз тавьж илүүд үздэг боловч хуванцар уутанд. Энэ тохиолдолд, бүтээгдэхүүн хамгийн сайн хөргөгчинд хадгалагдаж байдаг. Та өрөөний температурт хийх бол, хамгийн их магадлалтай, zaplesneveyut хатааж, хэрэглээний эвдэх болно.

зууханд хатаах үйл явц

Өмнө нь бид dehydrator гүйлс гэртээ хэрхэн хатаасан талаар танд хэлсэн. Энэ хатаасан жимс жор мөн зууханд хийж болно. Бүх дараа биш, бүх гэрийн эзэгтэй нар байдаг төхөөрөмжийн хэлсэн байна. Үүнийг хийхийн тулд дээр дурдсан байсан бүх ижил алхмуудыг хийнэ. Өөрөөр хэлбэл, чангаанзны анхааралтай машинаар цэвэрлэж, хагас, нимбэгийн усанд дэвтээсэн болон алчуураар хуурай болгон бууруулсан байна.

тайлбарласан арга хэмжээ дараа нь жигд бохир, өмнөх амтай илгэн цаасан дээр жимс тархалтыг талтай. Энэ тохиолдолд, гүйлс дээрээс бууруулах ёстой.

Энэ байрлалд, бүтээгдэхүүний зууханд нь 4-5 цагийн турш хадгалагдаж байна руу илгээсэн байна. энэ талаар 100-130 градусын температурын дэглэмийг шаарддаг. Гүйлс үрчлээтэж, хуурай байх, илүү ханасан өнгө худалдаж авах болох ёстой.

наранд бүтээгдэхүүн хатаана

Туршлагатай тогооч гүйлс, ашигтай бодис дээд тал нь аврахын тулд тэд халуун наранд эмчилгээ, хатаах халаах өртөж биш юм бол боломжтой гэж үздэг. Гэхдээ хүн бүр тэр боломж байна. Үнэн хэрэгтээ, хотын орчинд нарны нь амттай, эрүүл хатаасан чангаанз хийх нь маш хэцүү байдаг. Та экологийн цэвэр талбай, зуны халуун цаг агаар зонхилдог амьдардаг бол ийм арга нь энэ нь боломжтой юм ойлгох. Хэрэв та, гүйлс боловсруулах яснаас нь тэднийг хальсыг угааж, нимбэгний ус, хуурай нэвт норгох хэрэгтэй Үүнийг хийхийн тулд. Цаашид жимс хагас нь том, хавтгай гадаргуу (жишээ нь, тогоо, огтлох самбар, гэх мэт) урьд нь бүдэг хүнс, энгийн цаасан байсан дээр тавих шаардлагатай. Энэ нь аль зүсмэлүүд гүйлс дээшээ харж байхын тулд шаардлагатай юм.

бүх үр жимс нь зөв тавигдсан байх болно дараа, наранд тавив. Энэ нь чангаанз нь төсөлд эсвэл агааржуулалт сайтай газар байсан гэж дагах нь зүйтэй.

Хэрэв та айж байгаа бол таны хатаасан чангаанз тоосонд дарагдсан, эсвэл шавьж халдлагад зүйл байх нь, энэ самбай нь хамрагдсан байх ёстой, эсвэл алдаж, сайн нарны гэрэл, агаар ямар торон хайрцгийг хааж, харин шороо өгөх биш бөгөөд ялаа нь авах болно.

дүгнэхэд

Гэртээ хатаасан чангаанз алхам жор алхмаар танилцуулж, та сонголт хийх л хэрэгтэй. тодорхойлсон чангаанзны хатаах аргыг ашиглан, та амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн, шал өөр зорилгоор ашиглаж болно авахын тулд итгэлтэй байна. Хэн нэгэн түүний жимсний ундаа амттан, бялуу, кекс, зарим нь тогооч нь гүйлс төрөл бүрийн болгодог, хэн нэгэн оронд чихэр, зүгээр л түүнд бүх ашигладаг.