Зууханд Pita талх. Хэдэн энгийн жор

Ихэнхдээ баярын ширээн дээр нь зууш, эсвэл appetizer зохион байгуулах pita талх (зууханд эсвэл өнхрөх дахин шатаасан) ашигладаг. дүүргэлтийн хувьд энэ нь өөр өөр байж болох юм. Энэ нь бүх ролл бэлтгэж байна, ямар бүтээгдэхүүн байдаг зорилгоос хамаарна.

Pita талх, хиам, хүнсний ногоо нь шатаасан

Энэ гайхалтай өнхрөх нь адил төгс төгөлдөр юм , шар айраг нь хөнгөн зууш , түүнчлэн энэ нь тус тусад нь таваг болгон ашиглаж болно гэж. Ийм нэрийн цорын ганц сул тал нь өндөр илчлэг байна. бяслаг, хиам, бага Кетчуп болон майонез 200 грамм шаардлагатай нимгэн Lavash 2 хуудас, түүнчлэн ямар ч ногоо (онолын - улаан лооль, хонх чинжүү, ногоон сонгино, яншуй). Эдгээр найрлага эхлэн бид бүтээгдэхүүний тэн хагас нь авах нь шаардлагатай бэлтгэх хоёр эргэлдэж байдаг.

Та эхлээд энэ сонирхогчийн, дур мэдэн буталсан байгаа бяслаг үрж, чөмөг бэлтгэх ёстой, угаах, хүнсний ногоо, бууруулсан байна. Улаан лооль - цагираг, сонгино, ногоон - сайхан хөгийг нь, чинжүү - julienne. сонгино, ургамал - Pita талх гаргаж ширээн дээр, Кетчуп нь тархаж, хиам тавьж, бяслаг нь цацаж тархсан байх ёстой, тэр улаан лооль, дараа нь чинжүү, дээд тавьж байсан. Энэ нь дараа нь жигд түрхэн майонез тархсан (Хэрэв ямар хийж болно) ба жигнэх, илгээх, өнхрөх цувисан байна. 5 минутын турш зууханд pita талх барь - 10, дараа нь энэ хэсэгт хуваасан авах ёстой. хоол үйлчлүүлэхийн тулд бэлэн байна!

Pita талх, бяслаг, зууханд шатаасан (гэртээ shaurma)

Энэ дорнын хоол фенүүд эрүүл мэндээ эрсдэлд түүнийг худалдан авах шаардлага байхгүй. Та маш их амттай хоол болох гэртээ shawarma, болон чанарын бүтээгдэхүүн. Энэ нь мах, бяслаг, ногоо зууханд шатаасан нь pita байх болно. 2 порц нь та 1 pita талх, тэн хагас нь жижиг тахианы хөхний (түүхий), хагас сонгино, жижиг лууван, бага зэрэг байцаа, улаан лооль, сүү, өндөг, бяслаг, давс, чинжүү, Кетчуп, майонез, яншуй дөрөвний нэг аягыг авч байх хэрэгтэй.

Нэгдүгээрт, тахиа бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд хөхний нилээд бууруулах ба хайруулын тавган дээр шарсан мах, ямар ч өөх тос, давс, чинжүү тос амт. Үүнтэй адилаар сонгино, шарсан. бусад хүнсний ногоо, ургамал нилээд жижиглэсэн (лууван, бяслаг үрж). 2-р хэсэгт хуваагддаг Цаашилбал pita, түүний кетчуп болон майонез, мах тархалтыг, сонгино, бяслаг, ногоо, хатуу дугтуй цувисан ба жигд хуудсан дээр байрлуулсан тослох. Өндөг хумсны сүү хэсэг зарим давс нэмэх болон холимог дугтуй, тэд дунджаар халаалт ойролцоогоор 30 минутын турш зууханд тавьж байсан бөгөөд дараа нь хийнэ. Амттай хоол бэлэн байсан юм. Энэ бол хамгийн шилдэг нь shawarma шүүс, эсвэл шар айраг нь байсан юм.

зууханд pita талх махыг урьдчилан шараад хүсэхгүй байгаа хүмүүс, та ийм хиам, бяслаг, marinated мөөг гэх мэт өөр өөр ломбо, нь хүйтэн нэрийн жагсаалтыг санал болгож болно. хиам (байгаа бол), бяслаг, 100 гр шаардагдах нимгэн pita-нд Даршилсан мөөг, , тэр ч байтугай ногоон, майонез. pita bisect нь эхлэх хэрэгтэй. Дараа нь нэг хагас нь майонез, тархалт жижиглэсэн санамсаргүй мөөг болон жижиглэсэн яншуй нь түрхэн. дээд Lavash дээр байрлуулсан хоёр дахь хэсэг нь мөн майонез, дараа нь хэрчсэн хиам тархах бүрсэн болон үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж. Дараа нь тэр хатуу нэрийн жагсаалтыг нь уутанд, эсвэл кино үүнийг байрлуулах ба зевхен Пут-д хэдэн цаг цувисан. шанцайны ургамал навч чимэглэсэн нь таваг дээр хэсэгт түүнийг байранд нь оруулж хайчлан үйлчил.