Оройн хоолонд шанз хоол гэж юу вэ? амттай татсан мах хурдан хоол хийх гэж юу вэ оройн: жор, гэрэл зураг

гэрийн эзэгтэй бүр өөрсдөө, тэдний гэр бүлд ямар ч хоол хүнс хоол тогтмол оролцдог. Ихэвчлэн та ямар нэг шинэ зүйл оролдох, харин таныг болон таны гэр бүлийг бүхэлд нь аль алинд нь таалагдах болно ямар нэгэн сонголт хиймээр байгаа бол, энэ нь маш хэцүү байдаг. Харин одоо эмэгтэй хүн бүр сурах боломж байна шанз хоол ямар их аз жаргалтай гэр бүлийн оройн хоолны юм. Учир нь та нар, мах бэлтгэсэн хамгийн шилдэг хоол ямар ч орчинд төгс тохирох болно 3 нь танилцуулах болно.

Чөмөг, түүний хувилбарууд

загас, мах болон хүнсний ногооны нухаш хэмээх Мах, бутлуурын эсвэл ямар нэгэн өөр хоол хийх хэрэгсэл эмчилсэн.

Ихэнх тохиолдолд татсан загас болон гахайн мах, тахиа, үхрийн мах болон бусад мах хийсэн. Илүү сайхан амт нь хүнсний ногоо, нэмэлт, халуун ногоо, хачир нь төрөл бүрийн ашигладаг. Та хоол юу мэдэхгүй байна хурдан хоол идэхээр татсан тахиа, мах бусад төрлийн авсан? Энэ зүйлийн үргэлжлэл нь та нарт сонирхолтой байх болно, харин.

татсан мах хамгийн алдартай төрлийн нэг нь гахайн мах, хурганы болон үхрийн мах нь холимог гэж үзэж байна. Маш амттай хоол тахиа, цацагт хяруул байна. Мөн ихэвчлэн олж загас шанз хоол болон хүнсний ногоо нь холино.

Харин одоо бид хамгийн амттай, алдартай хоол, анхдагч болон хоёрдогч орц татсан юм авч үзэх болно.

Хачирхалтай нь амттай тахианы Киев

Энэ нь Орос, Украины хамгийн алдартай хоол нэг юм. Күүк тахианы Киев аливаа (тэр ч байтугай эхлэн) тогооч ажиллахад хялбар байдаг.

Та эргэлзэж байна уу? Та өөрийн хоёр дахь хагаст оройн хоолонд амтат татсан мах хоол юу болохыг мэдэхгүй байна? Дараа нь энэ жор чамд байна!

найрлага:

• татсан тахианы фунт;
• тос өөх, тос 200-250 гр,
• 100-аас доош грамм Fennel;
• polbulki талх, эсвэл талх,
• хэд хэдэн өндөг,
• ургамлын тос 500 мл.

алхам хийх заавар хоол Алхам

Эхлээд та, худалдаж авсан гоньд нүдэх өмнө зөөлрүүлсэн цөцгийн тос хольж хэрэгтэй. Дараа нь та зөөлөн, холимог жижиг гонзгой хиам ролл хөргөгчид тэдэнд тавих хэрэгтэй.

Татсан тахиа давс, амт нь халуун ногоо нэмнэ. тэнцүү хэсэг бөгөөд жижиг торт бий болгон чөмөг хуваа. үрлэн тус бүрийн дунд сунасан хэлбэртэй Patty хэлбэрээр тавьдаг, цөцгийн тос, гоньд нь холимог тавьж байх ёстой.

Энэ нь хоол нь бараг бэлэн болсон байна. Та чөмөг нь оройн хоол юу шийдсэн үү? Энэ болон бусад хоол Фото та зөв сонголт хийхэд туслах болно.

Тэгэхээр талхны эсвэл дугуй талх хагас grater ашиглан хальс, хуурай, мөрийг нь цэвэрлэсэн байх ёстой. Одоо та cutlet бүр Dunk холимогт өндөг зодож байна. Үүний дараа тэд хатаасан талх холимогт нэрийн жагсаалтыг илж байх ёстой. Сүүлийн хоёр үе шат нь тааламжтай болон нарийн царцдасын болсон бургер хэд хэдэн удаа хийж байна.

газрын тос, шарсан мах patties нь хайруулын тавган урьдчилан халаах. царцдас тод ягаан өнгө нь байх ёстой.

оройн хоол ямар мах, жор хялбар хоол бэлтгэх - энэ бүх мөн зүйлийн үргэлжлэл нь илүү олж болно.

мөөг болон татсан өвөрмөц Casserole

Энэ нь хоол ямар ч орчинд төгс нийцэж, энэ нь гэр бүл, бизнес оройн хоол байх.

хоол хийх Орц:

• бүх төрлийн (илүү зохимжтой үхрийн мах) нь татсан мах, хагас кг,
• мөөг 300-400 грамм;
• 1 том сонгино (2 эсвэл дундаж хэмжээ);
• сармис 2-3 хумс,
• тахианы шөл 100 мл;
• улаан лоолийн соустай 15 мл;
• бяслаг 0.1 кг,
• наранцэцгийн тос 60-100 мл;
• төмс фунт.

Энэ нь одоо ч гэсэн, шийдвэр биш юм гэж татсан мах хийж болно оройн хоолонд? Дараа нь та casseroles хийх алхам жор илүү алхам талаар хэлэлцэх хэрэгтэй.

татсан мах Casserole

Гүн хайруулын тавган онд газрын тосны шаардагдах хэмжээг асгаж, шарсан мах худалдан татсан. Дараа нь сармис, сонгино тал хувь нь дундаас зовсон нь халуун хайруулын тавган дээр хольц хийнэ. Энэ нь зөөлөн болтол хөргөж орхих холимог авчрах шаардлагатай.

мөөг тууз болгон бууруулах, чийдэнгийн хоёрдугаар хагаст тэднийг хуурч. , Татсан мах, зүгээр л үр дүнд хольцыг хольж бүх ногоо (заавал биш) нэмнэ. мах масс улаан лоолийн оо, дараа нь сайтар хольж нэмж, 1 аяга шөл асгаж байх ёстой. 10 минутын турш дунд зэргийн дулаан дээр Simmer.

, Төмс хальс нь болон Mash буцалгана. Сонгогдсон хөгц нэмж мөөг болон нухсан төмс нь татсан мах тавь (бүх шаардлагатай дурын давхарга юм байна). одоо ч гэсэн нойтон Casserole байхад гадарга болон нарийн grater дээр сараалжтай бяслаг нь цацаж.

200 ⁰ С, газар Casserole тулд урьдчилан халаах зуух. Күүк цацаж хүртэл бяслаг бүрэн хайлж хүртэл. Үүний үр дүнд нь амттай Casserole ягаан авах ёстой, та нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино нь цацаж байна.

Та одоо ч гэсэн оройн хоолонд шанз хоол юу шийдсэн юм уу? зүгээр л та нарын төлөө Дараа дараагийн Мэдээж хэрэг!

татсан нь Cupcakes

Та өөрийн биеэр та нараар болгосон нь нарийн, бас энгийн хоол нь таны зочин гайхах хүсэж байгаа бол, энэ зүйлийн үргэлжлүүлэн унших хэрэгтэй.

Тиймээс, татсан мах, танд хэрэгтэй болно жигнэмэгээр бэлтгэх:

• Татсан-тавган (гахайн мах, үхрийн мах) 700 грамм
• 1 том сонгино,
• 1-2 өндөг,
• бяслаг 200-250 грамм;
• Өөх майонез 100 гр,
• халуун ногоо,
• ногоон;
• Breadcrumbs;
• наранцэцгийн тос.

бэлтгэх хоол үйл явц

Одоо, магадгүй та аль хэдийн түүний зочид оройн хоолонд шанз хоол юу энэ жор нь зөвхөн өвөрмөц, бас маш энгийн юм шиг сонгосон.

хамгийн эхний зүйл тань сонгино цэвэрлэж, нилээд үүнийг цавчих хэрэгтэй. , Татсан мах, жижиглэсэн сонгино хольж, халуун ногоо өндөгний хольц нэмнэ. Дахин сайтар холино. хагас цагийн чөмөг нь уусвэрийг татах нь үлдээх хэрэгтэй.

Ногоон зайлж болон хутгаар цавчих хэрэгтэй. Бяслаг сараалжтай. Сонгогдсон жигд лааз, наранцэцгийн тос, нимгэн давхаргыг тослох Breadcrumbs дотор хөгц бүр цацаж.

Бүх хөгц, хагас татсан мах дүүргэж дараа нь үрж жижиглэсэн бяслаг 1-2 халбага тавьж, зүгээр л бага зэрэг ногоон өмнө жижиглэсэн. Топ дахин мах орой дээр өөр давхарга тавьж, майонез нь нимгэн давхаргыг иллэг хийж байх хэрэгтэй.

зууханд махан бүтээгдэхүүний 30-40 минут байх ёстой 200 ⁰ С махыг урьдчилан шараад халааж байна. хоол татсан мах, бялуу сайхан хүрэн өнгө, амт авах үед бүрэн бэлэн болно.

Энэ хоол та хялбар ногооны тал нь таваг нь байх хэрэгтэй үйлчил. Бид та бэлтгэсэн хоол эдлэх гэж найдаж байна.

Энэ зүйлийн бүр оройн хоолонд татсан мах хоол юу сурч чадсан юм. Та ихэвчлэн Оросын болон Украины хүснэгтийн дээр гарч хамгийн алдартай, бас амттай хоол байжээ.