Цөцгийтэй нь хамт мөөг шөл нухаш

Мөөг шөл ... Түүний хайр, магадгүй, бидний хүн нэг бүр биш, харин юм бэ? Энэ хоол нь жор Швед өөрөө аас бидэнд ирсэн юм. Энэ нь энэ улсад байдаг мөөг шөл түүний алдартай нэг болон өөр гэсэн нэр томъёог гаргаж тоо тос таваг нь юм. нь АНУ-д франц шарсан болон гамбургер гэх мэт Швед Энэ шөл,, харьяат тусгасан хоол. Тэр рестораны сүлжээгээр "Ikea" дамжуулан тос нухаш алдартай мөөг шөл болсон.

Энэ нь цөцгийн тос тогоо ашиглах нь зүйтэй - Швед улсад наад зах нь түүний нэрийг ашиглаж байна. Хэрэв та сонгодог жор, уламжлалаа дагах бол. Гэсэн хэдий ч, энэ нь хамаагүй: Зарим чидун жимсний тос, цөцгийн тос солих хэрэгтэй. Энэ нь шөл, нухаш ерөнхий амт дээр материаллаг бус нөлөө юм.

3 халбага тос, яншуй, тос - 450 гр, сонгино - - 1-р хэсэг (том сонгино), ус - цуу, 500 мл-ийн мөөг (байгаа бол): тос нь мөөг шөл бэлтгэхийн тулд, та бүтээгдэхүүний дараах цуглуулгыг хэрэгтэй - давс, чинжүү 300 гр амт.

Мөөг шөл тос гайхалтай энгийн бэлтгэж байна. Эхлээд та таван хамгийн сайхан мөөг сонгож, хажуу тийш нь тохируулах хэрэгтэй. Яагаад - дараа нь хэлж байна. Эдгээр мөөг, шилдэг тавд багтсан биш, нилээд жижиглэсэн. Сонгино бууруулах нь хэтэрхий бага, бөгж - энэ нь сонголт биш юм. алтан будаг санагдуулна хүртэл цөцгийн тос мөөг, сонгино Шарсан.

Дараа нь ус нэмж, нэг саванд руу тавган агуулгыг хийнэ. цуу, тос хийнэ. 15 минут, хүчтэй хутгах нь үр дүнд хольц буцалгана. Энд бид мөөг шөл болсон. Гэсэн хэдий ч, бид тос нь мөөг шөл хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд, холигч руу шөл асгаж болон нухаш жин нүдэх. Дараа нь амт нь давс, чинжүү нэмнэ.

Бид хойшлуулсан хүмүүс мөөг (5 ширхэг), зүсмэл болгон бууруулсан байна. Тэд (бас илүү зохимжтой тос) газрын тосны хуурч хэрэгтэй. Эдгээр нь бэлэн мөөг тос нь бидний мөөг шөл нэмнэ. Хэрэв та хүсэж байгаа бол та, яншуй таваг нь засах болно.

Дашрамд хэлэхэд, зарим Cumin нэмнэ. Гэсэн хэдий ч, маш тодорхой prepravy энэ төрөл, ийм сонирхогч зориулагдсан. Та Cumin эсрэг юу ч байхгүй бол, та нэмж болно. Энэ нь мөөг шөл таны амт нь шинэ аястай өгөх болно.

Та тос ч энэ хоол бэлтгэж болно. Дараа нь цөцгий, сонголт бидэнд илүү танил шөл мөөг юм. Ер нь, энэ тохиолдолд уг мөөг, цагаан гэх мэт мөөгөнцөр ашигласан.

мөөг 600 гр, 1 лууван, 1 сонгино, яншуй, шөл, 2 халбага гурил, халуун сүү, 2 аяга: жор нь дараах байдалтай байна. Жижиг таг, ялангуяа мөөг нийт жин нь сонгож, цөцгийн тос нь шарсан мах. Тэд бидний хоол засал чимэглэл цаашид үйлчлэх болно. 1 халбага, уртын бууруулах лууван, бас тавган хөлөг онгоцны хоёр тал - Бэлэн мөөг саванд тавьж холигч дахь нүдэх, lkladem mlivochnoe тос байдаг. Биш, сонгино бууруулах бүрэн шөл нэмнэ. яншуй үндэс нь ижил. холимог тагийг нь хамгаалах юм. 25 орчим минутын турш гал дээр хоол Simmer. Дараа нь kastrbli сонгино, лууван загас агнуурын.

Фрай 2 халбага тос, гурил, 2 халбага, энэ хольц нь цайвар бор хүртэл. Дараа нь үр дүнд тогтвортой сүү, шөл нь шингэлнэ. Буцалгана. Тэнд жижиглэсэн мөөг нэмнэ. цөцгий нь хувцастай, малгай чимдэг. Энэ нь хоол croutons нь үйлчилж байсан.

Дашрамд хэлэхэд, мөөг шөл - энэ нь зөвхөн сонголт нухаш хоол юм. бусад байна. Жишээ нь, манжин нь шөл. манжин Энэ хоол ямар ч 15 гаруй минут бэлтгэж байна. Мөн энэ нь түүний анхны амт мөөг нухаш муу биш юм. Гэсэн хэдий ч, энэ нь Шведийн хоол нь бидэнд ирсэн юм. Үүнийг хоол тулд та манжин, цөцгийн тос, сонгино,, хүнсний ногооны шөл хэрэгтэй. , Холигч бүх найрлагыг нүдэх бүх хамтдаа хольж, шөл зарим нь 10 минут буцалгаад давс, цөцгий нэмнэ. Бүгдийг - хоол бэлэн байна!