Нь хайруулын тавган далайн амьтан яаж хуурч тухай дэлгэрэнгүй мэдээлэл

нь хайруулын тавган далайн амьтан хуурч хэрхэн, хэдэн гэрийн эзэгтэй мэднэ. Эцсийн эцэст, тэдний ихэнх нь газрын тос болон бусад Marinade дахь бэлэн далайн хоол олж авах юм. Гэсэн хэдий ч, өөртөө болон шарсан мах амьтан хоол, дараа нь тэдэнтэй амттай, тэжээллэг хоол хийх сонирхолтой тогооч байдаг.

Сармис нь хайруулын тавган дээр далайн амьтан яаж хуурч вэ?

Таны гэр бүлийн гишүүдийн хувьд анхны хоол хоол жирэмсэлж? Бид жор ашиглахыг зөвлөж байна. Та амттай нь зөвхөн хийх боломжтой болно, бас өрхийн бүх гишүүд тэжээллэг үдийн эдлэх болно гэдгийг.

Өнөөдөр, далайн хоол гэрийн эзэгтэй ихэнх амттан хэвээр байна. Яагаад тэд амралтын өдөр зөвхөн хийж байгаа юм.

Ерөнхийдөө чанасан далайн амьтан, дараа салад нь чөмөг болон нэмэлт зориулж зөвхөн ашиглагддаг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь энэ амттаны дулааны эмчилгээний цорын ганц арга биш юм.

Энэ нийтлэлд бид хайруулын тавган дээр далайн амьтан хоол яаж хийхийг талаар танд хэлэх шийдсэн юм. Энэ нь зөв шарсан далайн үргэлж маш тендер, шүүслэг авсан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Тэгэхээр энэ таваг бидэнд хэрэгтэй бэлтгэх:

• Хөлдөөсөн амьтан - 1.5 кг;
• Том чийдэн - 2 ширхэг,.
• сармис хумс - 3 ширхэг,.
• давс - халбага;
• наранцэцгийн тос - 4 том халбага.

найрлага бэлтгэх

Та тавган далайн амьтан хуурч өмнө тэд бүрэн гэсгээх, дараа нь сайтар угааж, бүх кино цэвэрлэж. Дараа нь далайн булангийн тайрах цагираг таваас дээш мм үгүй биш рг н. яг адилхан аргаар болон жижиглэсэн сонгино онд өмнө нь husk чөлөөлөгддөг.

дулааны эмчилгээ

Ер нь, хайруулын тавган далайн амьтан маш хурдан, хялбар шарсан. Энэ гүн халсан иштэй наранцэцгийн тос тулд, дараа нь сонгины бөгжийг тархсан. Sauté хүнсний ногоо улайх (арав орчим минут) хүртэл, тэдгээр нь нимгэн зүсмэл хуваасан сармис хумс, нэмнэ. тогоо тархах гал тогооны (ойролцоогоор гурваас таван минут) -д онцлог амт нь илэрч дараа далайн амьтан цагираг. Давсалсан далайн анхааралтай тэднийг хутгана, гурван минут орчим өндөр дулаан гаруй хуурч.

дулааны боловсруулалт хийх гэхэд нь сав нягт тагийг нь хамрагдаж, ¼ цагт энэ төлөвт орхиж, хавтан хасагдсан байна.

Хэрхэн, ямар ширээн дээр байсан юм бэ?

Одоо та хайруулын тавган далайн амьтан хуурч хэрхэн мэднэ. далайн дараа тендер, хөнгөн түлэгдсэн тэд ялтсууд дээр тавьж, ямар ч чимэн гоёг босгыг, талх нь зүсмэл нь үйлчилж байгаа юм.

Дашрамд хэлэхэд, та нар агуу appetizer хүсэж байгаа бол, далайн хоол sauteed мөөг нэмж, сайтар хольж бэлтгэсэн байж болно. Энэ нь холимог сэндвич талхны хүйтэн, эсвэл шарсан талх зүсмэл хамт ширээн дээр нь байж байх ёстой.

Хэрхэн batter нь тогоо calamari нь хуурч вэ?

хэрхэн зөв тос нь хайруулын тавган далайн хоол мэддэг, та өөрөө шал өөр хоол хийж болно. мөөг, бас хүнсний ногоо, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай шувуу нь төрөл бүрийн нь зөвхөн нэмэх зөвшөөрсөн амьтан байна.

Хэрэв та халуун хоол хоол хүсэхгүй байгаа бол бид танд хялбар, амттай зууш болгож зөвлөж байна. Учир нь энэ нь бидэнд хэрэгтэй:

• Хөлдөөсөн амьтан - 600 гр,
• Өндөг - 2 ширхэг,.
• гурил - 2-3 амттан халбага;
• давс - халбага;
• наранцэцгийн тос - 60 мл-ийн (хайруулын хувьд).

бэлтгэх нь далайн

Та тавган далайн амьтан хуурч өмнө тэд бүрэн гэсгээх, сайтар угааж, янз бүрийн кино нь сэгийг цэвэрлэх. Дараа нь далайн буцалж давсалсан усанд дүрэгдсэн, 1.5 минут барина уу. Түүнээс хойш далайн амьтан хөргөлттэй биш, харин зузаан (7-8 мм-ийн зузаантай) нь цагираг болгон бууруулсан байна.

batter бэлтгэх

Энэ хоол нь Batter нь маш хялбар байдаг. сэрээ нь Тахианы мах өндөг их хөвсгөр, дараа нь бага зэрэг давс, гурил Хэрэв нэмнэ. Бүх найрлага сайтар нь наалдамхай болон наалдамхай зуурсан гурил өгөх хольж байна. Хэрвээ шаардлагатай бол та бага зэрэг жижиглэсэн ногоон сонгино болон сараалжтай сонгино нэмж болно. Энэ зууш сайхан төрх, бас тусгай үнэр болон амт нь зөвхөн биш юм өгөх болно.

зуухан дээр хайруулын үйл явц

тавган далайн амьтан яаж хуурч вэ? асуултанд тодорхой тун хэцүү хариул. Эцсийн эцэст, энэ нь хэр хурдан хоол болон porumyanitsya өндөг batter нь шалтгаална. Гэсэн хэдий ч, энэ нь илүү зөөлөн, эмзэг далайн хувьд туршилтын тэднийг хуурч гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй, энэ нь маш урт нь хүсмээр зүйл биш юм. Үгүй бол, далайн амьтан "резин" байх болно, тэд зажлах нь маш хэцүү байх болно.

Тиймээс batter бэлэн байна дараа, энэ нь ээлжлэн цагираг далайн буурсан үзүүлэлттэй, тэр даруй газрын тос тэднийг тархсан. бүх талд Obzharivaya зууш, та, зөөлөн өтгөн болон улаавтар бүтээгдэхүүн авах хэрэгтэй. бэлтгэх, дараа нь тэдэнд цэвэрхэн буцалж буй газрын тос хасагдсан, цаасан алчуур, эсвэл шүүлтүүр дээр байрлуулна. Дараа нь тогоо адил batter нь цагираг болон шарсан мах нь шинэ бетон зуурмаг тархсан.

ерөнхий хавтан бэлэн зууш тархаж, тэр даруй хоол идэхээр танилцуулсан.

нь хэрхэн хийх шарсан calamari ширээн дээр вэ?

шарсан calamari бэлтгэх, тэдгээр нь нэн даруй айл өрх, эсвэл урьж зочин байсан юм. Ийм хөнгөн зууш гадна цочмог болон халуун ногоотой амтлагч нь танилцуулсан.

Эдгээр бүтээгдэхүүний ихэнх нь шар айраг болон бусад согтууруулах ундаа хэрэглэж байна. нь ихэвчлэн хэдий ч тэд ямар ч чимэн гоёг босгыг нь үйлчилж, зочид байна.