Салат дээр далайн амьтан хоол хийх хэр их цаг хугацаа, хэрхэн

Squids бусад далайн илүү хямд байдаг. хүртээмж гадна, тэд нь бас маш амттай байдаг. Тэдний мах далайн хавч санагдуулам юм. Гэвч далайн болон ашиг ярьж чадахгүй. Тэд иод, кальци, фосфор, магни ихтэй байдаг. Squids - витамин В, С, PP бодит агуулах. Энэ нь хоолны дуршилыг өдөөдөг, ходоод хоол шингээж туслах фермент агуулдаг. Эдгээр нь далайн нялцгай биетэн kupaty, салад хийх нь, халуун хоол, жишээ нь, бэлтгэсэн, алдарт "Calamari нь Ла Romana". Та хэрхэн мэдэхгүй байгаа бол далайн амьтан хоол салат болон бусад хоол резинэн гутал, мах шиг хатуу, үйлдвэрлэл, боломжтой байна. Яаж байж болох вэ?

Зөв болгосон амьтан филе нь маш зөөлөн, амттай байдаг. Энэ нь хальсалж байх ёстой эхлэх хэрэгтэй. Энэ хоёр аргаар хийж болно. Эхлээд - зүгээр л гэсгээн далайн хоол, гулуузыг нэг талаас нь хайчлах зөвлөл дарж, хоёрдугаарт, дэгээ хадаас шир, түүнийг татах, унтраах татах. Онолын хувьд энэ нь бөөгнөрөл шиг гулсуулж ёстой. Гэвч бодит байдал дээр нь урагдаж, засваруудыг арилгасан. Энэ нь далайн амьтан буруу хадгалах нь тохиолддог: Магадгүй дахин гэсгээх, дараа нь мөсөн тавьж боох. Тиймээс хоёр дахь цэвэрлэх аргыг ашигладаг. Энэ нь далайн буцалж буй ус асгаж, 5-8 минутын турш тэнд хадгалагдаж байна гэдэгт бүрдэнэ. Хальс ба Chitin хавтан дараа амархан тусгаарлагдсан. салат-д далайн амьтан яаж хоол вэ? Буцалсан ус нь авч үзье Bay гулуузыг, та аль хэдийн бэлтгэсэн байна. Энэ нь зөвхөн цэвэрлэж, бууруулах нимбэгний шүүс нь филе цацаж болон бусад найрлага нэмж байна.

Та гулуузыг цэвэрлэж байгаа бол та хэрхэн мэт сонголт өргөн хүрээтэй нээж өмнө нь далайн амьтан хоол салат байна. Сонголт тоо 1 - хамгийн хялбар. ус, давс, чинжүү, булан навч, буцалгана нэмнэ. Удалгүй шингэн хүүрийн тогоонд орж, алдан шулганадаг нь дүрж эхэлдэг байна. Дахин буцалгах хүлээх дулаан унтрааж, тэд бага зэрэг урт үлдэгдэл дулаан хоол байхгүй бол тэгээд устгаж болно.

Олон шинэхэн тогооч далайн амьтан хоол хийх хэдэн минут талаар асуусан байна вэ? Эрхэм хүндэт уншигч, энэ үйл явцад, vymerivaetsya секундын хооронд! Давс болон анхилуун үнэртэй халуун ногоо ус буцалгана. шүүгчээр дахь далайн амьтан гулуузыг тавь, эсвэл хоёр сэрээ барина уу. буцалж буй усанд дүрж, арван тоолох гарч авна. Бүх мах бэлэн болсон байна. Эсвэл энд өөр нэг арга зам юм. , Таван тоолж, салгаад 5 секунд нь бит, дахин дүрж хүлээх хэрэгтэй. хоол хийх үед махны хатдаг нь аюулгүй байхын тулд, буцалж буй усан нимбэгний шүүс, эсвэл цагаан цуу нэмж болно.

calamari салат хэрхэн хоол хийх өөр нэг арга зам, далайн цайваржилт юм. Хүүр буцалсан усаар саванд доошилж, арван минут тагийг хаах юм. өөр үрэлгэн жор байдаг. Цэвэршүүлсэн гулууз мах, хүйтэн ус, нимбэгний шүүс, давс, халуун ногоо дүүрэн байдаг. Аяга шил эсвэл паалантай бас байх ёстой. Бид гал дээр зогсож, илүү өргөн аяга, эсвэл хайруулын тавган дээр дүрнэ. Ийм waterbath-нд далайн цаг бэлтгэх.

Бид зөвхөн энэ амьтан бүхэлд нь хоол хийх хамгийн сайн арга юм гэж нэмнэ. Тэгээд л дараа нь зүсмэл эсвэл цагираг болгон бууруулах болно. Таны харж байгаагаар, далайн амьтан филе хэр их хоол шийдэхэд тэнд хэд хэдэн тохируулгууд байдаг. Харин та нар юу ч цэгийг алдсан, махны хүнд байсан уу? сэтгэлээр унах биш үү ..., цаашид хоол. Хагас цагийн дараа бараг тал хувь нь жингээ алдаж хэдий ч, түүний зөөлөн эргэн ирэх болно.