Интоорын чавга барьсан Jam: хоол хийх нууц, ашиглах, ирээдүйд бэлтгэл

Нүүр хуудас жигнэх нь гоё замаас Cherry чавга саатал. Өвлийн нэгэн хүйтэн өдөр, энэ нь өнгө, зуны үнэрийг хув нь жижиг баярын ачаар орой цай эргэх боломжтой юм. Cherry чавга удаан хугацаагаар халуун эмчилгээний дараа ч амин дэм, баян амт хадгалдаг. жимс шинж чанарыг мэдэж, өөрийнхөө цуглуулгыг амархан захирах өөрсдийн чанамал өвөл, амттай амттан нь интоорын үзэм нь хүйтний улиралд гэр баяртай бэлтгэх болно.

интоорын үзэм ашиглах

Эмч нар нь ходоод гэдэсний замын болон элэгний өвчний эмгэг зовон шаналж байгаа хүмүүст чавга идэх зөвлөж байна. Энэ нь жимс жирэмсэн эмэгтэйчүүд, ялган өвчтөнд ашигтай байдаг. Cherry чавга витамин, элементүүдийг өвлийн улиралд, ялангуяа шаардлагатай байна баялаг юм. интоорын чавга барьсан Jam - энэ нь улирлын шинж чанартай витамин дутагдал зайлсхийх, амттай, найдвартай арга юм.

бэлтгэл үе шат

интоорын чавга зарим сорт нь ердөө л урьдчилсан дулааны эмчилгээ ямар яснаас нь гаргаж болохгүй. Ерөнхийдөө эдгээр жимс жимсгэнэ, үр тариа хамт галоген жимс, тувшин бэлтгэхэд ашиглаж байна. Харин болон лаазалсан гацсан эдгээр чихэрлэг болон анхилуун үнэртэй жимсний маш сайн! чанамал Хоол хийх - нь интоорын чавга ургацаа хурааж агуу арга, үйл явц нь чулуу салахыг гэсэн үг юм, ялангуяа юм.

нь өөрийнхөө цуглуулгыг амархан урьдчилан тэнцүү хагаст, цэвэр жимс болгон нээж янз бүрийн ашиглаж байгаа бол. Энэ нь бэлтгэл үе шатанд хийх шаардлагатай цорын ганц зүйл юм. интоорын чавга барьсан саатал, тавигддаг, та эдгээр жимс, өөр өөр төрлийн хоол болно. арьс нь хоол хийх үед хангалттай зөөлөн байх болно, устгаж болохгүй.

чанамал болон marmalade нь бүтээгдэхүүний эзлэх хувь

Ихэвчлэн жимс тэнцүү хэсэгт авч түгжрэл, сахар хийж байна. Харин чавга, фруктозоос их хэмжээгээр агуулдаг учраас чанамал, эсвэл интоорын чавга барьсан чанамал бэлтгэх зорилгоор тавигддаг, бид өөр өөр хувь байх хэрэгтэй.

Ихэвчлэн жимс нь нэг кг-нд, чулуугаар шидүүлж, элсэн чихэр 600-700 грамм авна. түүний төрөл зүйлийн зарим нь бага зэрэг исгэлэн ялгаатай, учир нь ихэнх нь, интоорын чавга янз бүрийн хамаарна. Мөн түүний өөрийнх нь хоолны сонголт тухай мартаж болохгүй. Та ч бас чихэрлэг амттан таалагдахгүй байгаа бол 1-ийн харьцаа дага: 0.6. Гэхдээ сайхан шүд сайн 1 тоо харьцааг ч авчрах болно: 1. Та удахгүй чанамал нь сайхан жимс нь төрөл бүрийн ашиглаж байгаа бол, та нимбэг, эсвэл жүржийн хэдэн зүсмэлүүдийг нэмж болно. Эдгээр шүүслэг жимс нь усны ерөнхий хэрэглэж үл болно, хангалттай байгалийн чийгийг байна.

сироп нь чанамал бэлтгэх үйл явц

сироп lobules тусад нь чанасан бол Cherry чавга саатал ч илүү амттай болно. Хэрэв энэ жор тохиромжтой төрөл бүрийн аль нь өөрийнхөө цуглуулгыг амархан захирах ясыг нь авч чадахгүй. Энэ орой хийх нь хамгийн сайн арга юм. , Хагас чавга хайчилж чанамал бэлтгэх нь галд тэсвэртэй хоол нь дахин. элсэн чихэр хийнэ, өглөө болтол үлдээх хэрэгтэй. Хэдэн цагийн дараа интоорын чавга хэсгүүд нь ердөө л өөрийн шүүс улмаас элсэн чихэр нь харилцан маш хурдан байдаг нь живэх. Өглөө нь тэд шүүгчээр барьж, цэвэр, хуурай аяга руу шилжих ёстой. Сироп, элсэн чихэр шийдэл байнга хутгах, гал, буцалгаад дээр тавив. үүнийг нь буцлах өг, дараа нь 20 минутын турш зогсож давтан удаа 3. Дараа нь өдөрт хоёр удаа буцалгаад үүнийг авчирч, сироп чавга чанамал нь хутгаад, 3 хоногийн хоол. сироп тийм шигүү, нэгэн төрлийн, зөгийн бал шиг авсан байна. Нэн даруй Өнгөрсөн дараа ариутгасан банкууд ukuporte руу буцалж чанамал асгаж, мөн хөнжил нь хамарч байна. Хөргөлттэй банкууд зоорь руу шилжих.

хоол хийх саатал

Та интоорын чавга барьсан чанамал, үүнээс хойш энэ нь ясыг нь авах хэцүү байдаг хоол шийдсэн бол бага зэрэг урт Tinker хэрэгтэй. элсэн чихэр, гурван кг усны 2 литр ууссан. дунд дулаан дээр урьдчилан халаах. Жимс 5 кг нэмнэ. Тэд маш хурдан, шүүс өгсөн зүү нь тэднийг цоо, эсвэл зүгээр л Pestle Маш. буцалган урьдчилан сэргийлэх чанамал хүртэл дулаацуулж. жимс зөөлөрч биш юм хүртэл журам, хэд хэдэн удаа давтан хийнэ. Дараагийн үйл явцыг peretirka болно. Энэ нь том сүлжээ нь Colander ашиглах нь зүйтэй юм. удаан хугацаагаар саатал температурыг хадгалж байдаг, тийм болохоор гарт нь маш их хүрч байхыг хичээх хэрэгтэй. халбага буюу шанага ашиглана. нэн даруй арчиж, устгах яс дамжуулан цаас овоолго. бүх масс элэгдсэн байх үед гал чанамал тавьж, дахин буцалгана. Бүтээгдэхүүний хүссэн зузаан хүрдэг хүртэл үргэлжлүүлнэ.

multivarka интоорын чавга барьсан Jam

Таны мэдэлд нь орчин үеийн гал тогооны цахилгаан хэрэгсэл бол үйл явц хурдасч болон хялбаршуулсан болно. Та цаг хоёр дахь чанамал хоол болно. үрийг нь жимс килограмм буцалж буй ус нь буурдаг. 5 минутын турш буцалгаад дараа нь хүйтэн ус хийнэ. Одоо өөрийнхөө цуглуулгыг амархан захирах ясыг нь авч болно. Multivarki аяга интоорын чавга дахин мах, элсэн чихэр 800 гр нэмнэ. "Baking" горимыг тохируулах, 45 минутын турш чанамал хоол. Хэрэв та холигч бүхий масс pyurirovat, хүссэн бол, чанамал авч болно. Энэ нь шилэн саванд хүснэгтийн нэн даруй үйлчлэх, эсвэл өвөл хүртэл лонх болно.