Шош, гэрэл анхны салат Мексикийн жор

Та тэр үед баян жор дээр, гал тогоо, чамин гарч хүсэж байгаа бол - буурцагны цуу нь маш сайхан байна. Мексикийн хоол "Чили санааг carne" мартагдашгүй амтыг байна. Энэ зууш хайртай бүх хүмүүст оролдох хэрэгтэй. Энэ удаа - Мөн шош өөр жор танилцуулах гэрэл салат. найрлага нь худалдаж, дараа нь та нар хоол бэлэн болсон байна.

шош Мексикийн жор: "Чили санааг carne"

Энэ нь зөвхөн Юкатаны хойг дээр, бас АНУ-ын өмнөд хэсэгт хийсэн байна, энэ хоол Техас түгээмэл байдаг. Хэрэв-ын уялдаа шөл төстэй байж болно, шош нь бодит шөл байж болно - фото зураг бүхий жор нь тодорхой "Чили санааг carne" -ийн уялдаа шингэн хүссэн хэмжээгээр хамааралтай бөгөөд өөр өөр байж болохыг харуулж байна. хэрчиж мах (уламжлалт - - үхрийн мах), халуун чинжүү хоол гол бүрэлдэхүүн хэсэг. бусад бүх орц жагсаалт талбай дээр нь тогооч "Чили санааг carne" ихээхэн хамаарч янз бүр байдаг. Харин үүний оронд үхрийн та мах, татсан мах аль аль нь байж болно. уламжлалт биелэл хэдий ч энэ нь хэрчсэн байх ёстой. Ихэнх тохиолдолд, шош нь энэ жор сармис, улаан лооль, сонгино, чинжүү нэмэлт. Заримдаа сайхан нэг хэсэг нь бага хэмжээ - элсэн чихэр, какао, зөгийн бал. Чийгийг хоол хахуун цэцгийн, zira, кориандрын амт. сараалжтай хатуу бяслаг нь цацаж үйлчлэх хэрэгтэй. Та "Чили санааг carne" цөцгий нь цэнэгтэй болно. Тиймээс жор өөрөө юм. зөөлөн болтол нь жижиг шоо, шарсан мах болгон үхрийн мах найман грамм хайчил. Улаан лооль (дөрвөн том) татсан, эсвэл хутгагч. хоёр дунд сонгино, сармис дөрвөн хумс, улаан хайчилж чинжүү чинжүү мах тавган дотор. Мөн хагас хүртэл түүхий мах, шарсан мах гурван зуун грамм тавьсан. , Давс нь улаан лооль, улирал хийнэ хахуун цэцгийн, бага зэрэг ус нэмнэ. Тагийг нь дор болгосон хүртэл Simmer хаагдсан байна. тавган тулд ямар хоол болгосон бөгөөд энэ нь хооллож болно.

лууван нь шош салат нь хялбар жор

Энэ таваг та цатгалдах нь тахианы хөхний болон майонез чанасан нэмж болно. Мөн та хоол хүнсний сонголт ямар хоол болно. Энэ нь маш туранхай биш боловч - бүх хүнсний ногоо ургамлын тос шарсан юм. Мөн энэ нь маш тэжээллэг байх нь мэдэгдэж байна. Нэгдүгээрт, нэг сонгино чийдэнг хуурч алтан хүрэн хүртэл (Энэ нь бага бууруулах үзээрэй). нь салат аяга тавь. Фрай нум үрж жижиглэсэн лууван, газар бэлэн. Мөн сармис хоёр хумс байдаг шахаж болон (та чанасан шаардаж болно) лаазалсан шош лааз нь агуулга, эрдэнэ шиш нь хагас лааз нэмнэ. Мөн та энэ жор үүнийг хэрэгтэй бол тахианы хөхний байрлуулна. Энэ нь их биш байх ёстой эрхлэдэг байна. Шош, цагаан, үгүйг авч болно. Харин та хоёр төрлийн хольж болно. Өөр нэг амттай салат - нь шош Фета бяслаг. Тэр ч байтугай яншуй, хоёр том улаан лооль, сармис, нимбэгний шүүс, давс, оливын тос том баглаа хэрэгтэй байна. Шош тэн хагас нь банкуудыг авч байх хэрэгтэй. Энэ улаан бол - салат энэ нь цагаан бяслаг ялгарах болно, учир нь илүү сайхан байх болно. Фета тоо таны сонголт шалтгаална.