Хулуу мах чихмэл

өөх тос, нүүрс ус болон натрийн чөмөг бага агуулга. Энэ нь бага илчлэг бүтээгдэхүүн, шим тэжээл нь хангалттай хэмжээний агуулдаг. Тиймээс, хулуу, эрүүл хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад орсон байж болно, Гэхдээ тэд дэлхийн өнцөг булан гэж үзэж байна. Эдгээр нь хүнсний ногоо, уян хатан байдаг эрүүл бэлтгэхэд ашиглаж болно бага илчлэг шөл, зууш, хоол хүнсний тохируулгууд нь төрөл бүрийн, нэг бүлэг болгон нэгтгэж - мах, чихмэл хулуу. Хулуу бургер, бин дээр хоол, амттан, янз бүрийн эрүүл, амттай хоол нь маш их бэлтгэж байна болгодог. Тэд өсөх хялбар байдаг, мөн олон хүмүүс тэднийг төгс, хүнсний ногоо байх ёстой гэж үздэг.

жор 1

хоол яаж хийхийг: гэрийн эзэгтэй массын эхлэн жор асуултын хариултыг хайж дэмжлэг үзүүлнэ энгийн тэмдэглэж авч зөвлөж чихмэл хулуу? 4 нэгж нь дараах найрлага шаарддаг:

• 4 дунд хулуу, угаасан, устгаж гол дагуух бууруулах;
• татсан үхрийн мах 500 гр,
• ½ аяга жижиглэсэн сонгино,
• 1 өндөг,
• ¾ спагетти нь аяга улаан лоолийн кетчуп болон амтлагч, 1 харьцаатай хольж: 1;
• ¼ аяга талх амь зуух;
• Халбага ¼ амттаны халбага давс,
• Spoon ¼ халбага чинжүү,
• 1 аяга Monterey Jack бяслаг хэрчиж,
• кетчуп спагетти.

дунд дулаан шарсан мах үхрийн мах, махан гэрэл гэгээтэй хүртэл сонгино гаруй том иштэй онд, дулааны устгах шингэн хийнэ. өндөг, улаан лоолийн оо, Breadcrumbs, давс, чинжүү, бяслаг ½ аяга нэмж, бүхэл бүтэн өдөөгдөж байна. , Сквош тэнцүү хагаст орж чөмөг тархсан үлдсэн бяслаг нь цацаж. Топ зууханд тугалган цаас, газар тус бүр нь тал хувь нь хамгаалах нь 175 ° С хүртэл доороос халаасан 45 минутын дараа, мах чихмэл хулуу, бэлэн байх болно. Тэд зууханд хасагдсан ба спагетти нь Кетчуп үйлчилдэг байна.

жор 2

Хулуу бор будаа, нь татсан мах, чихмэл болно улаан чинжүү. Татсан мах шинэхэн базилик болон Parmesan нь улирал нь түүнд нэмэх, мөн бол маш их үнэртэй болж , бор будаа, үүнийг нь Nutty амт өгөх болно. мах, цагаан будаа чихмэл Сквош, 4 хэсэгт тулгуурлан бэлтгэсэн байна. найрлага:

• 4 жижиг, улбар шар хэмжээ, дугуй хулуу хөндлөн ёроолын хоёр тэнцүү хэсэгт (тогтвортой) бага зэрэг бууруулах хуваасан, гол устгаж ба хэрэглэж байгаа бол;
• ½ сонгино нилээд жижиглэсэн;
• үрийг ½ улаан чинжүү, жижиг хуваасан;
• Чидун жимсний тос, 2 цайны халбага;
• маш туранхай газрын үхрийн мах 500 гр (өөх тос% биш 10 гаруй байдаг);
• хатаасан ургамал (Marjoram, tarragon, Ганга, яншуй, өргөст хэмх), гүний цагаан, улаан, халуун чинжүү цай амтлагч хольц 1 халбага,
• буталсан сармис 1 цайны халбага;
• ½ цайны халбага нунтаг Fennel үрийг ;
• 1 аяга бор будаа болгосон;
• ½ аяга нилээд шинэ лаврын жижиглэсэн;
• ¾ аяга coarsely сараалжтай Parmesan бяслаг,
• ¼ тахианы шөл аяга.

175 ° С хүртэл халаах зууханд хүнд доод, шарсан сонгино 5 минут, чинжүү (хүртэл бэлэн биш) нь хайруулын тавган урьдчилан халаах тос. том аяга сонгино, чинжүү Shift. Газрын үхрийн мах бор өнгөтэй болтол нэг тавган дээр шарсан, амтлагч, Fennel, сармис нунтаг тэн хагас нь тархсан. хүрэн хүртэл хоол байна. сонгино, чинжүү нь аяга газрын үхрийн мах Shift. чанасан цагаан будаа, жижиглэсэн базилик, халуун ногоо бусад, Parmesan бяслаг, тахианы шөл нэмнэ. Аяархан холино. Чихмэл хулуу хагас, дээд хэлбэрээр тэднийг шилжүүлэх болон тугалган цаас нь хамрах болно. зуух тавьж, 30 орчим минут жигнэх буюу хулуу бэлэн биш байна болтол болон дүүргэлт хөнгөн хуумгай түлэгдсэн байна. халуун үйлчил. Мах чихмэл хулуу, жижиглэсэн чидун, мөөг нэмнэ.

жор 3

Энэ нь анхны жор 8 нэгж нь мах, чихмэл хулуу бэлтгэх боломжийг олгодог. найрлага:

• 4 дунд хулуу, хоёр тэнцүү хэсэгт уртын бууруулах гол арилгаж, дүүргэлт (нилээд бууруулах), үлдсэн хэсэг нь устана гаргах нь ¾ хэсэг зөвшөөрсөн бол;
• татсан үхрийн мах 500 гр,
• Италийн хиам 500 гр, нилээд бууруулах;
• 1 жижиг сонгино, жижиг хуваасан;
• ½ аяга талх амь зуух;
• 1 өндөг (програм хөвсгөр өмнө);
• 1 буталсан улаан лоолийн;
• улаан лоолийн нухаш 1 халбага,
• маягтын тосолгоо газрын тосны;
• 1 аяга ус.

175 ° С хүртэл халаах зууханд жижиг аяга газрын үхрийн мах, хиам, сонгино, талх үйрмэгтэй, өндөг, хулуу гол хослуулдаг. Аяархан холино. дүүргэгч хулуу талтай (хольц овоолсон байх ёстой) тос хэлбэр уруу шилжихэд бөглөнө үү. тусдаа аяга холимог улаан лоолийн нухаш, улаан лооль, ус, услах, битүүмжилсэн кино дүүргэсэн байна. Халуун байсан 45 минутын үед нь зууханд жигнэх нь тавь.