Тахианы Schnitzel хоол хэрхэн

Тулд тахианы хоол Schnitzel та сайн чанарын филе нь том хэлтэрхийг сонгох ёстой. Дараа нь хоол маш амттай, шүүслэг гарч эргэж болно. байхгүй бол энэ нь өөр хоорондоо жолоодох үед тэднийг холбох, дугуй хэлбэртэй, том хэсэг хийж, хэд хэдэн дунд хэсэг нь байж болно.

Сонгодог Schnitzel жор мах ямар ч цохилтыг шаарддаг. мах нь нимгэн зүсэм Breadcrumbs үйрмэгтэй нь өнхрүүлэн болон цөцгийн тос нь хайруулын тавган дээр шарсан тавьж хангалттай юм. тахианы Schnitzel гэж нэрлэдэг хоол олон сорт байдаг. Энэ нь чөмөг нь бэлдэж болно. маш анхны хоол, хэн дуртай биш юм бараг юм авах.

Энэ баярын ширээн дээр, эсвэл гэр бүлийн оройн Гала бэлтгэх боломжтой юм. Швейцарь онд хоол "Cordon Bleu" гэж нэрлэдэг. Хэрэв та бага зэрэг төсөөллийг харуулах бол, энэ нь гайхалтай өнгөлөг авах болно.

Учир нь энэ нь тахианы нимгэн давхаргаар хуваасан байх ёстой. -д давхарга нь ороосон бүр хуванцар боолт , анхааралтай булангийн унтраах зодож нимгэн, зөөлөн байсан юм. Дараа нь давс нэмж, халуун ногоо нэмж, бяслаг, хиам, нимгэн зүсмэлийн нь зүсмэл бүр орой дээр тавьсан. Хаах өнхрөх булангийн бүрийн хэсэг, шүдний нь уях. Энэ нь тууштай гурил, зодуулж өндөг, эцэст нь Breadcrumbs дараа нь уруугаа шилжих нь чухал юм.

Үүний дараа та бага зэрэг тос нь хайруулын тавган тахианы Schnitzel хуурч болно. Энэ нь цөцгийн тос илүү ургамлын тос ашиглах нь зүйтэй юм. Дараа нь хөгц руу шилжүүлэх болон бэлэн болтол зууханд шатаасан, өөр нэг 20 минут маш үр дүнтэй орчим хавтан үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс ба ногоон задарч нь хөндлөн хэсэгт бүтээл ийм мах харагдаж байна.

халуун ногоотой хоол байдаг бол мах, түрхэн буталсан сармис болон майонез хязгаарлах. зодуулж өндөг, бяслаг хольц бүхий Мөн бүрсэн. Энэ хоол нь аль хэдийн бэлтгэл үед нь тэдний үнэртэй өөр сонирхлыг өдөөдөг.

Та тахианы Schnitzel хоол болно, түгалын мах болон гахайн байж болно. Тэд бага шүүслэг, анхилуун олж авахад биш байна. Тэдний бэлтгэл, хуурай дарс, Parmesan бяслаг, мах шөл нэмж үед махны шүүслэг болон зөөлөн болжээ.

Хоолны Schnitzel шарсан, халуун ногоотой хоол хориглоно хүмүүст уу. Эхний энэ тахиа нь татсан mincemeat хийх шаардлагатай байна. Тахианы мах хэсэг (600g), өндөг (2 ширхэг), давс, нилээд жижиглэсэн сонгино (1 хэсэг), сармис (2 хэсэг) сайн хольж, хөргөгчид оруулсан юм. татсан мах хавтгай бялуу бий болгох, бага зэрэг бүрхэвч дор тал бүр дээр нь тавган дээр нь түлэгдсэн.

Дараа нь шөл (3/4 аяга) бага хэмжээний асгаж, 40 орчим минутын турш бага дулаан гаруй хаалттай тагийг нь Simmer. Deli мах, тэрээр хайруулын тавган дээр хэд хэдэн давхаргаар нь бэлдэж байсан ч, энэ нь зөөлөн, зөөлөн, шүүслэг эргэж, бор биш.

Олон гэрийн эзэгтэй тахианы Schnitzel жор анхааралтай хэд хэдэн үе дээр бие биенээ өнгөрч байгаа хоол. хамгийн хялбар сонголт Schnitzel амархан тэмцэх, хамтдаа нэгдэх шаардлагатай булангийн жижиг хэсэг хийсэн. Дараа нь цаг хөргөгчинд хийж өгнө, эсвэл тэд маш хурдан бие биедээ баримталж чадсан юм.

Дараа нь та, гурил ширхэг ролл нэг талд нь 7-10 минут, дараа нь бусад өндөр дулаан гаруй өндөг, шарсан мах нь тэднийг дүрэх. Үүний дараа, бага зэрэг шөл нэмж, жижиг гал гаргаж, өөр нэг нь 20 минутын турш хоол. ногоон вандуй, уурын ногоо, нухсан төмс үйлчил.

мах бяслагтай зодуулж өндөг буурсан үзүүлэлттэй байхад амттай тахианы Schnitzel нь бяслаг дээл болгосон болно, дараа нь гурил цувисан. амттай, энэ хоол нэн даруй зууханд шатаасан хуурах дараа сайжруулах.

Залуу эзэгтэй чихмэл Schnitzel хоол хийх хялбар, ер бусын жор давуу талыг ашиглах боломжтой. Энэ тохиолдолд, булангийн, эргэж, үсэрч дагуух бууруулах юм. Тус тусад нь, мөөг чанасан. Сараалжтай хатуу бяслаг үрж. Мах дээр чөмөг тавьж, дугтуй эсвэл нэрийн ороосон.

Paneer эхний өндөг буурсан үзүүлэлттэй, дараа нь цөцгийн тос нь тавган шүдний болон шарсан мах нь бэхэлсэн гурил, Breadcrumbs нь аяга, буурсан үзүүлэлттэй. шөл гадна тагийг дор бага дулаан дээр хоол байна. Сармис нь хүнсний ногоо, халуун ногоотой, хачиртай талх нь үйлчил. Энэ нь хурдан, эргэж хялбар оройн хоол.