Уламжлалт ОХУ-ын загас бялуу

Маш амттай бялуу нь үргэлж ОХУ-ын загас болж байна. гол, далай, тослог, хуурай: Энэ нь загас хийсэн юм яаж хамаагүй. Тэгээд зуурмагийн өөр өөр байж болно: мөөгөнцрийн буюу хийсвэр. Ихэнхдээ, та нар ч гэсэн уулзах боломжтой shortbread зуурсан.

давсалсан загас Загас бялуу

түүний бэлтгэл 2 аяга гурил, 4 халбага цөцгийн тос, 2 өндөг, хуурай талхны нь пакет, давс нь хүндрэлд, сүү дөрөвний нэг нь аяга, давс загас (sprat, май), чанасан цагаан будаа 300 гр, 2 сонгино, чинжүү хар авах бол эх, бялуу эргэж . Нэгдүгээрт, зуурсан гурил бэлтгэх.

халуун сүү онд анхны мөөгөнцрийн татан буулгах хэрэгтэй. Дараа нь өндөг, давс, гурил нэмнэ. Одоо та зуурсан гурил зуурах болно. нь хатуу, уян хатан масс дараа, газрын тос нэмж, дахин бүх хутгана байна. Хагас цагийн зуурмаг Ингэснээр өссөн, дулаан газарт амарч явсан байна.

Байдлаар mincemeat энэ тохиолдолд хэрэглэж байгаа нь зөвхөн давсалсан загас. Энэ нь давсалсан байх нь зүйтэй юм. Өөрөөр хэлбэл, энэ нь 2 цагийн турш нэвт норгох боломжтой үргэлж байдаг. загасны мах яснаас нь салгаж, хэдэн хэсэг хуваасан байх ёстой. Өмнөх чанасан цагаан будаа, сонгино нимгэн цагираг бууруулсан байна. Мөн эдүгээ, чөмөг бэлэн болсон байна. Бид зөвхөн бялуу бий болно.

Зуурмаг хагаст хуваагдана сан байх ёстой. Нэг хэсэг нь хайруулын тавган дээр, эсвэл жигд шилжүүлсэн байна. зөвхөн тэр үед л загас ширхэг будаа, сонгино орой дээр тавьж,. Энэ нь бүх амт чинжүү сайхан байх болно. Эцэст нь хэлэхэд, чөмөг туршилт хамрах хэрэгтэй хоёр дахь хагас, бялууг нь ирмэгийг zaschipnuv. Тэгээд ийм таваг propechetsya болон browns хүртэл зууханд тавьж байна.

лаазалсан загаснаас Pie. Түргэн жор

зочид зүгээр л талаар ирэх, гэхдээ ямар нэг зүйл эх, амттай хараахан бэлэн байгаа бол, та үргэлж загас бялуу, та нар 6 өндөг бэлтгэх хэрэгтэй үүний төлөө, майонез тэн хагас нь цагаан тугалга, цөцгий хагас аяга, натри тэн хагас нь жижиг халбага, гурил нь хагас аяга хийх боломжтой. дүүргэлтийн хувьд банкны Saury, майонез, сонгино хагас цагаан тугалга болон чанасан цагаан будаа хагас аяга авах ёстой.

Эхний будаа чанасан. Тэр хооронд та зуурсан гурил зуурах болно. Үүнийг хийхийн тулд, өндөг, майонез болон цөцгий зоддог. Энэ нь мөн сод, гурил нэмнэ. зуурмаг усархаг болж байна. массын тэн хагас нь жигд тавган цутгана байна. будаа орой дээр овоолсон. тусад нь хөлөг онгоц kneaded лааз, нилээд жижиглэсэн сонгино, майонез тэднийг холбоно. Энэ нь татсан загас, цагаан будаа орой дээр тархсан. Зуурмагийн үлдсэн тал хувь нь дахин дүүрэн байдаг. Тэгээд тэр авдаг зууханд орж. Бялуу маш тендер, ер бусын болж байна.

Kefir загас бялуу

Учир нь амттай бялуу загас бэлтгэх нь хялбар бөгөөд та тараг нэмэх бол агаарын зуурсан гурил хэрэгтэй. Тэгэхээр загас бялуу жигнэх тулд та туршилтыг тараг, 2 аяга, 2 өндөг, 3 халбага майонез, 3 аяга гурил, жигд сод, давс (а халбага) авч үзэх хэрэгтэй. toppings үүсгэхийн тулд 2 лааз хэрэгтэй лаазалсан загас, нь сонгино, чанасан цагаан будаа.

давс Эхний холигчийн Whip өндөг. тараг, жигд сод, гурил, дараа нь майонез нэм. Бүх сайтар холино. Шороон болж байна.

чөмөг нь маш зүгээр л болгосон байна. нилээд сонгино эрхлэдэг байна. Энэ нь лаазалсан, цөцгийн тос, чанасан будаа тавьсан юм. Бүх зүйл сайн холимог юм. нь тос хэлбэрээр гаргаж тавьсан туршилтын тэн хагас нь, түүний бүрхэвч нь тэдний бүх дүүргэлт, зуурмагийн үлдэгдэл орой дээр тавьсан. 30 минутын дараа, бялуу бэлэн байна!

Загас давхарга бялуу

Хийсвэр боов гайхамшигтай хоол, бялуу зэрэг авсан байна. хийсвэр боов хайрцагны бэлтгэх авч байгаа нь, загасны филе, 2 сонгино, төмс 4, оливын тос, давс, чинжүү, 1 өндөг 300 гр.

бялуу угсралт өмнө та чөмөг бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ тусад нь нилээд бууруулах загасны филе хийхийн тулд. хагас цагираг болгон жижиглэсэн сонгино, харин шарсан - нимгэн пластик.

зуурмаг 2 тэнцүү хагаст хувааж өнхөрч байна. Нэг хэсэг нь жигд хуудсан дээр байрлуулна. загас, давсалсан, чинжүү нь орой дээр овоолсон. Хоёр дахь давхарга нь нум юм. Эцэст нь хэлэхэд, төмс, мөн давсалсан, чинжүү нь багтдаг. туршилтын хоёр дахь хагас дүүргэлтийн бүхэлд нь дээд хамардаг. бялууг ирмэгийг хангах шаардлагатайг мартаж болохгүй. Patty, зодуулж өндөг тослох Ингэснээр зууханд хүчтэй түлэгдсэн юм нь зүйтэй юм. таваг жигнэмэгийн та 40 орчим минут хэрэгтэй.

Бялуу үргэлж Оросын ард түмний дунд хамгийн дуртай амттан байна. Харин өнөөдөр тэд загас нь зөвхөн, гэхдээ бас чихэрлэг, мах, гэрэл, тэр ч байтугай сонин байж болох юм.