Хурганы дарсан хоол хэрхэн

Хурга хавирга тэд анхны байдлаар бэлтгэгдсэн, ялангуяа, delicatessen гэж нэрлэж болно. Энэ нь үргэлж амттай, сэтгэл хангалуун байна. Ийм хоол хамгийн тансаг хүлээн авалтад болон баярын ширээн дээр төгс төгөлдөр юм. Үүнээс гадна, хурганы - нь хоол хүнсний бүтээгдэхүүн. Ялангуяа ашигтай хурганы. Күүк хурганы дарсан өөр өөр арга зам байж болно. Энэ нь чинээлэг, илүү амттай амт нь болгох халуун ногоо нь маш олон адил Энэ нь мах.

Ялангуяа сайн хурганы дарсан нь болгосон паалантай. Glaze тэдэнд онцгой амт, сайхан төрхийг өгөх болно. Хавирга vodichkoj хүйтэн угаах, мөн цаасан алчуураар хатаана. Мах өөрөөр сайхан царцдас авч чадахгүй байна, нойтон байх ёстой. Цаашид хавирга нь жигд хуудсан ургамлын тос lubricates дээр тархсан. Одоо бид хөдлөх хэсэг бэлтгэх хэрэгтэй. Энд хэд хэдэн тохируулгууд байдаг. хялбар жор - гич, зөгийн бал, ургамлын тос нь холимог байдаг. Энэ нь паалантай бэлтгэх бас боломжтой байдаг зөгийн бал, ургамлын тос, дарс цагаан цуу болон хан боргоцой шүүс. найрлага, амт нь нэмэгдсэн байна. Хэрэв та тусгай амт өгч зарим чинжүү жан нэмж болно. embodiments нэг санал болгож болно, цуу, цагаан дарс, ургамлын тос холилдсон байна. ба түүнээс дээш хальс нь амтлагчаа нэмнэ.

гипс шилэн Чанасан хурганы дарсан нь жигд хуудсан дээр тавьсан. Нэн даруй зууханд хоол байх ёсгүй байрлуулна. , Мах дэвтээсэн үнэр паалантай цагийн турш нэвт норгох. Дараа нь зууханд температур нь 220 градус илчилж байсан бөгөөд 20 минут хавирга жигнэх. Дараа нь 180 градус хүртэл бууруулж, 40 орчим минутын турш хавирга бэлтгэх. Тэд шаардлагатай бол үе үе, паалантай эргэж, тослох хэрэгтэй. Энэ нь хоол ямар ч чимэн гоёг босгыг болон хүнсний ногоо нь хооллож байна. паалантай нь Хурга хавирга тороор дээр махыг урьдчилан шараад болно.
ямар ч мах нь онцгой амт сармис өгдөг. Энд сармис амтлагч хурганы дарсан хэрхэн хоол хийх юм. хавирга 1.5 кг, тэдний өмнөх zamarinuem авна. Marinade нь нилээд жижиглэсэн байх ёстой розмарин хэдэн sprigs, сайн гич нь халбага, сармис 3-4 хумс, нэг хагас нимбэгний шүүс, хоёр хоолны халбагын халбага цөцгийн тос, чинжүү, давс авна. Сармис нь бас гадаргуугийн болон зузаан оо үүсгэдэг бусад найрлагатай хольж байна. Энэ холимог хавирга Spreadable, хөргөгчид цаг устгаж болно.

Дараа нь, газрын тос нь доороос халаасан тавган дээр хавирга гарч тавьж, аль аль талд нь тэднийг хуурч. Үүний дараа бид талаар 20-30 минут зууханд нь жигд хуудас болон жигнэх дээр тавив. Үүний зэрэгцээ, энэ нь цуу бэлтгэх шаардлагатай байна. Чидун жимсний тос нь халбага, ижил хэмжээний холино цагаан будаа цагаан цуу болон цуу, гурван сайхан хөгийг нь жижиглэсэн сармис хумс, амт нь гүнжидийн тос хагас халбага, хагас цайны халбаган дээр улаан чинжүү , бага зэрэг жижиглэсэн гаа. Бүх орц хумсны хумсны. Сармис цуу бэлэн. , Хурганы дарсан халуун байх үйлчил бэлтгэсэн жан цутгахад. засах тулд та шинэхэн ургамал, хүнсний ногоо хэрэглэж болно. нэг тал нь хоол хувьд та ямар нэгэн хүнсний ногоо хэрэглэж болно.