Фото зураг бүхий жор: нь татсан загас Pie

Бид бүгд л заримдаа зарим нэг амттай боов хүсэж байгаа ч энэ нь ихэвчлэн манай хөргөгчинд агуулга нь үргэлж бидний хүсэл тохирох биш, мөн туршилт нь scuffling бүх гайхамшигтай биш юм. Гэсэн хэдий ч, бид та нарыг таалагдах нь яаравчлуулах: урт удаан бэлтгэл хийх шаардлагагүй, маш их үнэтэй биш юм жор байдаг.

Түүнчлэн, нарийн боовны маш их ач холбогдолтой биш юм ойлголт байдаг. Энэ нь мэдээж үнэн, гэхдээ заримдаа сэтгэл санааг өөдрөг байлгахын тулд бид ердөө л анхилуун амттай бялуу нэг хэсэг нь мөч буцаж Бодох бага бидэнд авчирдаг хэрэгтэй. Мөн энэ нь тустай чөмөг тавих бол энэ боов хортой гэж нэрлэдэг байх хэцүү байдаг.

Өнөөдөр бид татсан загас бялуу гэх мэт хоолны баярладаг талаар ярилцах болно.

Загас сайн гурилан?

Тэгэхээр-ийн давуу ярилцъя загас бялуу.

• Загас нь маш чухал ач холбогдолтой, гэхдээ түүний хайрын бүгд биш. амттай баримлын шавар нь шүтдэг энэ нь бүр ч pickiest тансаг хүртэл өгч байх болно авсан.
• загас бялуу бусад тэжээллэг хоол хүнс нь нэгтгэж болно, тийм болохоор нэг таваг Хэрэв та бүх л гэр бүлд зориулсан гоёмсог оройн хангах болно.
• Та урилгагүй зочид даваан дээр байгаа бол, та нар тэднийг эмчлэх ямар мэдэхгүй байна, та ирээдүйн хэрэглээ нь хийсвэр буюу мөөгөнцрийн баримлын шавар болон бэлтгэлтэй аврах болно лаазалсан загас: Тэдний та загас чөмөг (та олж чадах нь гэрэл зураг бүхий жор бялуу зэрэг нь хоолны гайхамшгийг тоглох боломжтой болно энэ зүйлд).
• Та өртөг багатай бүтээгдэхүүн, ихээхэн загасны ихэнх ийм жигд бялуу зардлыг бууруулж ашиглаж болно.
• Энэ нийтлэлийн, тийм болохоор хурдан, гүйцэтгэх мадаггүй зөв тайлбарласан байгаа ч эхлэн тэдэнтэй хамт даван туулах болно гэж зарим жор.

Та хөргөгчинд байгаа бүтээгдэхүүний багц дагуу загас бялууг нь найрлагыг нь өөр өөр байдаг.

Энэ нийтлэлд бид танд амт бүр зарим нь жигд жор өгөх болно. Бидний мастер хичээл дараа, та ямар ч төвөгтэй загасны мах нь бялуу хоол болно.

Загас пицца

мах, загас бялуу, үүнээс одоо тайлбарласан болно жор, "Загас пицца" гэж нэрлэдэг. Мэдээж хэрэг, ийм бүтээгдэхүүний энэ пицца хийх нь бага байдаг. Хамгийн магадлалтай, ийм учраас түүнийг Италийн namesake нь хэлбэр төстэй зөвхөн нэртэй, гэхдээ итгэлтэй амрах нь: бүрэн баярладаг таныг, таны зочин болон гэр энэ бялуу хүргэх болно.

Дашрамд хэлэхэд, энэ retseptov- "pyatiminutok" нэг, чамайг аварна та гэнэт зочин дээр бууж бол байна.

Хэрэв та "пицца" гэсэн хэрэгтэй болно найрлага:

баримлын шавар нь (хоёр гурав дахин загас пицца шаардлагатай хамгийн бага өндөр бүтээгдэхүүний тоо зуурмаг үлдэгдэл хөргөгчинд арван хоёр долоо хоногийн дотор хөлдөөгчинд гурван өдрийн турш хэвээр байж болно):

• Улаан буудайн гурил - 1 кг.
• Сүү тарган - 1.5 Урлагийн.
• Хурдан ажиллаж мөөгөнцрийн - 1 жижиг уут.
• Baking нунтаг - 1 пакет.
• Өндөг - 1 PC.
• Sugar жирийн - 2 tbsp. л.
• Бүдүүн ширхэгтэй давс 1.5 цаг. Л.

Дашрамд энэ зуурмаг энэ пицца болон бусад амтат нарийн боов ашиглаж болно.

дүүргэлтийн хувьд:

• газрын тосны лаазалсан загас (жишээ нь, загас, эсвэл морь Гудын) - 1-2 банкууд (та хичнээн том загас пицца хүсэж хамааран).
• Том сонгино - 1 PC.
• Майонез - 1 багц.
• Хөгжсөн үнэр оруулсан наранцэцгийн тос - 2-3 tbsp. л.
• Тахианы мах өндөгний - 1 PC.
• Аливаа сүү - 2 tbsp. л.
• Хар чинжүү coarsely газар - амсах болно.

Хоол хийх!

• 40 градус сүү халаана.
• Хэрэв руу элсэн чихэр, мөөгөнцрийн хийнэ.
• 5 минутын турш сүү, элсэн чихэр нь vzoimodeystvovat мөөгөнцрийн үлдээгээрэй.
• тусад нь хөлөг онгоц холимог онд гурил, давс, жигд нунтаг sifted.
• сүүний холимог, хуурай орц алх өндөг нэмнэ.
• цэг энэ нь ямар ч урт, гар шүү зузаан, харин бөглөрөхөөс тууштай байдаг хүртэл зуурсан гурил зуурах.
• туршилтын талбайд төсөл ямар ч гал тогооны алчуур үүнийг хамарсан дараа 40 минут зогсож үзье.
• дахин зуурах.
• Ийнхүү (Хэрэв та дугуй хэлбэртэй бол, металл бариултай хайруулын тавган ашиглах) 2 см ledges нэмэгдүүлэх, цөөн хүнтэй байх ёстой хангалттай үүнийг тараах нь хэлбэр зуурсан гурил байрлуулна.
• Төрийн чөмөг хүртэл сэрээ нь шингэн лаазалсан загас, Маш нь аяга тавь.
• жижиг шоо нь сонгино бууруулсан байна.
• нь хайруулын тавган газрын тос хийнэ, алтан хүрэн хүртэл сонгино sauté.
• Лаазалсан загас, хар чинжүү сонгино холино.
• Бялууг дүүргэлт тавих бөгөөд энэ нь майонез нь маш зузаан давхарга биш юм орой дээр сойз.
• өндөг, сүү, хумсны, энэ масс бялуу (болон зуурсан гурил болон чөмөг) сойз.
• нэг доороос халаасан 30 орчим минутын турш 180 ° С пицца үед зууханд газар (тоглолт хуурай бол туршилтын бэлэн, нэг шүдний эсвэл тоглолтын үүнийг цоолохыг шалгаж болно - зуурмаг бэлэн болсон байна).

мөөгөнцрийн баримлын шавар нь татсан загас Pie бэлэн байна! Мэдээж, та худалдаанд байгаа тестийг ашиглаж болно, харин хайр, өөрийн гараа хийсэн, энэ нь амттай, ашигтай үргэлж байдаг.

хийсвэр нарийн боов нь Загас бялуу татсан

Хэн нь амттай, Шаржигнуурт, хавтасласан зуурсан гурил хайртай вэ? Жор нь маш их хоол, гэхдээ энэ нь маш төвөгтэй, урт хугацааны үйл явц юм, тийм болохоор бид зовж, дэлгүүрт эцсийн бүтээгдэхүүн худалдан байх нь танд зөвлөж байна.

хийсвэр нарийн боов нь татсан загас бялуу зэрэг минутын дотор амттай жигд маш их болгосон болно, учир нь энэ нь маш тэнэг шийдвэр - хөлдөөгчинд хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол нь хоёр байх.

• Хийсвэр боов - 0.5 кг.
• Загас 0.5 кг (илүү зохимжтой яс нь маш их агуулаагүй байна нэгийг нь ч түүний эзгүйд бусад аргыг авах).
• Чанасан өндөг - 3 ширхэг.
• Том сонгино - 1 PC.
• Түүхий өндөг - 1 PC.
• Lemon чинжүү - 1 цайны халбага .. (Заавал биш).
• Давс - амсах болно.
• Хар чинжүү coarsely газар - амсах болно.
• Майонез - 4 tbsp. л.
• Ургамлын тос.

бэлтгэх арга

• Нилээд цавчих, эсвэл махыг нь загас, ясыг нь, арьс, гэдэс дотор нь нүдэх.
• Жижиг дөрвөлжин сонгино жижиглэсэн.
• , Сонгино куб Passeruem тэд алтан бор өнгө олж авах хүртэл, татсан загас тэдгээрийг нэмээрэй.
• хүчтэй дулааны Фрай бүх зүйл (та аргаар байнга авах хэрэгтэй).
• Нилээд чанасан өндөг бууруулах, сонгино нь загас нэмнэ.
• Мөн майонез, давс, халуун ногоо илгээх (та хадгалахыг хүсэж байгаа бол, та загас 300 гр, чанасан цагаан будаа 200 грамм авч болно).
• Чөмөг сайн холино.
• хуудас дөрөвний нэг секундэд дээр хэвтэж байхаар хийсвэр боов оруулж байна.
• нэг нь бэлэн туршилтын зурвас өргөн, нөгөө тал дүүргэлтийн өргөнтэй тэнцүү байсан болохоор Ойрхи дүүргэлт зурвас тархсан.
• тууз 2 см-ийн дотор нөхөн хүрэхээс өмнө нь ойролцоогоор 5 мм-ийн хооронд үнэгүй хэсгийг хайчилж.
• нь scythe төстэй загварыг авч, тэдний мах дээд дахин.
• Газрын тосны зуурмаг өндөг зодуулж.
• 15-20 минут (туршилтын бэлэн шалгах шүдний) нь 200 градус зууханд шатаах нь татсан загас бялуу тавих.
• Бид эцсийн торт гарч авч, 10 орчим минут "амрах" үүнийг өгч байна.

Дашрамд хэлэхэд, загасны мах нь давхарга, бялуу, шинэ, бас чанасан эсвэл шарсан загас ууссэн нь зөвхөн болгосон болно.

таны компьютер дээр гайхалтай үзэсгэлэнтэй, маш амттай нарийн боов, ямар бэлтгэл бага зэрэг цаг гаргаарай.

(Зураг хамт) татсан загас Jellied бялуу

Энд шатаасан загас, маш хурдан хугацаанд хийж болох өөр нэг жор юм. batter Энэ хоол бэлтгэх хялбар байдаг боловч энэ нь лаазалсан загас гадна энэ нь төмс агуулдаг учраас хямд, маш тэжээллэг байдаг. татсан загас Jellied бялуу, ямар ч эргэлзээгүй таны хайртай хүмүүсээ гайхах.

найрлага:

зуурмаг:

• Исгэлэн бөхийх - 250 гр
• Улаан буудайн гурил 6 хоолны халбагын. л.
• Өөх майонез - 250 гр
• Солт - хагас цайны халбаган дээр.
• Soda - хагас цайны халбаган дээр.
• Түүхий өндөг - 3 ширхэг.

дүүргэлтийн хувьд:

• Saira - 2 банкууд.
• Төмс - 3 дунд булцууны.
• Том сонгино - 1 PC.

бэлтгэх үйл явц

• 3 давс нь цэн нь өндөг Beat.
• тусад нь аяга, цөцгий болон майонез холино.
• өндөг өтгөн майонез холимог хийнэ.
• гурил, жигд натри нь нэмнэ.
• Сайтар нь сэрээг нь, эсвэл Corolla ашиглан холино.
• Хальс, төмс хүмүүжлээс болсон ялагдал.
• Маш улсын чөмөг хүртэл сэрээ нь лаазалсан загас.
• жижиг шоо нь сонгино бууруулсан байна.
• цөцгийн тос нь хэсэг хэлбэрийг арчина.
• Хэрэв руу хагас нь зуурсан гурил хийнэ.
• туршилтын хайрцагны орой дээр жигд төмс сараалжтай.
• сонгино давхаргыг хийнэ.
• төмс, сонгино давхарга дээр загас чөмөг байв.
• Бүх зуурмаг жигд тэнцвэржүүлж хийнэ.
• 40 минутын турш 180 градус дээр доороос халаасан зууханд байрлуулна.

Тэгэхээр та татсан загас болон batter нь дүүргэх, гэнэтийн зочид ирсэн тохиолдолд таны гарын үсэг хоол болсон гэдэгт итгэлтэй байдаг нь зөөлөн, амттай бялуу болгосон.

Өөр нэг жор хийсвэр загас бялуу

Бид танд өөр нэг арга зам, санал бялуу хоол яаж хийхийг татсан загас. Энэ нь хоол ямар ч баярын ширээ засах, чиний зочид жор хуваалцах асуух хэрэгтэй байна.

Энэ нь хоол нь өмнөх илүү боловсронгуй, гэхдээ бэлтгэх ямар ч багагүй хялбар байдаг.

найрлага:

• Загас - 0.5 кг.
• 0.5 кг - талхны ч хийсвэр боов.
• Чанасан өндөг - 3 ширхэг.
• Түүхий өндөг - 1 PC.
• Бяслаг - 100 гр
• Nuts (хушга хамгийн тохиромжтой байдаг) - 3 tbsp. л.
• Цөцгийн тос - Чонын гуравны нэг нь.
• Давс, чинжүү.
• Наранцэцгийн тос үнэргүй.
• Давстай жигнэмэг - 5 ширхэг.

алгоритм

• нь махыг болон тээрэмдэх цэвэршүүлсэн загас Twist.
• нүдэх хар чинжүү, цөцгийн тос, хагас түүхий өндөг зовсон нэмнэ.
• сонгины хагас цагираг эрхлэдэг байна.
• Энэ нь алтлаг бор Hue авсан хүртэл сонгино Sauté.
• Нилээд чанасан өндөг жижиглэсэн.
• шарсан сонгино нь өндөг холино.
• бяслаг сараалжтай болон сонгино, өндөг хольц нэмэх.
• гулсмал зүү нь зузаан нь 0.5 см-ийн хавтгай дөрвөлжин болгон зуурсан гурил өөрчлөх.
• Zaschepit зах болон жигд хуудсан дээр бялуу тавих.
• хагас цагийн турш 180 градус халуун зууханд бялуу байрлуулна.

Өнөөдөр бид загасны бялуу, тэр ч байтугай хүн хол хоол хийх нь бидний мастер ангилалд дараах алхам алхмаар өөрийн хоолны баярладаг хоол хийх боломжтой болно гэж маш их дэлгэрэнгүй хоол яаж хийхийг хэд хэдэн хувилбаруудыг тайлбарласан байна.

Маш зөв шийдвэр учир энэ нь та яарч тусгай оройн хоол хийх боломж олгоно эдгээр бүтээгдэхүүн юм - гэж найдаж энэ өгүүллийг уншсаны дараа, та лаазалсан загас, хөлдөөсөн зуурмаг нь нөөцийг байлгах гэж ойлгодог.

хайр, хөгжилтэй байх нь Күүк!