Түргэн хоолны байцаа даршилсан. ер бусын жор

"Энэ юу болохыг нь исгэлэн байцаа түргэн хоолны, би хангалттай, энгийн байсан шүү дээ!" - туршлагагүй гэрийн эзэгтэй байна.

Та адилхан гэж бодож байгаа бол, олон алдана. Намрын бараа материалын гарч ажиллаж байгаа бол Байцааны хурдан ширээн дээр нь зөвхөн сайн давслах. Үзээрэй энэ ногооны нарийн аз жаргалтай, таны гэр байх бөгөөд зочид аливаа гэр бүлийн баяр гэж урьсан юм. Тийм ээ, бүү гайх. Ийм материаллаг, мэт баруун гарт болон бусад хүнсний ногоо нэмж хоол нь амттай, маш сайхан, импрессионист уран зураг санагдуулам, ямар ч хүснэгтийг чимдэг болов. Тэгээд исгэж үед ердийн байцаа ашигтай шинж чанарыг бүх хүрээг хадгалж, цаашид зохих нэмэлт өөр баяжуулсан: амтлагч, ургамал, хүнсний ногоо. цаашид боловсруулах зөгийн бал оруулах эцсийн бүтээгдэхүүний эдгээх шинж чанарыг сайжруулдаг.

ердийн bystrokvashenoy байцаа, дээр нь маш том давуу тал нь жилийн аль ч үед бэлтгэсэн бас болох бөгөөд энэ нь хоёр дахь өдөр хэрэглэхэд тохиромжтой юм. Бага зэрэг зөвлөгөө: Хэрэв та дуртай хүмүүст найрлага бүхий амттан жор байцаа сонгох хэрэгтэй. Энэ нь боломжтой юм ... Хэдийгээр туршилт болон бүрэн ер бусын ямар нэг зүйл оролдох.

Даршилсан байцаа түргэн хоолны усан үзэм болон базилик нь

Байцааны - 3 кг усан үзэм - 1.5 кг, шинэхэн лаврын - 150 г (эсвэл амт), лууван - 300 гр

Байцаа, лууван сайхан хөгийг нь жижиглэж болон усан үзэм болон базилик нь ээлжлэн, бэлтгэсэн саванд овоолсон. Асгасан буцалж суурилсан шийдлийг: литрийн багтаамжтай 15 гр усанд нэг. давс, 100 в. зөгийн бал, мөн Breathable бүрхэвч нь хамрагдсан. Хэрэв шаардлагатай бол давс орхигдож болно. А өдөр байцаа бэлэн болсон байна.

Sauerkraut түргэн хоолны "Мозаик нь"

Байцааны - 3kg, улаан, шар чинжүү - 300 гр, яншуй - 150g, зөгийн бал - хагас аяга, -1 халбага давс, харин юу ч хийж чадна, ус буцалгаж байна - 1.5 литрийн.

Бүх хүнсний ногоо сайтар бэлтгэсэн байна: хойрго арилгах, их бохирдсон эд анги угаана. Pepper, шоо хуваасан байцаа, нилээд жижиглэсэн ногоон эрхлэдэг байна. Бүх холимог болон нягт нь шилэн саванд нягтруулсан. усанд шингэлж Med, preform бөглөх нь үр дүн шийдлийг, давс нэмж хэллээ. тагийг хааж, Breathable хүйтэн устгах.

лийр нь Sauerkraut хурдан

Байцааны - 1.5 кг, лийр - 0.5 кг, зөгийн бал, эсвэл элсэн чихэр - 100g, алимны цуу - 25g, давс - 7 гр

лийр бэлтгэх: угааж, төв бууруулах, зүсмэлүүдийг бууруулсан байна. Дараа нь тэд элсэн чихэр, давс, цагаан цуу нь буцалгана хэрэгтэй. литрийн 15 гр усанд нэг: тусад нь буцалж буй тооцоолсон шорвог бэлтгэнэ. давс, 200 в. зөгийн бал, алимны цуу - 50 гр. сироп нь лийр pereslaivaya нь аяга жижиглэсэн байцаа, газар нэлээн том хэмжээтэй хэсгүүдээр. тагийг нь таглаад сэрүүн газар Breathable устгаж болно.

Sauerkraut түргэн хоолны "Sun"

Байцааны - 3 кг, шар чинжүү - 1.5 кг, 1 нимбэгний.

цагираг - Pepper том хэмжээтэй хэсгүүдээр, нимбэгний болгон бууруулсан байна. Байцааны цөөн хүнтэй байх ёстой interbedded shinkuem бэлтгэсэн хүнсний ногоо. Ram, сул саванд бүх тавьж байна. Эхний жор нь бүх буцалж шорвог бөглөнө үү. нь Breathable бүрхэвч нь таглаад, хүйтэн тавьна.

хурдан тунхууны, зөгийн бал нь Sauerkraut

Байцааны - 1.5 фунт тунхууны үндэс - 50 -70 гр, зөгийн бал - дөрөвний нэг нь аяга.

Тунхууны сайтар угааж, нилээд цэвэрлэнэ. Байцааны нилээд shinkuem болон бэлэн тунхууны, зөгийн бал нь холино. нь шилэн саванд шигүү тавьсан нь цэвэр хөвөн даавуугаар хамарч, дарамтанд тавьсан. тавьж хүйтэн шаардлагатай биш юм, байцаа бэлэн болтол нь өрөөний температурт 3-4 хоногийн турш хадгална. хөргөгчид хадгална.

Бүх жор даршилсан байцаа түргэн хоолны дээш санал болгож, энэ нь маш амттай, ер бусын юм. А гэрийн эзэгтэй өөрийн зочид баруун бодит амраг байх талаар шинэ хоол санал болгож болно. Тиймээс pigeonhole та жор таалагдсан шалгаж байхгүй бол, өмнө явж, ердийн бүтээгдэхүүн турших. бүх хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!