Хурдан, амттай - жор нь энгийн шарсан өндөг байна!

Өндөг аяга үргэлж тул шим тэжээл өндөр агуулга, бас хоол хийх хурд нь зөвхөн маш алдартай байсан юм. бэлтгэх нь маш хялбар, тэр үед энэ нь энгийн нь амттай жор нь шарсан өндөг тогооч минут асуудал байж болох юм. Өнөөдөр omelets олон сонголт байдаг ч ихэнх нь холбогдох хамгийн энгийн жор бэлтгэсэн бол яг хоол юм.

Эхлээд, анхаарал хандуулах нь шарсан өндөг агуулсан найрлага харьцаа нь чанд сахих төлсөн байх ёстой. жор нь маш энгийн, гэхдээ та өөрөө хоол хийх мастер бодох ч гэсэн үр дүн таныг аз жаргалтай болгоно. дөрвөн өндөг, нэг аяга руу задалж байх ёстой - өндөг хоол эхлэхийн тулд, жишээ нь, хоёр ард түмний төлөө нэг стандарт хэмжээ гурван хангалттай юм. шаардлагатай хоол хүнс хоёр дахь бүрэлдэхүүн хэсэг - сүү. Зөвхөн энэ замаар нь хайруулын тавган дээр хамгийн хялбар конус өтгөн, Airy, маш амттай авах юм. сүү, өндөг харьцаа тоо, шингэн "арга хэмжээ" хэмжээ ойролцоогоор ижил байх ёстой нүдэнд дээр байж болно.

Эхлээд та өндөг зодож байх ёстой, учир нь тэр даруй, найрлага хольж болохгүй. Энэ нь тэднийг зодож та энгийн шарсан жор нь зөвхөн хумсны ёстой дагах юм бол гэж тэмдэглэх нь зүйтэй юм, хутгагч энэ зорилгоор тохиромжтой биш юм. өндөгний шар уураг хольж дараа, чанасан өндөг масс урьдчилан сүү (илүү зохимжтой өрөөний температур) холино нэмж байх ёстой. Ирээдүйн таваг хутгах дараа, та дараах халуун ногоо, давс нэмж болно. Жор энгийн конус Жишээ нь, шинэ, эсвэл амт нь хатаасан, ногоон, чинжүү нэмэлт амтлагч хэрэглэх, зөвшөөрдөг.

бэлэн ирээдүйн хоол хоосон дараа, та та шарсан өндөг болгохыг хүсэж байгаа бол шийдэх хэрэгтэй. Уламжлалт сонгодог хувилбар - тавган дээр нь шарсан хувьд энгийн жор, гэхдээ энэ тохиолдолд та "сүр жавхлан" нөлөө, ямар найдаж авч чадахгүй. өндөгний аяга болгохын тулд, агаарын өндөр зууханд үүнийг хоол хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд төрийн бус мод хэлбэр нь газрын тосны 180-200 градус хүртэл (хүнсний ногоо, эсвэл тос) болон дулааны зуух тослох. хэлбэр сонголт нь зарчмын гарч байх ёстой - доод, дээд конус. зууханд сүү, өндөг хольц жигнэх 180 200 градусын температурт хагас цагийн дотор байх ёстой. үнэтэй биш боловч хагас цаг илрүүлэх л хангалттай, шарсан бэлэн шалгах. илүү үр дүнтэй, "шатаасан" хүрэхийн тулд, та тугалган хольц нь хэвийг хамрах болно. Энэ нь та энэ нөлөө хүсэхгүй байгаа бол, хоол гадаргуу дээр zazharistoy царцдас урьдчилан сэргийлэх болно. нэмэлт найрлага нь фенүүд нь зарим эд ангиудыг нь таван минут Жигнэх зориулагдсан хагас цаг, дуусахаас өмнө, жишээ нь, нэмэх боломжтой юм, та үрж жижиглэсэн бяслаг нь өндөг таваг гадаргууг цацаж болно. ширээн дээр шарсан үйлчил сүмс, хүнсний ногооны хачир нь янз бүрийн байж болно.