Эрүүл хоолны дэглэм жор арвай тарианы

Мэдээж зарим нь гал тогооны шүүгээ нь бидний хүн нэг бүрд арвай нь савтай нуух. Энэ нь ямар ч тохиолдолд, хэзээ ч хэрэгтэй болох юм байна. Тийм ээ, бид арвай ховор энэ арвай будаа хоол яаж хийхийг дурдаж байх нь ашигладаг. Нөгөө талаар, яагаад энэ нь илүү сайн илүү амттай ямар нэг зүйл, химийн идэх явдал юм. Тиймээ, тийм энэ нь бид бараг өдөр бүр идэх нь химийн хоол, хоол, ашигтай байж болох талаар би сүүлд нь эргээд бодож байна. Гэсэн ч би тарианы нь орчин үеийн хүний хоол хүнсэнд байх ёстой гэдгийг дахин нэг удаа сануулж хэлмээр байна. Өнөөдөр бид ярих болно арвай хоол яаж хийхийг будаа.

Олон гэрийн эзэгтэй нь зөвхөн нэг шалтгаанаар Сувдан арвай шийдвэрлэх хүсэхгүй байна: энэ нь удаан хугацаанд бэлтгэх шаардлагатай байна. Будаа ба хоол халуун төмс хооронд сонголт, энэ нь илүү хялбар юм бол, мэдээж, сүүлийн сонгох хэрэгтэй. Энэ тогтсон эвдэж, арвай будаа хоол сурах цаг болжээ. амин хүчил, фосфор, зэс, цайр, витамин A, B, D, E болон түүнээс дээш үнэ цэнэтэй эх сурвалж юм - Би арвай гэж хэлэх бол та түүний идэх итгүүлэх хэрэгтэй.

Энэ нь арвай гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй - энэ нь бүх үр тарианы арвай шиг юу ч биш. Энэ нь соёл, бид хөгжиж байна, учир нь түүх гэж хэлж болно манай эриний өмнө. удаа, арвай тариа өлсгөлөн, үхэл хүмүүсийг аврах юм байсан. Үүнээс гадна, бидний өвөг дээдсийн хувьд энэ гэр эдгээгчид, өвчин нь олон янзын эмчлэх тусалж байсан юм. Өмнө нь хүмүүс ямар тэд мөн чанараараа танилцуулсан байна, тиймийн тул, арвай, хоол унд идэж арвай groats (буталсан үр тариа арвай) ширээн дээр гол бүтээгдэхүүн юм.

Күүк арвай будаа, үнэхээр маш амар хялбар биш юм. Гэхдээ та хүсэж байгаа бол, дараа нь энэ үйл явц нь урт бөгөөд шиг санагдаж байж болох юм. ажиллаж байгаа тариачдын ширээн дээр нь нэр төрийн байр эзэлсэн бол жор арвай будаа, дараа нь хойш өөрчлөгдөөгүй байна. Орой нь бид шош дэвтээсэн адил үүнийг нэвт норгох хэрэгтэй. Анхаарах зүйл: - ус сувдан арвай 1 литр 200 гр үр тариа дараахь хувь наад зах нь 10-12 цаг дэвтээнэ, байх ёстой. Өглөө нь ус хуурай байх ёстой бөгөөд дулаарсан сүү ууц унтах. арвай мөн 200 гр үед сүү, 2 литр шаарддаг. дунд дулаан гаруй сав тавьж, буцалгана авчирдаг. 5 минут сүү буцалгана, дараа нь том тогоонд буцалж буй ус гоожуулаад байгаа дулааны болон газраас салгаж авна. Тиймээс манай арвай будаа усан банн бэлтгэсэн болно. сүү, арвай нь сав тагийг хааж, будаа бэлэн болтол хүлээх хэрэгтэй. Энэ цаг 6 дууссаны дараа болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тийм ээ, цаг хугацаа их зарцуулсан байна, энэ тохиолдолд энэ нь том саванд ус, хуурай буцалгана биш гэдгийг хангасан байх ёстой, энэ нь үе үе асгах хэрэгтэй.

Хэрэв та их цаг зарцуулж чадахгүй байгаа бол амттай арвай будаа маш хурдан бэлдэж болно гэж. Энд та аль нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн амттай, эрүүл хоол хоол боломжтой болно хэд хэдэн жор байдаг.

Жор арвай будаа N1

1 аяга сувдан арвай усаар зайлж буцалж буй ус руу дүүргэсэн. бага дулаан үед 10-15 минут буцалгана. Дараа нь будааны нэгэн шүүлтүүр нь устгаж байх ёстой, усны хуурай үед доороос халаасан давсалсан сүү (4 аяга) -д шилжих. 20-25 минутын турш дунд зэргийн дулаан гаруй тогооч, будаа зузааран хүртэл. амт, цөцгийн тос, uprevaniya нь зууханд замбараагүй тавьж, элсэн чихэр нэмнэ. Энэ жор нь арвай будаа бага цаг хугацаа, харин энд шидэт балаар үүрэг зуух юм.

Жор арвай будаа N2

2 аяга сувдан арвай цагийн орчим 1 сүү, буцалгана 5 аяга асгах угаасан. 500 мл-ийн тос буцалгана болон доороос халаасан зууханд (халуун биш) тавьсан. үе үе хасагдсан шаргал хөөс үүсгэдэг. будаа хольсон Үлдсэн тос, жижиглэсэн хөөс, давс, тос нэмж байна. бага зэрэг дулаан бүхэлд нь масс.