Нэрс нь Pie боов: жор

Pie боов нэрс болон зуслангийн байшин бяслаг нь - Хэрэв хэн нэгэн хайхрамжгүй орхих байх болно амттай амттан. үр дүн нь маш сайн, нарийн боов, нэг гайхалтай амт байдаг юм. Энд зөөлөн буцалгаж баримлын шавар, чихэрлэг нэрс болон тос бяслаг амт холбож. Энэ нь бялуу хүн бүрт таалагдах болно.

зориулсан жор нэрс бялуу shortcrust баримлын шавар

Энэ жигд бэлтгэх нь маш энгийн shortbread зуурсан гурил үгүй биш ашиглаж байна. маш тендер - буурийн сонгодог хувилбар нь шаржигнуур, crumbly, энэ нь идэвхжүүлдэг. Энэ нь та бялуу бүр ч илүү амттай хийх боломжийг олгодог. Үүнээс гадна, хэсэг болгон ямар ч өндөг. хэрэгцээтэй бэлтгэх нь:

1. цөцгийн тос 200 гр.
2. цөцгий 5 том халбага.
3. гурил 200 грамм.
4. элсэн чихэр, 150 гр.
5. натри хагас халбага.
6. Халбага цуу 9%.

дүүргэлтийн хувьд:

1. бяслаг 600 гр.
2. элсэн чихэр, хагас аяга.
3. 2/3 аяга semolina.
4. Нэрс - гэх мэт хэрэгтэй.

Хэрхэн суурийг бэлтгэх

нэрс нь Pie боов, Энэ жор нь маш зөөлөн, бялуу гэх мэт илүү болгосон. Эхлэхийн тулд жигд үндэс бэлтгэх явдал юм. Цөцгийн тос өрөөний температурт хэсэг хугацаа үлдээх хэрэгтэй, бүтээгдэхүүний зөөлөн болжээ. Шаардлагатай бол хэд хэдэн хэсэгт хэсэг бууруулах боломжтой. Энэ нь маш их үйл явцыг хурдасгаж болно.

Дараа нь цөцгийн тос, элсэн чихэр үрж байх ёстой. үр дүнд масс онд цөцгий нэмэх явдал юм. холимог урт элсэн чихэр, үр тариа, бүрэн уустал нь гэж хориглох ёстой. Хэрвээ шаардлагатай бол нунтаг ашиглаж болно. Энэ нь хоол хурдасгаж болно.

холимог ташуур, дараа нь цуу болон жигд натри нэмж бэлэн. урвал туршилтын жигд эхлэх ёстой. үр дүнд масс аажмаар гурил, зуурсан гурил нэвтрүүлэх шаардлагатай байна. найрлага хэт нягт авч байх ёстой, гэхдээ бас зөөгч байх ёстой гарт байна. хийсвэр нарийн боов нь Tart хоол өмнө нь өдөрт бэлтгэх суурь нь бол нэрс нь номхон дөлгөөн хувирна. Мэдээж энэ нь боломжгүй бол, хэрэв боломжтой бүрэлдэхүүнийг хийж, хэдэн цагийн турш сэрүүн газар нь байрлуулах юм. Энэ тохиолдолд, баримлын шавар хүчин чадлын хуванцар хүнсний боолт нь ороосон байх ёстой. Энэ нь эдгэрдэг бүтэц болон түүний хэлбэр эзэмшдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

амттай toppings хийх вэ

Flan Зуурмагийн нэрс дүүрэн байх ёстой. үндэс суурь нь хөргөгчинд хөргөнө байгаа ч, та хольц бэлтгэх болно. жимсгэнэ хөлдүү байгаа бол тэд unfreeze ёстой. Илүүдэл шингэн хуурай байх ёстой. Үүний дараа та хутгагч найрлага дахь элсэн чихэр, нунтаглалтаар нь нэрс хольж хэрэгтэй.

үр дүнд масс онд бяслаг нэмэх шаардлагатай байна. Бүтээгдэхүүнүүд бас удаа гарч сэгсрэх хэрэгтэй. Үүний үр дүнд, та тос тууштай байдал сануулж хангалттай авах ёстой. Мөн, та зүгээр л нэг шигшүүрээр бяслаг алгасаж болно. шүүс, Түүхий машиндсан байхад жимс зөвшөөрсөн тэнд хэрэгтэй байж болох юм.

холимог semolina орох ёстой. Энэ бүтээгдэхүүний хэмжээ бяслаг тос болон чийглэгийн дээр, түүнчлэн их шүүс жимс хэрхэн өгсөн талаар хамаарна. Дүүргэлт хэтэрхий нимгэн, харин хэт огцом бус, авч болохгүй.

нэрс нь гурилан бүтээгдэхүүн нь бялуу хэрхэн махыг урьдчилан шараад. алхам тайлбараар Алхам

нэрс нь бяслагтай хэрхэн махыг урьдчилан шараад авч үзье. Shortbread зуурмаг хөргөгчинд хасагдсан байх ёстой, дараа нь зөөлөн хангалттай нимгэн давхарга руу өнхрүүлэн. зузаан нь 0.5 см-ээс ямар ч илүү байх ёстой. Үүний дараа, илгэн цаас хэмжээ хэлбэр харгалзана хоосон нь огтолж байна. Энэ материал нь хөлөг онгоц нь зөвхөн ёроолыг, бас чичиргээ багасгагч нөхөх байгаа үедээ.

субстрат хэлбэр доод хааж, фланц нэг хэсэг учраас цаасан дээр, зуурмаг давхарга тавьж бэлтгэгдсэн байх ёстой. зууханд 200 ° С хүртэл урьдчилан халааж байна Корч тендерт хүртэл махыг урьдчилан шараад, гэхдээ энэ нь зогсож байна хэтрүүлэн шаардлагагүй. бялууг дараа дахин нэг удаа махыг урьдчилан шараад болно.

Бэлэн бялуу боов аас сэрүүн, дараа нь энэ зуслангийн байшин бяслаг, нэрс чихмэл тавьсан. Орц суурь дээр жигд тархсан байна. дүүргэлтийн хамт Бялуу 160 ° С-д нэг хагас цагийн турш зууханд болон жигнэх байрлуулсан байх ёстой хэлбэр нь чухал биш юм нь бялуу хийж байгаа үед нэн даруй устгаж. Хэрэв хүйтэн үзье. Үгүй бол жигд, маш муу захын байх болно Хэрэв-д чөмөг нь зөөлөн, зөөлөн байх болно.

үйлчилж өмнө нэрс болон тос бяслаг нь бэлэн бялуу нарийн боов, та шинэхэн жимс, гаа навч засах болно. Та мөн жигд шоколад чипс цацаж болно. Энэ бялуу нөхөрсөг цай төгс төгөлдөр юм.