Chum хулд жор болон нууцыг Чихний

Чихний, загасны шөл, шөл - хэн ч анх гарч байх үед мэддэг орос хоол, гэхдээ наад зах нь нэг удаа түүний амьдралын бүх эмэгтэй түүнийг бэлтгэсэн. нь хомхой ховдог загасчин дурьдах байх. Тэд үнэхээр ердийн гайхалтай амттай, тэжээллэг эмчлэх нь шөл хэрхэн хийх мэднэ.

Ямар загасны шөл тогооч бүр шийдэж ашиглаж загас ямар. Энэ нь үзэх нь шударга бус байна гэж хамгийн сайн чих нь зөвхөн хэлтэг, ruffe, алгана ба цагаан загас. Жишээ нь, түүнчлэн, шөл дээдлэн энэ нь ягаан хулд, яргай загас, хулд, эсвэл яргай загас ашигласан бол. chum ч гэсэн илүү амттай хүсэл чих. хоол бараг хэцүү байдаг, гэхдээ одоо ч гэсэн түүний үйлдвэрлэхэд зарим энгийн дүрэм ажиглаж байх ёстой. тэдний тусламжтайгаар та бодит бүтээлээ авах болно.

Энэ шөл нууц

хоол тэр ч байтугай хамгийн сайн устай хүн ширээн дээр дуудсаар байх ёстой. -ийг үнэрийг мэдрэх, тэр найр нэгдэх яаран, бүх хэргийг хаях ёстой. Хэрэв та шинэ, эсвэл амьд загас ашигладаг бол зөвхөн хэргийг байх болно хангах тогтвортой ханасан үнэр. ижил зорилгоор хоол, эсвэл паалантай ваар ашиглах ёстой. Эдгээр таваг төгс загасны амтыг хадгалж. Дашрамд хэлэхэд, усанд нэвт норгох байхгүй бол шаардлагатай юм - зүгээр л буцалж буй шөлөнд тавьсан юм.

загас нь хайруулын тавган дээр байх болно дараа үүн усны хүсээгүй юм дүүргэх юм. Энэ амттан амт муудах үүнийг арай энхрий эелдэг ба ус гоожих хийж болно. загасчны хамба дүрмийг санаарай: fatter загас, илүү та халуун ногоо тавих хэрэгтэй. Энэ шөлөнд бол хэтэрхий их, их амтлагч үнэ цэнэтэй биш юм. чих булан навч, вандуй, гоньд болон яншуй зэрэг хар чинжүү нэмэх шаардлагатай байна. Бэлэн чих "амрах" байх ёстой, тийм болохоор нь тагийг нь тогоо хаах, энэ нь 10 минутын турш зогсож байг.

chum яргай тусгай онцлог

Энэ хоолны бүтээл нь үндсэн дүрэм нь танилцаад дараа, үргэлжлүүлэх "илбэ". Мэдэх шөл хоол яаж хийхийг chum нь, та өөрийн бяцхан нэмэлт, өөрчлөлт оруулах үндсэн жор нь, энэ нь хувь хүн, эх хийж чадна. Дашрамд хэлэхэд, шөл загас нь энэ төрлийн сонгох хамгийн сайн арга юм, тиймээс энэ нь зарим нэг чухал давуу талтай. Нэгдүгээрт, chum хамгийн том түрс байдаг. Хоёрдугаарт, энэ нь хүний үйл ажиллагааны тархины үйл ажиллагаа нөлөөлж булчин, зүрх, хоол боловсруулах системийг идэвхжүүлж, архи, тамхи нөлөөллөөс биеийг хамгаалах амин дэм, эрдэс бодис асар их хэмжээний агуулдаг.

Энэ нь загасны таны чих засах нь зохистой юм. Хамгийн гол нь ягаан яргай үүнийг хольж болохгүй худалдан авах үед. яргай загас сонгох үед энэ нь үргэлж болохыг анхаарна том загас. Дунджаар энэ нь 5 кг хүртэл жинтэй. мах нь тод ягаан өнгө, энэ нь байх ёстой угаасан гарч байна. нуруу, chum нь гөлгөр болох ямар ч gorbinok байна.

chum яргай Чихний: сонгодог жор

зах зээл дээр хамгийн шилдэг загас худалдан авч дараа нь бид ариун ёслолоос үргэлжлүүлье. бидэнд хэрэгтэй хоол бэлтгэхийн тулд:

• chum 600 грамм
• сонгино нэг дарга;
• нэг лууван,
• төмс зургаан булцуу,
• бага зэрэг яншуй болон өргөст хэмх,
• давс, чинжүү амт нь.

Бид гал усны савыг тавьж, загас бэлтгэж эхэлнэ. eviscerate хайрс нь цэвэрлэж Chum, хүйтэн усаар сайтар угааж, дунд хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Усны багасвал үед түүн уруу загас буурах, бага нь дулааныг багасгах. Органик хүнсний ногоо. дөрвөлжин, лууван хуваасан төмс - шөл тээрэмдсэн байх ёстой нь хэрчсэн сонгино, 4 хэсэгт хуваана. Бүх тогоо орхих, 20 минут тагийг хаах, буцалгана. Одоо ногоон хүртэл авах цаг болжээ.

Тал хувь нь өргөст болон яншуй шулуун шөл савыг орхих нь хоол хийх дуусахаас өмнө хэдэн минутын турш оргил, үндэс нь угаасан. Үлдсэн shinkuem хутга ногоон: болохоор энэ нь илүү шүүс, илүү анхилуун chum чихийг олж өгөх болно. жор та өөрчлөлтийг хийж чадах үндэслэл гэж үзэж болно. Туршилт, харин шөл амт нь хэзээ ч, архи бага хэмжээний муудах Үлэмж болон нимбэгний байх болно гэдгийг санах хэрэгтэй. Зэрлэг өвс тариа илүү тэжээлийн болон эрүүл болгож, таны шөл нэмэлт амт өгөх болно.

Бяцхан өөрөөр chum хулд толгой чих бэлтгэх. жор нь маш энгийн байдаг. хоол хүнс шаардлагатай дарга chum (4 ширхэг) болон түүнээс дээш найрлага бүхий л бэлтгэх хэрэгтэй. сайн угааж Загас, заламгай байдаг ба нүдийг устгах хэрэгтэй. Усны багасвал үед бага зэрэг дараа нь шоо болгон хэрчсэн сонгино, лууван нэмж, түүний толгой руу буурдаг. 10 төмсний навч, дараа нь. Чихний цаг исгэж. толгой бэлэн байгаа бол, тэд шөл хасагдсан байх ёстой махыг тусад нь: энэ нь чихэнд нь дахин бууруулсан байна. Хэдхэн минутын дараа хүртэл ургамал, амтлагч бүхий yushku улирлыг болгосон. Маш их үнэртэй шөл гүргэмийн болгодог. Энэ хоол жор бол илүү бүрэн, chum сүүлтэй тавьж, чихэнд толгой хамт байх болно. Энэ тохиолдолд, шөл зузаан, Hearty эргэж болно.

танилцуулга

Үйлчилж өмнө аяга шөл жижиглэсэн ургамал асгаж, мөн нэмж, та yushku шинэхэн улаан лооль, зүсмэл хуваасан, эсвэл нимбэгний зүсмэлүүдийг суулгаарай болно. Энэ нь хоол сонгодог танилцуулга юм. Өөр нэг сонголт байдаг - chum чих сумс бэлтгэх үзэж хүртэл. шөл шөл нь бага хэмжээний хэд хэдэн буталсан сармис хумс, цагаан цуу нэг халбага нэмж, нэг аяга руу цутгаж байна. Sauce бэлэн болсон байна.

том аяга, yushku асгарсан Сав руу загас, сонгино, төмс, лууван тархалтыг: Одоо бид үндсэн хичээл үйлчилдэг. Бидний чих гаргасан байна. болгосон roux загас ширхэг дүрж болно. Мөн энэ нь yushku нэмэх бол энэ нь бидний хоолны баярладаг бага зэрэг мэдэгдэхүйц хурц ширүүнийг болон сармис үнэр өгөх болно. Ширээн бүх: chum чих бэлэн байна!