Хоол боловсруулах арга: загасны цэвэрлэгээ

Загас бол ихэвчлэн Газрын дундад тэнгисийн хоолонд төдийгүй бусад олон улс оронд байдаг үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь амралт болон ажлын өдрүүдэд хоёуланд нь бэлтгэгддэг боловч ямар ч хоол хийхээс өмнө загасыг хэрхэн цэвэрлэж байгаагаас үүдэлтэй юм. Загасыг цэвэрлэх нь ихэвчлэн тааламжгүй бизнес бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаг боловч ажлын байрыг зөв зохион байгуулж, хэдэн зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл цаг хугацаа, хүч чармайлтыг багасгаж болно.

Хөлдөөсөн загасыг цэвэрлэхийн өмнө үүнийг гэсгээх хэрэгтэй. Учир нь үүнийг аажмаар гэсгээхэд хөргөгчинд тавьсан аливаа саванд хийж өгөх хэрэгтэй. Температурыг огцом уналтаар үзэхэд загасыг үзэсгэлэнтэй царай, амтыг нь алддаг учраас загасыг ширээн дээр үлдээхийг зөвлөдөггүй. Хэрвээ хоол хийх хугацаа хэтэрхий богино байгаа бол бүтээгдэхүүнийг хүйтэн усаар хийж, давс нэмээд тусгай үнэрийг арилгах боломжтой.

Загасыг хэрхэн зөв цэвэрлэх вэ: зарим нэг аргууд ба зөвлөмжүүд

Хэрвээ давстай бол загасны тосыг цэвэрлэж цэвэрлэнэ. Энэ тохиолдолд энэ нь гараас гардаггүй. Лин, burbot нь илүү амттай байх болно. Хэрэв та хайруулын тавгийг арилгахгүй бол амт чанараа сайжруулдаг. Онцгой тохиолдолд эдгээр төрлийн загасыг арьсаар нь салган авдаг.

Жижиг, хатуу хэмжээстэй перх, ruff эсвэл жижиг хэмжээтэй загас нь энгийн ногооны цэвэрлэгчээр цэвэршүүлэхэд маш тохиромжтой (зөвхөн эдгээр зориулалтаар тусгайлсан grater хуваарилах шаардлагатай байдаг). Зарим тохиолдолд энэ зорилгоор тусгай зориулалтын төхөөрөмжийг лонхны тагнаас барьсан, жижиг банзнаар хадгалдаг. Цэвэрлэгээ сайн явагдаж байгаа тул олон тооны хөлдөөх нь буцалсан ус руу хэдхэн минутын дотор буцалгахыг зөвлөдөг бөгөөд ингэснээр масштабыг хурдан зайлуулдаг.

Үүнд: Загас, загас, Жишээлбэл, дов толгод, эхнийх нь бүх сэрээг нь таслах бөгөөд дараа нь хүйтэн усанд хэдхэн секундын турш буцалсан усанд буулгана. Үүний дараа хэд хэдэн ховил нь масштабын эсрэг салаагаар хийгдсэн бөгөөд энэ нь хурдан зайлуулах баталгаа болно.

Хэмжээсийг загасны араас хассаны дараа толгойг таслах, залгиур, нугалаасыг зайлуулах, гэдэсийг нь багасгаж, дотоод эд ангиудыг зайлуулах хэрэгтэй. Оршнуулсан гэдэс дотрыг нь хар хальс арилгаж загасыг гашуун болгож чадахгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Цэвэрлэсэн ба эвдэрсэн загасыг хүйтэн усаар угаана.

Хярс, ruffs нь зүслэг олж авах боломжийг хасахын тулд хайчаар gutted мэддэг байх шаардлагатай. Булан дээр загасыг нь таслахын тулд эхлээд гэдэсний нимгэн хэсэг, толгойг салгаж, доторлогоо, хар хальсыг нь салгаж аваад, дараа нь нурууг нь зүсэж буй зүслэгээс салгаж, яснаас нь ялган салгаад дараа нь ясыг зайлуулна.

Гэхдээ гэрийн эзэгтэй бүр зөвхөн загасны цэвэрлэгээ, Гэхдээ ажлын байр нь хэрхэн харагдах ёстой вэ. Бүх хэрэглэгддэг багаж хэрэгсэл, савыг угаалгын нунтаг, цэвэрлэгээний бодис, ажлын гадаргууг ариутгалын бодисоор цэвэрлэнэ. Тиймээс аливаа загасыг цэвэрлэсний тулд өөр ямар ч зорилгоор ашиглахгүй өөр өөр дажгүй эсвэл бусад дасан зохицох хэрэгтэй.

Тиймээс зөвхөн загасны яаж цэвэрлээд зогсохгүй, Гэсэн хэдий ч үүнийг хэрхэн зөв арчлах талаар. Тиймээс цөсний хүүдий нь цөсний хагарлаас болж цөсний хагарахгүй тул загас нь гашуун амтыг өгнө. Ингэснээр энэ нь бүхэлдээ гардаг. Гейсүүдийг бас зайлуулах хэрэгтэй. Хэрэв ямар нэг шалтгааны улмаас загас гашуудах юм бол загасыг буцалж буй усыг хэдхэн минутын турш нүүрсээр дүүргэх бөгөөд гашуун байдал алга болдог.