Шар сүү нь будаа. жор

Энэ нь энгийн хоол, гэхдээ энэ нь энгийн нэрлэдэг байж чадахгүй байгаа нь үр тариа бүрэлдэхүүнийг санагдаж болно. Шар будааны амин хүчил, уураг, амин дэм, олон элементүүдийг ихээхэн хэмжээний агуулдаг. Тиймээс, ашиглах шар будаа нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд зориулсан төдийгүй хүүхдүүдэд зориулсан ашигтай байдаг. Хэрхэн хүүхэд шиг болгохын тулд, сүү шар будаа хоол вэ? Бид энэ асуултанд хариулахын тулд хичээх болно.

ерөнхий зөвлөмжийн эхлэх хэрэгтэй. Ялангуяа шар будаа нь ховор crumbly хоол хийх үед эргэж гэдэгт бүрдэнэ. анх санал болгож усанд буцалгана, дараа нь сүү нэмнэ. Үүнийг хийхийн тулд бид дөрвөн хэрэгцээтэй ус хоёр хэсгийг асгаж, энэ нь уурших дараа, сүү хийнэ. будаа нь маш сул болж хувирсан тулд та шар будаа хагас аяга авч, шингэний нэг литр асгах хэрэгтэй. ус, сүү нь буцлах ирэхэд, та нар тендерийн хүртэл бүрхэвч дор дулаан, Simmer шар будаа доош эргэх хэрэгтэй. Хэрэв та илүү шингэн асгаж бол, будаа нь илүү наалдамхай юм.

Энд сүү шар будаа хоол яаж хийхийг мэдэхийн тулд жор, хэмжээ нь юм. шар будаа нэг аяга, маш сайн энэ нь угааж авна. Энэ ус нь ил тод болсон энэ талаар зургаан удаа угаах нь зүйтэй. Одоо сүү дөрвөн аяга тавган асгах болон буцалгаж өгнө. нэг сав шар будаа руу хийнэ болон будаа багасвал хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Дараа нь бага дулааныг бууруулах, 30 орчим минутын турш будаа хоол. хоол хийх үед тэр шар будаа шатаалт биш юм болохоор байнга хутгана. будаа бэлэн бол (та элсэн чихэр, сольж болно), давс, сайн зөгийн бал нь халбага тухай нэмж тос.

Зүгээр л сүү шар будаа бэлтгэх гэх мэт. жор нэмж, төвөгтэй байж болох юм будаа хулуу. Үүний тулд бид сүү 150 мл-ийг авч, буцалгана үүнийг өгч байна. бага зэрэг давс нэмнэ. Хулууны цэвэр, тууз, эсвэл шоо болгон бууруулсан байна. буцалж сүү болгон хийнэ. 7 минутын дараа угааж шар будаа 50 гр нэмнэ. Та бас амт нь элсэн чихэр, нэмэх хэрэгтэй. Сонгон шалгаруулалтад хүртэл хулуу нь Күүк будаа. Дараа нь та түүний цөцгийн тос нэмэх хэрэгтэй.

Маш амттай авсан нь шавар шар будаа нь сүү. жор нь хуучин уламжлал дээр суурилсан тарианы хоол. 5-6 минутын турш усаар тогооч будаа эхлэх хэрэгтэй. Үүний дараа бид саванд руу шилжүүлэх, сүү тэднийг дүүргэ. цөцгийн тос болон, нэмэлт, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Бүх зүйл сайн холино. цагийн 1.5 орчим зууханд сунжирч тавь.

Би Casserole, сүү нь шар будаа хазайх хоол санал болгож байна. жор төвөгтэй биш, харин хүүхдэд үнэхээр таатай байна. ердийн аргаар Күүк шар будаа. сүү буцалгана, шар будаа руу нь хийнэ. Үүнийг хийхийн тулд, улаан буудай, 50 грамм, сүү 200 мл-ийг авч. Дараа нь будаа өндөг, үзэм, сайн зайлж өмнө нь зайлшгүй шаардлагатай байсан юм нэмнэ. , Зууханд камерт жигд тос тосолгооны материал тохиромжтой, ямар ч тос жигнэмэг нь цацаж найрлагаар. Дараа нь Мөөгөнцөр нь үзэмтэй будаа гарч тавьж, цөцгий орой дээр хийнэ. Бид сайхан царцдасын хүртэл гуулин танхим, жигнэх тавьсан.

Энэ нь сайн хар чавга, сүү нь шар будаа явдаг. Хэрэв та хүсэл нь ямар нэгэн жимс нэмж болно, учир нь жор, түүний олон талт сайн байдаг. сүү буцлах улаан буудай эхлүүлэхийн тулд бараг болгосон хүртэл. Дараа нь жижиглэсэн хар чавга руу курс асгах болон зууханд камерт 10 орчим минут tomim. цөцгийн тос, бага зэрэг элсэн чихэр нэмж амт.

Маш ашигтай сүү бяслаг, шар будаа хослуулсан нь хоол юм. жор жимс нь нэмж болно, хүүхдүүд баяртайгаар энэ хоолны бүтээл иджээ. шар будаа буцалгана болон саванд байв. Дараа нь сүү үүнийг бөглөж, элсэн чихэр нэмнэ. 10 минутын турш зууханд сав илгээх. Дараа нь, бяслаг, бужигнуулсан нэмнэ. Бид 15 минутын турш гуулин камерт будаа тавьсан юм. Бидний будаа бэлэн болсон үед энэ нь цөцгийн тос тавих шаардлагатай байна. хүссэн жимс, хатаасан жимс нэмж болно.

Олон хүүхэд будаа идэх дургүй, гэхдээ та энэ амттай байдаг хоол, таны дуртай найрлага нэмэх бол, тэд та нарын бүтээлийг үнэлж болно.