Тугалган Тахианы

тугалган тахианы энэ гайхамшигтай шувуу бэлтгэх хамгийн хайртай, алдартай хувилбарууд нь хамгийн их магадлалтай нэг юм. Ихэнх тохиолдолд, түүний nashpigovyvayut сармис бэлтгэх үед, майонез, эсвэл adzhika, чихмэл хүнсний ногоо, самар, хатаасан жимс, жимсгэнэ, бусад зүйлсийг бүрсэн. Хамгийн гол нь - тугалган тахианы боож бүү март. Болон бусад бүх алхмуудыг жор хамааран өөр өөр байж болно.

тугалган тахианы: Эхний жор

найрлага:

- Тахианы мах дунд хэмжээ;

- сармис хоёр хумс,

- хоёр буюу гурван төмс,

- ногоон (таны нийцэхгүй);

- майонез хоёр халбага;

- хоёр халбага adzhika;

- чинжүү, давс (таны нийцэхгүй).

бэлтгэл

Болгоомжтой тахиа угаах, дотор байрлуулах устгах. Үүний дараа, сармис хумс цэвэрлэж тэднийг бууруулах, тэд шувуу nashpiguyte. Өмнө нь, мэдээж, жижиг зүслэгийн үүнийг хийх хэрэгтэй болно.

майонез болон тархах бөгөөд гадна болон дотор тахианы үр хольц adjika холино. Дараа нь, нэг цаг орчим болно, хөргөгчид шувууг устгаж болно. Энэ juicier ба түүнээс дээш тендер болгоно.

төмс хальс, тэдгээрийг зүсмэл болгон бууруулсан байна. Нилээд яншуй болон гоньд эрхлэдэг байна. , Ногоон, төмс хутгаж майонез, сармис, чинжүү, давс бага хэмжээний тэдгээрийг нэмээрэй. Сайтар бүх холино.

Үед хөргөгчинд тахианы цаг оршин суух, үүнийг авч, төмс эхэлж болно. Одоо та тугалган дахь Шувуудад боож болно. Та хэд хэдэн давхаргаар үүнийг тавьсан бол энэ нь илүү сайн байх болно.

Тавих тахиа, зууханд шатаасан 200 градус доороос халаасан. Хоол хийх цаг - цаг нь хос. Та тахианы бүрэн бэлэн байна гэж ойлгож байгаа бол, тэр даруй түүнийг босгох гэж яарах хэрэггүй. Энэ нь цаг хугацаа бага хэмжээний байг босож, хоол хийх үеэр үүссэн шүүс нь ханасан.

шинэ ногоогоор түүнийг тойрсон хамгийн сайн үйлчил.

тугалган тахианы: Хоёр дахь жор

лаврын, mozzarella, улаан лооль болон хулуу: Энэ хоол нь тодорхой мэдэгдэхүйц Италийн тэмдэглэл ялгаатай. Энэ бүх үед, хоол хийх цаг хугацаа - 10 минут. та нарын хувьд ажлын үлдсэн зууханд байх болно.

Хэрэв та хүсэж байгаа бол гэрэл оройн хоол, та тал нь хоол ч хийж чадна. Энэ нь одоо ч шаардлагатай бол төгс гоймон, эсвэл цагаан будаа. Хэзээ тахиа шарж хоол илүү амттай болгодог шүүс бага хэмжээний хуваарилагдсан байна.

200 градус хүртэл халаах зуух. ойролцоогоор см зүсмэлүүд залуу хулуу бууруулсан байна. Хэрэв та том хэмжээний улаан лооль байгаа бол, сайн зүсмэл болгон багасгаж, интоорын - хагас жилийн байдлаар.

найрлага:

- тахианы хөхний 800 грамм;

- mozzarella 200 грамм;

- хагас халбага давс,

- хар чинжүү хагас халбага,

- шинэ базиликийн 20 грамм,

- Чидун жимсний тос 40 грамм.

бэлтгэл

тугалган цаас нь том хуудас руу улаан лооль, хулуу нь жаахан хийнэ. базилик Бүх чинжүү, давс, цацаж нилээд жижиглэсэн. -д гүн хангалттай багасгах авч тахианы (бага зэрэг ташуу). Тэдний бүрт mozzarella нэг хэсэг хоол болгож өгдөг.

тэгээд хамгийн сонирхолтой нь тайзан дээр тугалган онд "гарч" булангийн, тахиа бэлтгэсэн бол. давс нь хүнсний ногоо, орой, дахин чинжүү, улирлын дээр тавьж, базилик нь цацаж. Энэ нь оливийн тос нь бага хэмжээний орой дээр цутгаж болно.

Чөлөөт төгсгөлүүд орсон учраас нягт кино боож. Эдгээр "kulechki" хагас цагийн турш доороос халаасан зууханд тавих. тахианы, хүнсний ногоо, махыг урьдчилан шараад байдаг хүртэл үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс бэлтгэнэ.

тугалган тахианы булангийн маш тендер шүүслэг, анхилуун болж байна. Үүний зэрэгцээ бүрэн таны оролцоогүйгээр зууханд Хэрэв бэлтгэж. Энэ нь бусад зүйлсийг нь таны цаг чөлөөлдөг гэсэн үг юм.

тугалган тахианы: Гурав дахь жор

Мөн би хамгийн хялбар хүлээн зөвшөөрөх ёстой.

найрлага:

- нэг тахианы;

- давс (таны нийцэхгүй);

- амтлагч (таны нийцэхгүй).

бэлтгэл

давс, халуун ногоо нь урэх тахианы. Болгоомжтой, тугалган үүнийг repack доороос халаасан зууханд нь жигд хуудас болон газар дээр байрлуулна.

Тахианы мах, ойролцоогоор 1 кг жинтэй 40 орчим минут махыг урьдчилан шараад ёстой. Эцэст нь та бага зэрэг жигд тугалган дээд нээлттэй байдаг бол энэ нь маш их байх болно. Тиймээс алтан бор хувирна.